張華德+謝美紅+張福進(jìn)+叢星梅
摘要:大棚黃瓜在生產(chǎn)過程中,不僅要采光性能好、增溫保溫措施得當(dāng),而且還要有與之相配套的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù),如選擇適宜當(dāng)?shù)仄贩N、培育適齡壯苗、整地定植、田間管理、病蟲害綠色防控等措施,才能達(dá)到高產(chǎn)、高效、綠色的目的。
關(guān)鍵詞:大棚黃瓜;優(yōu)質(zhì)高產(chǎn);栽培及病蟲害防控技術(shù)
一、土壤消毒,減少病菌
大棚內(nèi)的土壤復(fù)種指數(shù)高,土壤含菌量較大,要做好土壤的消毒處理工作。每畝地可用黃腐酸鹽1.5 kg或50%多菌靈可濕性粉劑0.75 kg,拌5-7 kg細(xì)沙或細(xì)土均勻撒施地面,再細(xì)耙起壟。另外,經(jīng)過近幾年農(nóng)業(yè)有關(guān)部門土壤pH值測試,70-80%的大棚內(nèi)土壤呈酸性,對(duì)黃瓜的生長具有很大的影響,每畝可用土壤調(diào)理劑200 kg或者堿性肥料(如鈣鎂磷肥等)均勻撒施地面。
二、精選種子,培育壯苗
冬暖大棚的黃瓜,應(yīng)選用抗病能力強(qiáng)、耐寒、產(chǎn)量高、市場需求強(qiáng)的優(yōu)良品種,如長春密刺、津雜3號(hào)、4號(hào)等。播種前應(yīng)選地勢(shì)干燥、排水良好、前茬未種過瓜、茄類蔬菜的地塊作為苗床,配置好營養(yǎng)土,按照苗床土、腐熟有機(jī)肥、復(fù)合肥的比例為7:3:0.01,均勻拌合,并澆足底水。播種時(shí)應(yīng)除去癟粒、壞粒,放入50-60℃熱水中(三開兌一涼)不斷攪拌,待溫度下降至30℃左右時(shí)靜置6 h,撈出晾干,避免日光直曬,將處理好的種子均勻撒在苗床內(nèi),不宜過密,播種后蓋上營養(yǎng)土,厚度為1.0-1.5 cm為宜。
三、合理安排,起苗定植
深耕土壤,施足基肥。移栽定植前半個(gè)月將有機(jī)肥和復(fù)合肥施入土中,每畝施有機(jī)肥2000 kg,多功能復(fù)合肥50-100 kg,澆足底水,起壟。
覆蓋地膜,提高地溫。冬季氣溫較低,苗期容易受凍害,要采用棚內(nèi)覆地膜,一是可以提溫保墑,二是可以減少地下害蟲的發(fā)生基數(shù),棚內(nèi)溫度要保持在25℃左右為宜。
配方施肥,適量控水。定植后,根據(jù)棚內(nèi)溫濕度和幼苗的長勢(shì),適當(dāng)進(jìn)行膜下澆水,并通風(fēng)透光。
四、生態(tài)調(diào)控,促花保果
黃瓜幼苗開始生長后,即進(jìn)入營養(yǎng)生長階段(定植至根瓜形成),地面覆蓋農(nóng)膜,加強(qiáng)通風(fēng),嚴(yán)格控制濕度。進(jìn)入結(jié)瓜階段,要根據(jù)當(dāng)時(shí)的氣候條件,及時(shí)揭蓋草簾子,充分利用自然光照,防止化瓜,必要時(shí)要生火爐保溫。待瓜秧長至30 cm左右時(shí),要及時(shí)吊秧去瓜須,以利其通風(fēng)透光快速生長。
五、合理控溫,適時(shí)追肥。
在溫度管理上,定植至蹲苗期,白天室溫以25℃為宜,夜間以20-22℃為宜;根瓜生長期白天24-26℃為宜,夜間以20℃為宜;結(jié)瓜盛期溫度可適當(dāng)提高,白天以25-27℃為宜,夜間以22℃左右為宜。追肥時(shí)間要掌握得恰當(dāng),過早瘋了秧,過晚誤了瓜。有條件的地方要充分利用沼渣沼液,不但能提高肥效,而且還能夠防蟲。施有機(jī)肥時(shí)要糞水、清水交替,少量多次地施用,切忌濃肥傷根死苗。同時(shí),在雌瓜花謝后,每畝地補(bǔ)施尿素5 kg、硫酸鉀復(fù)合肥5-7 kg,以利膨瓜奪高產(chǎn)。注意通風(fēng)排濕防高溫,并保持晝夜溫差。
