王海帆
(臺(tái)州學(xué)院藝術(shù)學(xué)院,浙江 臨海 317000)
臺(tái)州傳統(tǒng)民居保護(hù)與發(fā)展策略探析
王海帆
(臺(tái)州學(xué)院藝術(shù)學(xué)院,浙江 臨海 317000)
從臺(tái)州傳統(tǒng)民居形態(tài)入手,通過論述臺(tái)州傳統(tǒng)民居布局、營造理念及存在的問題,探討轉(zhuǎn)型時(shí)期臺(tái)州傳統(tǒng)民居保護(hù)策略,旨在為臺(tái)州傳統(tǒng)民居的保護(hù)提供可行性思路。使之有利于保護(hù)臺(tái)州傳統(tǒng)民居和地域文化景觀,豐富臺(tái)州傳統(tǒng)民居保護(hù)的理論和經(jīng)驗(yàn),進(jìn)而對(duì)保護(hù)臺(tái)州傳統(tǒng)民居文化具有指導(dǎo)意義。
傳統(tǒng)民居;布局;保護(hù)
人類在漫長的文明進(jìn)程中,獲得了各種能力,建造房屋是人類的能力之一。傳統(tǒng)民居的生發(fā)與社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生活、風(fēng)俗、文化等方面息息相關(guān),是農(nóng)耕文明的重要物質(zhì)載體。聚落是人類各種形式聚居地的總稱,它是地表上的重要景觀,聚落的形成是自然因素與社會(huì)因素共同作用的結(jié)果。自然因素包括地形、氣候、河流、自然資源等,社會(huì)因素包括便利的交通、歷史文化、生活習(xí)俗、宗教信仰等[1]。聚落形態(tài)包括空間布局、建筑營造、生態(tài)地理環(huán)境等,蘊(yùn)含著豐富的古代哲學(xué)思想,反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)文化的發(fā)展及建造水平,傳統(tǒng)聚落因地勢(shì)地形不同,呈現(xiàn)出迥異的聚落空間美學(xué)。
然而,隨著城市化進(jìn)程的加速,傳統(tǒng)民居正遭受不同程度的破壞,或單純的模仿傳統(tǒng)民居的建筑形式,更有甚者推倒重建了時(shí)尚的“洋樓”,在追求經(jīng)濟(jì)發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)中忽略了對(duì)鄉(xiāng)土文化的科學(xué)有效地保護(hù),使傳統(tǒng)民居的空間形態(tài)遭受嚴(yán)重的破壞。今天,在追求經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)臺(tái)州傳統(tǒng)民居空間形態(tài)特征的研究,有利于保護(hù)臺(tái)州地域文化景觀美學(xué),豐富臺(tái)州傳統(tǒng)民居保護(hù)的理論和經(jīng)驗(yàn),對(duì)保護(hù)臺(tái)州傳統(tǒng)民居文化具有重要意義。
臺(tái)州傳統(tǒng)民居空間形態(tài)大致可以分為兩大類,因地域自然地理環(huán)境的差異,臺(tái)州傳統(tǒng)民居形態(tài)既有城垣型又有自然型。
1.1 城垣型
城垣型聚落位于地形相對(duì)平整的地區(qū),古鎮(zhèn)和河道的關(guān)系較為緊密,民居臨河而建,居民生活以河為主導(dǎo),因近河方便生活,同時(shí)河道兼具航運(yùn)的功能。地處平整的臺(tái)州傳統(tǒng)民居建筑沿街道排列密集,基本上都是一二層木結(jié)構(gòu)建筑,如皤灘古鎮(zhèn)、高遷古村等。皤灘是千年商貿(mào)古鎮(zhèn),位于皤灘溪南岸,是連接臺(tái)州和金華的重要交通樞紐,皤灘古鎮(zhèn)至今仍存鵝卵石鋪就的“龍”型古街,古街兩旁建筑結(jié)構(gòu)巧妙、精湛的木雕裝飾,道路兩側(cè)店鋪林立,碼頭、錢莊、當(dāng)鋪、書院、祠堂等一應(yīng)俱全。
