張芳++陳磊磊

摘 要：在對(duì)高山蔬菜秋甘藍(lán)的種植技術(shù)要點(diǎn)分析研究過(guò)程中，希望能夠找到一種比較適合高寒山地地區(qū)種植應(yīng)用的蔬菜品種，保證蔬菜種植方法合理，有效克服高山地區(qū)在氣候上所存在的問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：高山；蔬菜；秋甘藍(lán)；種植技術(shù)要點(diǎn)

伴隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，蔬菜種植技術(shù)也在不斷創(chuàng)新，對(duì)蔬菜種植產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展建設(shè)具有重要作用。我國(guó)高山蔬菜秋甘藍(lán)在長(zhǎng)期種植過(guò)程中，經(jīng)過(guò)研究人員精心組織，已經(jīng)取得了十分顯著研究成果。但是高山蔬菜秋甘藍(lán)在種植過(guò)程中還存在一定漏洞，需要不斷進(jìn)行完善，進(jìn)而對(duì)高山蔬菜秋甘藍(lán)的種植技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行分析研究，具有重要現(xiàn)實(shí)意義。

一、產(chǎn)地選擇

高山蔬菜秋甘藍(lán)種植產(chǎn)地在選擇過(guò)程中，需要遵守三方面要求，分別為充足水源、營(yíng)養(yǎng)充足的土壤與無(wú)污染的大氣環(huán)境。一般情況下，高山蔬菜秋甘藍(lán)種植產(chǎn)地在選擇過(guò)程中，都會(huì)選擇距離工礦企業(yè)或者是生活區(qū)超過(guò)3000米的地區(qū)，這些地區(qū)具有良好自然保護(hù)屏障，秋甘藍(lán)生長(zhǎng)并不會(huì)受到工業(yè)生產(chǎn)及人們活動(dòng)的影響。蔬菜產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中，必須保證水源、土壤等栽培環(huán)境的合理，與國(guó)家高山蔬菜種植標(biāo)準(zhǔn)相吻合。

二、合理選擇良種

在對(duì)高山蔬菜秋甘藍(lán)種植品種選擇過(guò)程中，需要遵守一定原則：首先，高山地區(qū)所種植的秋甘藍(lán)蔬菜品種需要與當(dāng)?shù)貧夂驐l件相吻合，進(jìn)而提高高山蔬菜秋甘藍(lán)生長(zhǎng)需求；其次，所選擇的高山蔬菜秋甘藍(lán)品種需要優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，進(jìn)而才能夠有效保證高山蔬菜秋甘藍(lán)種植產(chǎn)量；最后，高山蔬菜秋甘藍(lán)在種植過(guò)程中，需要合理進(jìn)行種植，合理搭配秋甘藍(lán)品種，嚴(yán)禁出現(xiàn)布局不合理所造成某一類別秋甘藍(lán)蔬菜銷售剩余情況，降低秋甘藍(lán)蔬菜銷售價(jià)格，最大程度提高秋甘藍(lán)種植經(jīng)濟(jì)效益。

三、施足底肥

秋甘藍(lán)在施肥過(guò)程中，需要遵守一定原則：秉持著合理施肥及配方施肥原則，積極應(yīng)用有機(jī)復(fù)合肥，在施足底肥過(guò)程中嚴(yán)禁出現(xiàn)氮素化肥超量情況，對(duì)氮肥應(yīng)用時(shí)間間隔嚴(yán)格控制。在施底肥過(guò)程中，嚴(yán)禁應(yīng)用未經(jīng)無(wú)公害處理的肥料或者是應(yīng)用有毒肥料，進(jìn)而保證秋甘藍(lán)能夠健康種植。在施肥過(guò)程中，每畝地區(qū)內(nèi)底肥數(shù)量大約為55kg。

四、適期播種和定植

1.適期播種

秋甘藍(lán)在栽培過(guò)程中，主要分為兩種栽培方式，分別為秋早熟栽培與豐產(chǎn)栽培。在秋甘藍(lán)秋早熟栽培過(guò)程中，正常情況下都選擇生長(zhǎng)時(shí)間較短的秋甘藍(lán)品種，在7月份進(jìn)行育苗栽培，在8月份進(jìn)行定值栽培，在10月份左右就能夠收獲秋甘藍(lán)；在秋甘藍(lán)豐產(chǎn)栽培過(guò)程中，正常情況下都選擇成熟時(shí)間較長(zhǎng)的秋甘藍(lán)品種，在6月份進(jìn)行育苗栽培，在7月份進(jìn)行定值栽培，在11月份左右就能夠收獲秋甘藍(lán)。在秋甘藍(lán)種植上需要特別注意的是：在選擇豐產(chǎn)秋甘藍(lán)栽培方式的時(shí)候，秋甘藍(lán)播種時(shí)間可以根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)提前，但是不能夠延后種植，主要原因是由于秋甘藍(lán)在延后種植之后，秋甘藍(lán)在生長(zhǎng)過(guò)程中可能會(huì)遭遇到長(zhǎng)期陰雨或者是低溫天氣，在這種天氣狀態(tài)之下就會(huì)造成秋甘藍(lán)會(huì)出現(xiàn)結(jié)球不實(shí)情況，秋甘藍(lán)產(chǎn)量受到嚴(yán)重影響，秋甘藍(lán)種植經(jīng)濟(jì)效益大幅度下降。