六、科學(xué)預(yù)測,綜合防控
冬季大棚黃瓜由于受特殊氣候條件的影響,病蟲害的發(fā)生種類較多,新發(fā)生的病害主要有靶斑病,常發(fā)性病蟲害有霜霉病、白粉病、枯萎病和生理性病害等,要選用針對(duì)性強(qiáng)的高效、低毒和低殘留的生物農(nóng)藥進(jìn)行交替防治,以延緩抗藥性。
1、防治原則
實(shí)行“預(yù)防為主、綜合防治”的植保工作方針,以威海市創(chuàng)建國家食品安全城和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市為契機(jī),力爭全市該技術(shù)應(yīng)用推廣面積達(dá)到85%以上,每畝可增加產(chǎn)量500-800 kg,生物農(nóng)藥推廣使用率達(dá)到95%以上。
2、實(shí)行預(yù)測預(yù)報(bào)
每個(gè)蔬菜基地配備一名專職測報(bào)員,建立一個(gè)系統(tǒng)監(jiān)測點(diǎn),每 3-5天調(diào)查一次病蟲發(fā)生情況,記錄病株率、病葉率、單株蟲數(shù)、發(fā)生程度,根據(jù)歷年病蟲發(fā)生規(guī)律和棚內(nèi)氣候條件,預(yù)測最佳防治適期,通過病蟲信息、遠(yuǎn)程教育網(wǎng)等媒體實(shí)行資源共享。
3、推廣物理防治技術(shù)
利用黃色粘蟲板進(jìn)行誘殺:根據(jù)蚜蟲、美洲斑潛蠅、溫室白粉虱等害蟲具有趨光性的特點(diǎn),在每個(gè)大棚內(nèi)懸掛30 cm×40 cm黃色粘蟲板20-25張,黃板的懸掛高度控制在高于植株10-15 cm左右,根據(jù)誘蟲情況,及時(shí)更換黏蟲板,增加誘蟲量,從而減少各種害蟲的發(fā)生與危害。同時(shí)還可以懸掛誘捕器,以鱗翅目害蟲誘芯進(jìn)行誘殺,是一種快捷、簡便、符合綠色防控的物理措施,可以減少施藥次數(shù),降低生產(chǎn)成本。
4、化學(xué)防治技術(shù)
黃瓜靶斑病是近年來發(fā)生的一種真菌性病害,菜農(nóng)一般難以區(qū)分,常與霜霉病、細(xì)菌性角斑病等混淆,導(dǎo)致菜農(nóng)防治次數(shù)多、防效差等,給農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全帶來了很大的隱患,因此要加強(qiáng)宣傳,提高防控意識(shí)。經(jīng)過我們連續(xù)2年多地試驗(yàn),最終篩選出50%啶酰菌胺水分散粒劑、25%吡唑醚菌酯乳油、43%戊唑醇可濕性粉劑和10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑這四種藥劑,屬于首選藥劑,對(duì)黃瓜靶斑病具有較好的防效,適宜在黃瓜上推廣使用。
七、結(jié)語
綜上所述,影響黃瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的因素很多,特別是新發(fā)生的病蟲害,如黃瓜靶斑病等,菜農(nóng)在生產(chǎn)過程中要注意多加調(diào)查,正確識(shí)別,科學(xué)用藥。另外,選擇對(duì)路品種、控制好棚內(nèi)溫濕度、科學(xué)施肥等也是保證黃瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的主導(dǎo)因素,經(jīng)常參加各級(jí)農(nóng)業(yè)部門舉辦的蔬菜技術(shù)培訓(xùn)班、接受新技術(shù)也是一種改善黃瓜生產(chǎn)措施的重要選擇。
參考文獻(xiàn)
[1] 許鳳娟. 冬暖式蔬菜大棚黃瓜病蟲害防治技術(shù)[J]. 中國果菜,2013(10):20-22.