1.2 自然型
自然型聚落的特點(diǎn)是崇尚自然,以適應(yīng)自然條件為主,有利于生存、人地和諧、因地制宜、不拘一格,根據(jù)具體地形,依山、沿湖岸、沿河、順壩自由布局[2]。臺(tái)州傳統(tǒng)民居空間布局講究依據(jù)自然環(huán)境依山就勢(shì),追求聚落與自然的和諧,與地域自然環(huán)境相協(xié)調(diào),聚落建筑布局的走向,或爬上山坡或平行河谷,坡地型民居建筑,其平面布局一般是沿著等高線轉(zhuǎn)折層層變化。見圖1。在聚落空間布局和建筑構(gòu)建上,表現(xiàn)出對(duì)自然的遵從和敬畏,在非嚴(yán)格秩序的聚落布局中,依山就勢(shì)建造民居建筑。如坡地型民居是典型的自然型聚落,注重民居整體與自然環(huán)境和諧,建筑依山就勢(shì),高低錯(cuò)落,層層疊疊與自然環(huán)境形成和諧統(tǒng)一的畫面,融人工美和自然美為一體。臺(tái)州仙居安嶺有很多坡地型的自然聚落環(huán)境,巧妙地利用自然地形特征,民居建筑與自然環(huán)境融為一體,構(gòu)成參差錯(cuò)落層次分明的景觀美學(xué),營造出極富地域特色的傳統(tǒng)民居。安嶺四聯(lián)金坑村,三面環(huán)山,聚落布局符合中國傳統(tǒng)“山環(huán)水繞、負(fù)陰抱陽”的風(fēng)水格局,黃泥屋依山就勢(shì)、錯(cuò)落有致、層層疊疊,與山體相融共生。臨海的小芝鎮(zhèn)素有臺(tái)州的“后花園”和“綠谷氧吧”之美譽(yù),岙陳村因石頭屋而聞名,村民沿溪而居,石頭造房,石頭鋪路,石條造橋,宛若“小橋、流水、人家”的世外桃源。
圖1 自然型聚落
2.1 原生態(tài)的生發(fā)
研究一個(gè)區(qū)域的聚落文化與建筑藝術(shù)的形成和發(fā)展,自然地理環(huán)境、地域風(fēng)俗、歷史人文是重要的因素,因?yàn)樽匀坏匦蔚貏?shì)、土地利用與分配、水體環(huán)境、生產(chǎn)勞動(dòng)、生活方式等要素直接影響聚落空間的布局及結(jié)構(gòu)。臺(tái)州傳統(tǒng)聚落形態(tài)與生產(chǎn)、生活密切相關(guān)。臺(tái)州傳統(tǒng)民居建筑和聚落空間布局更多地是“人與自然”和“人與社會(huì)”的對(duì)話關(guān)系,崇尚和諧的生態(tài)關(guān)系,人類社會(huì)是自然環(huán)境中的重要組成部分,人類的生產(chǎn)、生活與自然環(huán)境密切相關(guān)。見圖2。
圖2 原生態(tài)生發(fā)聚落
2.2 與自然共生的營造理念
2.2.1 因地制宜的布局
《陽宅十書》中關(guān)于人類對(duì)居住地選址論述到:“人之居處,宜以大地大河為主。”臺(tái)州傳統(tǒng)民居的形成與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活有著密切的聯(lián)系,考慮到生產(chǎn)、生活便利性等需求,聚落選址遵循“負(fù)陰抱陽,背山靠水”的理想模式,聚落選址沿江沿河,靠近水源除了滿足日常的生產(chǎn)、生活用水需求之外,還有調(diào)節(jié)局部氣候環(huán)境,同時(shí)起到美化周圍環(huán)境的作用,體現(xiàn)了“因借自然,與自然相和諧”的思想。
