梅依舊

陽(yáng)氣是生命的原動(dòng)力，養(yǎng)生必先養(yǎng)陽(yáng)氣。以下是滋補(bǔ)肝脾陽(yáng)氣的兩款食療方。

羊肝粥

用料：

羊肝50克，粳米100克，胡蘿卜50克，食鹽適量。

做法：

將羊肝去筋膜切碎，與粳米同煮，煮至半熟加胡蘿卜丁再煮，至熟加食鹽少許為粥。

功效：

滋補(bǔ)肝腎，明目。

適應(yīng)證：

老人夜盲，慢性肝病，精神差，萎靡不振，容易疲勞，常哈欠，多嘆息等肝陽(yáng)不足癥狀。

干姜白術(shù)粥

用料：

炮干姜10克，土炒白術(shù)15克，粳米100克，生姜、香蔥適量。

做法：

將干姜、白術(shù)去雜質(zhì)，加水煎煮取汁，再與粳米同煮為粥，或加生姜、香蔥調(diào)味，再煮三沸即可。

功效：

補(bǔ)脾健脾，溫中除濕。

適應(yīng)證：

腹部有冷感，喜嗜熱食，癥見(jiàn)喜溫惡寒，食欲不振，消化不良，不敢進(jìn)食生冷水果，若吃冷食或腹部受涼即瀉，伴腹脹腸鳴，且比常人更易肥胖等。