戴學(xué)

摘 要：羅非魚的正常生存水溫在12℃以上，因而在冬季，只有海南省才可以不做任何處理地確保羅非魚順利越冬，國內(nèi)其他羅非魚養(yǎng)殖地區(qū)都需要采取適當(dāng)?shù)脑蕉夹g(shù)，才能確保羅非魚順利度過寒冬，賓川縣亦是如此。本文結(jié)合賓川縣的羅非魚養(yǎng)殖現(xiàn)狀，對(duì)賓川縣小Ⅱ型水庫養(yǎng)殖羅非魚的越冬技術(shù)進(jìn)行了簡單分析，希望對(duì)相關(guān)人士有所啟示。

關(guān)鍵詞：賓川縣；?、蛐退畮?；羅非魚；越冬技術(shù)

中圖分類號(hào)： 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170333085

當(dāng)前，人工養(yǎng)殖羅非魚的越冬方式主要有2種，分別是人工加溫和溫水保溫。人工加溫需要借助鍋爐或者其他加熱設(shè)備，而溫水保溫受到了地理?xiàng)l件、環(huán)境條件的明顯制約，所以在實(shí)際應(yīng)用過程中體現(xiàn)出的效果不盡如人意。因此，本文結(jié)合賓川縣?、蛐退畮炝_非魚養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，介紹適用于賓川縣的羅非魚越冬技術(shù)。

1 賓川縣小Ⅱ型水庫羅非魚養(yǎng)殖現(xiàn)狀

賓川縣位于云南省西部、金沙江南岸干熱河谷地區(qū)。賓川縣境內(nèi)水量豐富，地處亞熱帶冬干夏濕低緯高原季風(fēng)氣候區(qū)，境內(nèi)光熱充足，熱量豐富，干旱少雨，立體氣候明顯，年平均氣溫17.9℃，非常適合于羅非魚養(yǎng)殖。

賓川縣?、蛐退畮炝_非魚養(yǎng)殖為賓川縣創(chuàng)造了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)收益。由于冬季氣溫不適合羅非魚生存，賓川縣?、蛐退畮炝_非魚養(yǎng)殖一直面臨著羅非魚如何越冬的難題。在長期的羅非魚養(yǎng)殖過程中，賓川縣?、蛐退畮炝_非魚養(yǎng)殖戶也總結(jié)出了一些良好的羅非魚越冬經(jīng)驗(yàn)，但在羅非魚越冬技術(shù)方面卻未能有明顯突破，這給賓川縣?、蛐退畮炝_非魚養(yǎng)殖效益的提升制造了較大阻礙。

2 羅非魚越冬技術(shù)的分析與應(yīng)用

基于賓川縣?、蛐退畮炝_非魚越冬技術(shù)現(xiàn)狀，建議運(yùn)用肥水保溫，增氧拒浮，降低密度，人熏防凍，藥防水毒等多種措施，幫助羅非魚順利越冬。

2.1 肥水保溫

在賓川縣?、蛐退畮炝_非魚越冬過程中，應(yīng)當(dāng)增加水庫的飼料投放，增加水的肥力，為羅非魚提供充足的身體能量。還可以采取土池溫室越冬大棚的技術(shù)，對(duì)羅非魚生存的水域進(jìn)行良好保溫，保證羅非魚生存的水溫在18℃以上，如果條件允許最好將水溫保持在23℃以上。在冬季雪天，應(yīng)當(dāng)及時(shí)清除大棚頂?shù)姆e雪，防止積雪過多導(dǎo)致棚頂坍塌。

2.2 增氧拒浮

在冬季，羅非魚的攝氧能力會(huì)下降，一旦攝取的氧氣不足，就容易出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象，進(jìn)而由于接觸的冷空氣過多而造成死亡。因此，需要在冬季增加羅非魚生存水中的氧氣含量，冬季羅非魚生存的水中氧氣含量應(yīng)當(dāng)不少于3mg/L?？梢圆捎米⑺姆绞皆黾铀泻趿浚⑺畱?yīng)當(dāng)少量多次，對(duì)注水的流量和流速進(jìn)行良好控制，防止水庫中溫度變化過快影響到羅非魚的生存。也可以采用增氧機(jī)進(jìn)行增氧，增氧機(jī)的工作時(shí)間、工作功率可以根據(jù)具體的羅非魚養(yǎng)殖情況進(jìn)行靈活設(shè)定。在冬季水面結(jié)冰的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)將冰面及時(shí)掀開，使水中空氣得以流通，為羅非魚創(chuàng)造一個(gè)含氧量充足的生存環(huán)境。

2.3 降低密度

在有限的生存空間內(nèi)，所有的羅非魚都要進(jìn)行氧氣攝取，自然會(huì)導(dǎo)致冬季水中氧氣含量降低。因此，為保證羅非魚順利過冬，應(yīng)當(dāng)在冬季有效控制羅非魚的養(yǎng)殖密度，讓每條羅非魚可以在有限的生存空間內(nèi)攝取更多的氧氣，維持良好的健康狀況。

2.4 人熏防凍

人熏防凍也是冬季確保羅非魚生存水溫的一個(gè)良好策略。在冬季羅非魚生存的水域旁，可以人工進(jìn)行熏烤加熱，將羅非魚生存水域周圍的地面烤熱，進(jìn)而提升羅非魚生存的水溫。人熏防凍應(yīng)用較為簡單，所取得的效果也非常好，但需要有人持續(xù)看守。在冬季羅非魚越冬設(shè)施較為缺乏的情況下，可以采用人熏防凍的方法。

2.5 藥防水毒

在越冬過程中，羅非魚的疾病抵抗能力下降，此時(shí)應(yīng)當(dāng)以預(yù)防為主，向羅非魚生存的水中撒入濃度適宜的疾病預(yù)防藥物或者藥餌，疾病預(yù)防藥物或者藥餌中應(yīng)當(dāng)包含大蒜素和魚用維生素C、魚用維生素E以及復(fù)合益生菌，如乳酸菌、納豆菌、芽孢桿菌等，具體的配比可按照廠家建議制定，也可根據(jù)養(yǎng)殖戶自身的經(jīng)驗(yàn)確定。羅非魚在越冬過程中容易患的疾病有水霉病、小瓜蟲病、車輪蟲病、指環(huán)蟲病、細(xì)菌性赤皮病等，采用預(yù)防為主的藥防水毒方式，可以有效避免羅非魚冬季常見疾病的產(chǎn)生，幫助羅非魚順利越冬。當(dāng)然，如果羅非魚出現(xiàn)了明顯的患病癥狀，則需要對(duì)癥下藥，并尋找疾病產(chǎn)生的原因，排除使疾病產(chǎn)生的具體因素，幫助羅非魚重新恢復(fù)健康，順利越冬。

3 結(jié)束語

在賓川縣?、蛐退畮炝_非魚養(yǎng)殖過程中，肥水保溫，增氧拒浮，降低密度，人熏防凍，藥防水毒等多種措施的綜合運(yùn)用，顯著增加了?、蛐退畮祓B(yǎng)殖羅非魚的越冬效果，有效地推動(dòng)了賓川縣小Ⅱ型水庫羅非魚養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，推動(dòng)了縣域養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)的長遠(yuǎn)發(fā)展。

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