臺(tái)州地區(qū)多丘陵,聚落選址一般在河谷或坡度相對(duì)較小的半山坡或坡腳,坡地型聚落民居建筑,盡量不占用良田,建房時(shí)首先在山坡上開辟一塊平整的土地作為房基,用石塊在坡的下方砌一道擋土墻,以保證平臺(tái)填土結(jié)實(shí)穩(wěn)定,在平臺(tái)上建造房屋,依據(jù)山體沿等高線形成垂直重疊變化的景觀層次。臺(tái)州傳統(tǒng)民居布局隨形就勢(shì),前后錯(cuò)落有致,每家住房的空間布局依照地形地勢(shì)靈活布局,廚房、衛(wèi)生間及牲畜圈等附屬空間部分,則完全按照地形地勢(shì)靈活布局。傳統(tǒng)民居建筑、聚落組群、自然風(fēng)貌的同構(gòu)性,營造聚落空間、景觀色彩、鄉(xiāng)土文化的融合,形成了和諧統(tǒng)一的生態(tài)美學(xué)。
2.2.2 就地取材選料,實(shí)用與科學(xué)相結(jié)合
建筑營造除了體現(xiàn)以人為本與自然和諧相融的理念,臺(tái)州民居建筑材料的選擇是智慧的,一般就地取材,充分利用周邊的一切材料(木材、石材、竹子、小青瓦等),民居建筑多以素土、蠻石或黃土夯砌,突出天然肌理。丘陵地形木材、石材是最容易獲得的建筑材料,如前面提及的黃泥屋、石頭屋等,都是在當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境中“生長”出來的建筑。臺(tái)州民居的構(gòu)造自由靈活,以最樸實(shí)的形態(tài),巧妙地取得經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、生態(tài)、美學(xué)等方面的綜合效益。臺(tái)州傳統(tǒng)民居除了考慮建筑的美觀之外,還尤為注重建筑規(guī)劃布局的科學(xué)性:如皤灘古鎮(zhèn)除了靈活的布局和精巧的裝飾外,還注重科學(xué)性,漫步皤灘古街沒有一條排水渠,這是古代的建造者充分發(fā)揮智慧,依據(jù)地形地貌,發(fā)明了“明溝排水法”,水順著石板自然流走。古街在建造之初充分集合地形,整條古街南高北低,街巷相連,同時(shí)古街石板在鋪筑時(shí)中間高,兩邊低。因此,雨季來臨時(shí),水流從南到北,順街道分流到其他街巷,后流到河道。因此,即使雨再大,整條古街都不會(huì)積水。
3.1 空心化現(xiàn)象嚴(yán)重
傳統(tǒng)民居是一個(gè)蘊(yùn)含生命力的有機(jī)體,是人、建筑、環(huán)境三者相互協(xié)調(diào)的結(jié)果,是一個(gè)動(dòng)態(tài)、整體、循環(huán)的生態(tài)系統(tǒng),具有自我更新能力,人的存量與環(huán)境之間的關(guān)系應(yīng)是和諧平衡的。然而筆者在臺(tái)州傳統(tǒng)民居調(diào)研中發(fā)現(xiàn),留守在古村的大都是老人和小孩。城市相對(duì)于農(nóng)村而言,提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì),大量務(wù)工人員的外出導(dǎo)致了古村落出現(xiàn)空心化現(xiàn)象。人口數(shù)量的減少,人的存量與環(huán)境之間的和諧關(guān)系被打破,傳統(tǒng)民居建筑逐漸被空置,由于傳統(tǒng)古建筑年久失修,造成坍塌破壞現(xiàn)象嚴(yán)重。在外務(wù)工的年輕人,一則在城市購買商品房,二則回鄉(xiāng)重新建造磚混結(jié)構(gòu)的現(xiàn)代多層樓房。無疑空心化現(xiàn)象加快了傳統(tǒng)民居的消亡速度,且形成惡性的循環(huán)。
3.2 現(xiàn)代生活方式與傳統(tǒng)物質(zhì)之間的矛盾