2.及時(shí)定值

秋甘藍(lán)在栽培過(guò)程中，正處于高溫天氣狀態(tài)下，但是秋甘藍(lán)在種植過(guò)程中，最好選擇在陰天或者是傍晚氣候下種植。秋甘藍(lán)種植地點(diǎn)在選擇上，最好在高壟上栽培。這種栽培方式能夠有效降低秋甘藍(lán)在雨季排水問(wèn)題，最大程度降低秋甘藍(lán)在生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)病害的可能性。秋甘藍(lán)在定值種植前一天，需要對(duì)苗床進(jìn)行澆水，保證苗床內(nèi)具有充分水分，在挖苗過(guò)程中一定要有效對(duì)根部進(jìn)行保護(hù)。秋甘藍(lán)在定植栽培過(guò)程中，需要按照實(shí)際情況淺栽培，對(duì)秋甘藍(lán)根部發(fā)育具有重要作用。定值需要具有充分水分，有效解決早澆情況，同時(shí)提前做好補(bǔ)苗工作，保證秋甘藍(lán)全苗。

正常情況下，秋甘藍(lán)幼苗成長(zhǎng)時(shí)間大約在一個(gè)月左右，秋甘藍(lán)在定值過(guò)程中，幼苗葉片上需要具有8片左右真葉。要是采取早熟栽培方式，秋甘藍(lán)種植間距大約為40cm，每畝土壤內(nèi)大約種植4500株幼苗。

五、科學(xué)追肥及澆水

1.科學(xué)追肥

秋甘藍(lán)定值具有充足底肥情況下，還需要在秋甘藍(lán)生長(zhǎng)每個(gè)環(huán)節(jié)內(nèi)適當(dāng)追肥，這樣才能夠有效保證秋甘藍(lán)在生長(zhǎng)過(guò)程中具有充足營(yíng)養(yǎng)成分。秋甘藍(lán)在追肥過(guò)程中，效果最為顯著的為氮肥，同時(shí)還可以按照秋甘藍(lán)生長(zhǎng)實(shí)際情況，在追加一定數(shù)量鉀肥。正常情況下，每畝土壤內(nèi)可以追加尿素含量大約為20kg，或者是追加熟人糞尿。在追加磷酸二氫鉀溶液過(guò)程中，需要在葉面進(jìn)行噴灑，進(jìn)而保證秋甘藍(lán)能夠接出結(jié)實(shí)的果實(shí)。

2.合理澆水和排水

秋甘藍(lán)在生長(zhǎng)過(guò)程中，需要保持土壤透氣性，進(jìn)而有效保證秋甘藍(lán)在生長(zhǎng)前期階段內(nèi)，出現(xiàn)旱澇災(zāi)害。在秋甘藍(lán)生長(zhǎng)中后期過(guò)程中，需要保證秋甘藍(lán)具有充足水分及營(yíng)養(yǎng)成分，讓秋甘藍(lán)在結(jié)實(shí)過(guò)程中具有充足水分。在經(jīng)過(guò)連續(xù)大雨天氣之后，需要立即進(jìn)行排水工作，嚴(yán)禁秋甘藍(lán)種植地區(qū)內(nèi)出現(xiàn)積水情況。

六、及時(shí)防治病蟲(chóng)害

1.病害

在對(duì)秋甘藍(lán)病害防治過(guò)程中，應(yīng)該秉持著抗病品種為主、農(nóng)業(yè)防治為輔的原則?？梢园凑崭呱降貐^(qū)實(shí)際情況對(duì)秋甘藍(lán)種植品種進(jìn)行確定，在秋甘藍(lán)播種之前，需要使用化學(xué)藥劑進(jìn)行攪拌。提高苗床管理質(zhì)量，培育無(wú)病幼苗，及時(shí)對(duì)患病植株進(jìn)行清理，防治菜田出現(xiàn)積水情況。

2.蟲(chóng)害

蟲(chóng)害在秋甘藍(lán)生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)可能性較低，進(jìn)而在對(duì)秋甘藍(lán)病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，需要將夏季蟲(chóng)害進(jìn)行提前防治。秋甘藍(lán)蟲(chóng)害防治過(guò)程中，應(yīng)該提前了解情況，降低蟲(chóng)害時(shí)間，合理選擇化學(xué)藥劑。

七、結(jié)語(yǔ)

秋甘藍(lán)作為高山種植主要蔬菜之一，對(duì)高山秋甘藍(lán)種植技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行分析研究，能夠有效規(guī)范高山蔬菜秋甘藍(lán)種植要點(diǎn)，最大程度提高秋甘藍(lán)產(chǎn)品，提高蔬菜秋甘藍(lán)所具有的經(jīng)濟(jì)效益。

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