劉曉雨
國陸海軍研究室正在開發(fā)一個(gè)能讓海軍官兵在潛艇上種植蔬菜的新項(xiàng)目。
退役30年的工程技術(shù)員、海軍軍人霍爾曼在波士頓市郊的軍隊(duì)研發(fā)工程技術(shù)中心試圖用無土栽培技術(shù)在潛艇上種植蔬菜。
蔬菜的保鮮期只有7~10天,而海軍官兵通常需要在海上停留3個(gè)月之久。所以,海軍官兵只能食用速凍的水果、蔬菜。
目前,霍爾曼開始研究利用長約12 m的蔬菜培養(yǎng)箱進(jìn)行蔬菜種植,并使用長約2 m的LED光源進(jìn)行補(bǔ)光。這些培養(yǎng)箱都配備了相應(yīng)的傳感器,便于研究人員掌握箱內(nèi)的溫度、濕度和二氧化碳濃度等指標(biāo)。
無土栽培技術(shù)對營養(yǎng)液的pH值和各元素的配比要求很高。
在測試的83種蔬菜中,有51種蔬菜能夠正常生長。例如,不同種類的生菜、甘藍(lán)和一些根菜。而其他蔬菜則由于空間和溫度的局限,生長情況欠佳。例如,番茄的生長需要更高的溫度,而黃瓜不受控制的藤蔓則會纏繞在照明設(shè)備上,影響培養(yǎng)箱內(nèi)的光照情況。
這項(xiàng)斥資10萬美金(約68萬人民幣)的研究項(xiàng)目來源于海上作戰(zhàn)中心。海上作戰(zhàn)中心的士兵們曾表示他們想在潛艇上吃到新鮮的蔬菜沙拉。霍爾曼認(rèn)為為海員們提供新鮮食物可以鼓舞士氣,從而幫助海軍部隊(duì)留住海員。
“海員們具有良好的士氣是戰(zhàn)勝對手的關(guān)鍵,這是雙贏?!被魻柭f,“海軍部隊(duì)需要關(guān)注的是海員們關(guān)心什么。如果他們想要提高生活質(zhì)量,海軍部隊(duì)就應(yīng)該盡力解決這一問題,從而發(fā)揮他們最大的價(jià)值。”
目前,霍爾曼面臨的最大困難就是如何在潛艇有限的空間內(nèi)建造菜園?;魻柭嘈胚@些蔬菜培養(yǎng)箱可以按比例縮小,但和他交談過的潛水艇工作人員都對此表示懷疑。退役的海軍首領(lǐng)、原副隊(duì)長羅納德·馬告訴美聯(lián)社記者,在潛艇上建造菜園是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn),因?yàn)闈撏系目臻g是極其緊湊的,“但是如果他們真的成功了,他們將會得到眾人的贊揚(yáng)?!?/p>
另外,個(gè)別人對這項(xiàng)能為潛艇上170名海員提供3個(gè)月新鮮蔬菜的技術(shù)深表懷疑。
試驗(yàn)結(jié)束時(shí),霍爾曼將會提交一份技術(shù)報(bào)告。
其實(shí),這并不是首個(gè)探究蔬菜是否能在非正常環(huán)境下生長的案例。例如2015年,美國宇航局的航天員就從太空帶回一片太空生菜。它是在宇航局的試驗(yàn)國際空間站中用泥土、肥料和水培育出來的。
(摘譯自:http://www.hortibiz.com/item/news/test-research-to-grow-vegs-on-submarines/)
農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·溫室園藝2016年7期