民居建筑造型、布局、空間結(jié)構(gòu)等是生活方式的反映,與社會(huì)發(fā)展水平息息相關(guān)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高,傳統(tǒng)民居建筑的空間結(jié)構(gòu)與現(xiàn)代生活方式之間產(chǎn)生了矛盾。這種矛盾對(duì)立主要體現(xiàn)在傳統(tǒng)民居原有的基礎(chǔ)設(shè)施、空間結(jié)構(gòu)已不能更好地滿足現(xiàn)代人的生活需求。傳統(tǒng)民居建筑在生活上存在諸多的不便利,如:通風(fēng)、采光,尤其是衛(wèi)生狀況。以衛(wèi)生狀況為例,傳統(tǒng)民居往往沒有獨(dú)立的衛(wèi)生間和排污系統(tǒng),加之飼養(yǎng)牲畜,使得污水橫流,造成整體環(huán)境很差。
3.3 建造技術(shù)及成本
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步必然影響民居建造技術(shù),同時(shí)新的建筑材料的出現(xiàn)催生了建造技術(shù)的改變。現(xiàn)在新建的民居大都采用磚混、水泥的結(jié)構(gòu),傳統(tǒng)的木結(jié)構(gòu)、石頭壘砌的建筑逐漸被水泥、磚、石棉瓦等新材料代替。臺(tái)州傳統(tǒng)民居在建造時(shí)要耗費(fèi)大量的天然木材、天然石材,民居建造所用的材料對(duì)自然生態(tài)環(huán)境有很大的依附性,這與當(dāng)時(shí)的社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展水平相適應(yīng),人們建造一處民居要耗費(fèi)大量的天然材料和人工。當(dāng)前,隨著新材料、新技術(shù)的出現(xiàn),建造民居施工更便捷,造價(jià)更低,這些都是傳統(tǒng)民居建筑和現(xiàn)代建筑的博弈。
隨著社會(huì)生產(chǎn)力水平的提高和生活方式的改變,傳統(tǒng)意義上大家庭集聚的民居建筑也必將發(fā)生變化。因此,如何順應(yīng)時(shí)代的變化,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)民居空間的當(dāng)代置換是要思考的重要課題。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,現(xiàn)代城市人的生活節(jié)奏日益加快,城市郊區(qū)的原生態(tài)傳統(tǒng)民居越來越受到現(xiàn)代都市人的歡迎,是周末游的理想休閑度假出處。鄉(xiāng)土生態(tài)旅游是將傳統(tǒng)聚落的風(fēng)景資源、古跡遺址、古樹古村、民間風(fēng)俗、文化遺產(chǎn)等資源作為重要的假日度假旅游資源。如在湫山鄉(xiāng)旅游規(guī)劃中,提出了發(fā)展生態(tài)旅游以帶動(dòng)保護(hù)傳統(tǒng)民居的思路。湫山鄉(xiāng)位于仙居西,南接永嘉,北臨縉云,水系發(fā)達(dá),自然風(fēng)景優(yōu)美。鑒于豐富的自然資源及濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)情,在湫山鄉(xiāng)的生態(tài)旅游開發(fā)中提出“水墨鄉(xiāng)居、親水湫山”的理念,立足湫山豐富的水系,建設(shè)鄉(xiāng)村生態(tài)度假旅游景點(diǎn),如在湖頭村建設(shè)大型的水上娛樂項(xiàng)目,增加戲水玩水的水上活動(dòng);在石舍村發(fā)展田園綠色農(nóng)家樂,使游客親身感受原生態(tài)的自然環(huán)境帶來的愉悅。