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        早吃熱晚吃涼,補氣溫陽

        2017-05-04 22:18:06
        戀愛婚姻家庭·養(yǎng)生版 2017年5期
        關鍵詞:潛藏消長晚餐

        補氣溫陽有一個總的原則,就是不能一味地使用溫陽的藥物或食物,而是要根據人體陰陽消長的變化規(guī)律順勢而為。以一天為周期來看,人體的陽氣消長變化規(guī)律大致是:從后半夜起陽氣始生,上午逐漸變得盛壯,人體機能活動旺盛;從下午開始,人體陽氣逐漸收斂,到晚上逐漸潛藏體內,人體機能活動變弱,感覺困乏而嗜睡。因此,早餐和午餐食用溫熱性質的食物,有利于人體陽氣的生發(fā),溫性食物既可養(yǎng)腎防寒,還能滋養(yǎng)五臟;晚餐時適當食用涼性食物,有利于人體陽氣的收斂潛藏,利于睡眠。這正是所謂“早吃熱、晚吃涼”的道理所在。

        具體怎么吃才叫“早吃熱、晚吃涼”?早餐可以吃大米、饅頭、面包等主食,喝熱粥、熱的咖啡、牛奶、巧克力等飲料,可暖身提神。中午吃些牛肉、羊肉、狗肉、雞肉等溫熱性的肉食,以及韭菜、洋蔥、香蔥、大蒜等蔬菜,來溫補陽氣。晚餐可吃些蘑菇、豆腐、白菜、蘿卜、油菜、芹菜等性涼、安神的蔬菜,也可以吃些魚肉或豬肉。

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