同時(shí),依托湫山秀麗的山水資源,邀請(qǐng)名家繪畫寫生、攝影等,并建立采風(fēng)基地及名家工作室,合理開發(fā),開發(fā)與保護(hù)相結(jié)合。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,尤其是近幾年造城運(yùn)動(dòng),生活在城市鋼筋混凝土中的現(xiàn)代都市人越來越多地向往傳統(tǒng)民居的生活環(huán)境,傳統(tǒng)聚落因其生態(tài)環(huán)境、民風(fēng)習(xí)俗、民間文化及鄉(xiāng)土人文,而成為城市游客短途旅游的目的地。為了更好地滿足旅游者的需求,改善旅游的環(huán)境,傳統(tǒng)聚落的整體規(guī)劃,景點(diǎn)的營造,旅游設(shè)施的建設(shè)也促進(jìn)了傳統(tǒng)聚落的轉(zhuǎn)型。通過改善基礎(chǔ)設(shè)施,合理發(fā)展休閑生態(tài)旅游,特色農(nóng)業(yè)觀光旅游,依托豐厚的非物質(zhì)文化資源,舉辦民俗風(fēng)情的各種傳統(tǒng)活動(dòng)。
圖3 東平古鎮(zhèn)導(dǎo)覽圖
傳統(tǒng)民居是發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的重要資源,傳統(tǒng)聚落的生態(tài)環(huán)境、建筑布局、鄉(xiāng)土文化本身就是重要的觀光資源。臺(tái)州傳統(tǒng)民居的鄉(xiāng)土文化資源、聚落格局、空間結(jié)構(gòu)、民居建筑與宗祠等是重要的鄉(xiāng)土生態(tài)旅游資源,對(duì)于發(fā)展生態(tài)旅游具有重要的意義。以浙東傳統(tǒng)古民居博物館三門東屏古村落為例(圖3),村落坐北朝南,背靠湫水山,村落被岙里溪一分為二,形似一幅緩緩展開的屏風(fēng),故得名東屏村。村落古建筑始建于明代,以岙里溪為界分南北兩半,布局依山就勢(shì),嚴(yán)謹(jǐn)有序,溪上有石拱橋三座,兩側(cè)的古民居順溪而建,溪水、環(huán)山、風(fēng)水墻及二進(jìn)合院構(gòu)筑典型臺(tái)州傳統(tǒng)古傳統(tǒng)民居空間環(huán)境。合院、石窗、厚墻、巷窄等是臺(tái)州海防村落鮮明的要素,聚落民居建筑風(fēng)格多樣,觀音墻、馬頭墻及各式各樣石材拼鋪的巷弄、街道有幾十種之多。聚落內(nèi)重要的建筑體當(dāng)屬陳氏宗祠,陳氏宗祠左靠風(fēng)水墻,前臨岙里溪,建于清乾隆年間,建筑樣式仿明式建筑。祠堂飛檐翹角,雕欄畫棟,十分精美。據(jù)《東屏陳氏宗祠》記載:“東屏世乏宗祠,儀叟公悚然傷之,愛率合族諸公,創(chuàng)興斯役。始則購買基址,既則選取木材,隨而擇匠興工,又隨而豎造堂寢,兼設(shè)兩廡,今又涂其坦堂戶牖,俱無不色色精美?!?/p>
5.1 傳統(tǒng)聚落的保護(hù)與合理規(guī)劃
根據(jù)各個(gè)傳統(tǒng)聚落的具體情況,分析其價(jià)值(聚落環(huán)境、建筑、民風(fēng)民俗、鄉(xiāng)土文化等),劃定保護(hù)區(qū)、保護(hù)點(diǎn),分清重點(diǎn)保護(hù)、一般保護(hù)、改善保護(hù)及改造保護(hù)的層次。保護(hù)及改造的要素包括:聚落形態(tài)、空間結(jié)構(gòu)、河道水系、古街肌理、木雕、古橋、牌坊、傳統(tǒng)民俗風(fēng)俗及手工藝等。
傳統(tǒng)聚落的的選址、布局、建筑外觀、造型、結(jié)構(gòu)等方面,體現(xiàn)了對(duì)自然的尊重和合理的利用,是自然環(huán)境與地域文化的完美融合。見圖4。以湫山下岸村為例,筆者在實(shí)際的調(diào)研中發(fā)展,下岸村三面環(huán)水,主體水系呈“Ω”形,民居建筑臨水而建。下岸村傳統(tǒng)民居建筑的主要材料是河道里的石頭,村民在建造房屋時(shí)就地取材,構(gòu)造出了極富地域特色的石頭房,由于石材取自河道里的鵝卵石,風(fēng)格古樸、特點(diǎn)鮮明,與當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境相融一體。下岸村石頭房民居不僅適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱卣骱偷乩項(xiàng)l件,也是傳統(tǒng)習(xí)俗和特色文化的重要物質(zhì)載體。但筆者在實(shí)際的調(diào)研中發(fā)現(xiàn),在新農(nóng)村建設(shè)的村莊規(guī)劃中,這些造型古樸的石頭房將被全部推倒重建,取而代之的是整齊劃一、造型現(xiàn)代的磚混的新式洋樓。傳統(tǒng)民居布局自由,具有濃郁鄉(xiāng)土特色原生態(tài)的石頭房將不復(fù)存在。鑒于此類盲目開發(fā)建設(shè),傳統(tǒng)聚落的規(guī)劃保護(hù)需要有專家學(xué)者和專業(yè)的設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)統(tǒng)籌指導(dǎo),需在植根于地域文化的基礎(chǔ)上全方位的規(guī)劃,提出與地域自然環(huán)境相和諧的規(guī)劃保護(hù)方案,而非盲目推倒重建。傳統(tǒng)民居的規(guī)劃保護(hù)是一項(xiàng)專業(yè)的、復(fù)雜的、系統(tǒng)的工程,如村落的布局、建筑結(jié)構(gòu)、色彩、景觀導(dǎo)視系統(tǒng)、小品等都是要統(tǒng)籌考慮的,需要在全方面的實(shí)際調(diào)研的基礎(chǔ)上,提出科學(xué)合理的規(guī)劃方案。
圖4 俯瞰聚落布局
5.2 特色民宿
隨著新農(nóng)村建設(shè)和鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開發(fā),促使交通、住宿等條件逐步改善,城市居民到鄉(xiāng)村旅游逐漸增多。一直以來居住條件較差是制約傳統(tǒng)民居發(fā)展旅游的一個(gè)重要的因素,因此在改造中結(jié)合當(dāng)?shù)亟ㄖ厣?將傳統(tǒng)民居建筑改建為特色民宿是可行性方案之一。民宿的改造需結(jié)合傳統(tǒng)民居建筑的造型和空間結(jié)構(gòu),以湫山為例,因自然條件不同既有富有特色的石頭房,又有古樸的黃泥屋,民宿的改造需結(jié)合民居的特色,黃泥屋和石頭房呈現(xiàn)出兩種截然不同的建筑美學(xué)。石頭房處于河谷平地,水系環(huán)繞,視野開闊,景色平緩怡人;而黃泥屋則位于山區(qū),建筑墻體用黃土夯建,重重疊疊、錯(cuò)落有致。石頭房和黃泥屋所呈現(xiàn)的景觀特征都是原生態(tài)的景觀美學(xué),但各具特色,特征鮮明。
傳統(tǒng)民居的空間布局不能很好地滿足現(xiàn)代的生活方式,因此在民宿的設(shè)計(jì)中,除了考慮建筑外觀與整體環(huán)境相協(xié)調(diào)外,還應(yīng)考慮現(xiàn)代人的生活需求。內(nèi)部空間改造應(yīng)符合現(xiàn)代人的生活方式和生活理念,如獨(dú)立衛(wèi)生間、休息室等,力求做到整潔、舒適、溫馨的室內(nèi)空間環(huán)境。
5.3 鄉(xiāng)土游學(xué)
鄉(xiāng)土游學(xué)、文化考察旅游越來越受到專家學(xué)者的重視。臺(tái)州傳統(tǒng)民居文化底蘊(yùn)深厚,朱熹送子就學(xué)過的桐江書院至今仍完好地保存,書院周圍鼎山疊翠、鑒水瑩回、古木成蔭,數(shù)百年間人文淵藪,至今古風(fēng)猶存,以整體的建筑風(fēng)貌體現(xiàn)著其藝術(shù)、歷史與人文價(jià)值。方宅村至今仍保留朱熹在此講學(xué)所題“鼎山堂”的牌匾。李宅是李氏族人生活的地方,保存完好的李宅訴說著歲月的變遷,建筑布局精巧,氣勢(shì)宏偉,民居建筑的屋檐、梁柱均用精細(xì)木雕,雕刻的圖案形態(tài)逼真,栩栩如生,柱子上繡刻楹聯(lián)多副,文字典雅、底蘊(yùn)深厚,天井為石子鑲嵌的各種吉祥寓意的圖案。方宅、李宅、高遷古村從建筑類型上將都屬于“三透九門堂”,“三透九門堂”建筑注重選址,建筑營造遵循“負(fù)陰抱陽,背山面水”的風(fēng)水理念,聚落選擇山環(huán)水抱的地勢(shì)平坦處?!叭妇砰T堂”本意是三進(jìn)廳堂,每進(jìn)廳堂有正門、東西兩廂旁門共三門,三進(jìn)則為九門,“三”和“九”在中國古代都是“多”的意思[3]。“透”指的是合院的“院”,即圍合的庭院,“門堂”指堂屋和正廳。一般同宗姓氏幾十口人住在一座“三透九門堂”建筑群落中,俗稱“轉(zhuǎn)遍三透九門堂,只有兩步半不在檐下走”?!叭妇砰T堂”是我國江南特有的一種建筑營造方式,對(duì)“三透九門堂”的研究有利于豐富我國傳統(tǒng)民居的營造方式及地域文化。
此外,部分坡地聚落(如仙居安嶺黃泥屋坡地建筑群)見證了紅旗文化、生產(chǎn)隊(duì)文化等歷史文化的變遷。極具地域民俗特色的“彩石鑲嵌”“仙居無骨花燈”“臨海黃沙獅子”“天臺(tái)干漆夾苧造像”“三十六行”“疊羅漢”等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及表演民俗活動(dòng)越來越受到重視,除了欣賞民俗表演之外,可以自己動(dòng)手體驗(yàn)非物質(zhì)文化的制作,親身體驗(yàn)傳統(tǒng)民間藝術(shù)的魅力。以“仙居無骨花燈”為例,仙居無骨花燈源于唐朝,引其整體花燈不用一根骨架,燈面圖案不施粉黛,而用繡花針刺出各種圖案,又稱“針刺無骨花燈”。針刺無骨花燈有幾十種品種,具有極高的審美觀賞價(jià)值,針刺無骨花燈的圖案,一般分為三大題材:人物、花草和動(dòng)物,也有把三者合一。臺(tái)州俗語素有“臨海的城,仙居的燈,黃巖亂彈呀呀聲”,2006年被列入第一批中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。通過傳統(tǒng)民間藝術(shù)參與體驗(yàn)的形式、師傅帶徒弟、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和高職課程相結(jié)合等多種形式,有利于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的弘揚(yáng)及傳統(tǒng)工藝文化的保護(hù),同時(shí)作為旅游產(chǎn)品帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
5.4 田園體驗(yàn)及特色農(nóng)副產(chǎn)品
隨著旅游業(yè)的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們除了熱衷于原生態(tài)的自然美景,田園體驗(yàn)旅游等新的旅游形式越來越受到旅游者的歡迎。田園體驗(yàn)旅游是參與型旅游,目的是讓現(xiàn)代都市人更多地體驗(yàn)田野勞動(dòng),一般以家庭為單位,租種農(nóng)戶的一小塊土地,目的是體驗(yàn)田園種植的過程和享受通過勞動(dòng)獲得成果帶來的樂趣。除了自己勞動(dòng)的成果可以帶回,原汁原味的生態(tài)食材(土豬肉、油茶、香菇等)也深受歡迎。此外,以傳統(tǒng)制作工藝制作的小吃美食通過互動(dòng)體驗(yàn)店的形式,使游客既能觀賞傳統(tǒng)小吃的制作流程,又能享用傳統(tǒng)小吃,特色產(chǎn)品在經(jīng)濟(jì)上支持傳統(tǒng)聚落的可持續(xù)發(fā)展。田園體驗(yàn)及特色農(nóng)副產(chǎn)品旅游開發(fā)模式有利于形成良性的生態(tài)循環(huán),實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)民居保護(hù)與發(fā)展雙贏的道路。
自然環(huán)境和人文環(huán)境共生地域文化,臺(tái)州傳統(tǒng)民居是臺(tái)州人智慧的結(jié)晶,是臺(tái)州文化的物質(zhì)載體,承載著厚重的歷史和文化內(nèi)涵。對(duì)傳統(tǒng)民居的保護(hù)和發(fā)展,應(yīng)廣泛拓寬思路提供多維的意見和建議,尤其是在轉(zhuǎn)型時(shí)期,在新農(nóng)村建設(shè)的背景下,借鑒傳統(tǒng)民居規(guī)劃布局、建筑營造、空間結(jié)構(gòu)等方面的建造理念,結(jié)合當(dāng)前的建筑材料和建造技術(shù)不斷地創(chuàng)新,制定符合地域文化內(nèi)涵的規(guī)劃方案,使臺(tái)州傳統(tǒng)民居建筑特色得以有效傳承和保護(hù)。
建筑是人類最基本的物質(zhì)元素,不同地域生發(fā)不同的文化因子,同一地域在漫長的文明中形成同質(zhì)的文化因子,而傳統(tǒng)聚落和民居建筑往往是該地域文化的載體,聚落和民居的生成表現(xiàn)出明顯的共性。傳統(tǒng)民居是農(nóng)耕文明的根脈,是歷史文化遺產(chǎn)的重要組成部分。對(duì)臺(tái)州傳統(tǒng)民居研究有利于進(jìn)一步認(rèn)識(shí)臺(tái)州傳統(tǒng)聚落的價(jià)值,尤其是新型城鎮(zhèn)化過程中,為臺(tái)州傳統(tǒng)民居的發(fā)展保護(hù)提供可行性的建議與思路。
[1] 中國民族建筑研究會(huì).族群·聚落·民族建筑[M].昆明:云南大學(xué)出版社,2009.
[2] 李允鉌.華夏意匠:中國古典建筑設(shè)計(jì)原理分析[M].天津:天津大學(xué)出版社,2005.
[3] 王修水.仙居職教“三透九門堂”山塘校園建筑設(shè)計(jì)淺析[J].建筑技藝,2013(4):196-199.
Study on the Protection and Development Strategies of Traditional Residence in Taizhou
WANGHaifan
2016-05-23
2016年臺(tái)州市社科聯(lián)研究課題“臺(tái)州古鎮(zhèn)民居聚落的保護(hù)與發(fā)展研究”階段性研究成果(16YZ04)
王海帆(1985—),男,山東濰坊人,講師,研究方向?yàn)樵O(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)。
TU984.11+4
A
1008-3707(2017)02-0001-06