李世成

摘 要：保護性耕作是在人們意識到農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境逐漸遭到破壞之后，通過實踐，逐漸研究和發(fā)展起來的一種新的旱地耕作方式。保護性耕作技術(shù)能夠逐漸修復農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，保持生態(tài)平衡，促進土壤恢復，增強地力水平，從而達到增產(chǎn)增收、保護環(huán)境的目的。本文簡述了保護性耕作的定義、我國保護性耕作發(fā)展歷程及保護性耕作主要技術(shù)內(nèi)容。

關鍵詞：保護性耕作；定義；歷程；技術(shù)內(nèi)容

中圖分類號：S232.9 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20161233142

1 保護性耕作定義

保護性耕作的定義在世界范圍內(nèi)有不同的說法，例如：聯(lián)合國糧油組織的定義是對土壤盡可能少的擾動、地表永久秸稈覆蓋、提倡輪作。美國的定義是播種后地表秸稈覆蓋率達30%以上，（以30%為界），耕作類型：免耕、殘茬覆蓋耕作、少耕。歐洲的定義是任何能夠減少改變或者消除耕作、避免秸稈焚燒、以保留足夠的地表覆蓋。從以上的舉例可以看出，雖然世界各地對保護性耕作的具體說法不一致，但是其主旨是統(tǒng)一的，即減少對土壤的干擾，保留秸稈覆蓋。我國農(nóng)業(yè)部對保護性耕作提出了較為詳盡的定義，即對農(nóng)田實行免耕、少耕，用作物秸稈覆蓋地表，減少風蝕、水蝕，提高土壤肥力和抗旱能力的先進農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)。

2 我國保護性耕作發(fā)展歷程

20世紀70年代末，我國引進了一些單項的保護性耕作技術(shù)，包括免耕、深松、秸稈覆蓋等。在小范圍內(nèi)進行了試驗示范，但是由于受當時的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平、耕作技術(shù)和農(nóng)業(yè)機械化水平的影響，這些單項技術(shù)沒有得到廣泛的認可，沒有得到重視，沒有進行推廣。

自20世紀90年代以來，隨著經(jīng)濟水平的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的提高，農(nóng)業(yè)機械種類功能的豐富，人們意識的增強，保護性耕作技術(shù)逐漸被重視起來，并不斷開展開來。

從1992年開始，歷經(jīng)10多年，中國農(nóng)業(yè)大學與山西省農(nóng)業(yè)局、中國農(nóng)科院、澳大利亞昆士蘭大學等共同合作，對農(nóng)機農(nóng)藝相結(jié)合的保護性耕作系統(tǒng)進行了大量的試驗研究，并獲得了理想的研究成果，證明保護性耕作技術(shù)可以應用在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，可以在我國北方大部分地區(qū)進行大面積推廣，從而促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收，促進旱區(qū)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，并使農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境得到改善與保護。

進入21世紀以來，我國越來越重視保護性耕作技術(shù)的實施與推廣，啟動了“保護性耕作示范工程”項目，研發(fā)推廣出一批保護性耕作機械，例如：小麥免耕播種機、玉米免耕播種機。保護性耕作技術(shù)在我國北方示范推廣面積不斷擴大，各種推廣條件逐漸成熟。

3 保護性耕作主要技術(shù)內(nèi)容

3.1 秸稈與表土處理

秸稈覆蓋要均勻，一般秸稈覆蓋量以200kg/667m2為宜，秸稈覆蓋率不能低于30%，如果秸稈過高，要進行處理。當?shù)乇聿黄綍r要進行表土處理，表土處理主要是淺松、淺旋、耙地等。

淺松顧名思義，即松土的深度不能超過耕層，是指在耕層以內(nèi)的松土作業(yè)。淺旋、耙地都是在此范圍內(nèi)，不能過深，過深容易破壞土層的穩(wěn)定性并容易誤殺蚯蚓。

3.2 免耕播種施肥

免耕播種施肥就是指在前茬作物收獲后，不進行任何其他操作，直接進行施肥播種的種植方式。少耕播種施肥即是在前茬作物收獲后，進行簡單的整理（如淺松）后，進行播種施肥的種植方式。免耕播種施肥的種植方式對作業(yè)要求無堵塞，化肥要施于種子下方5cm左右，以免燒種。

3.3 雜草及病蟲害防治

由于免耕或少耕播種，沒有進行雜草的清除，針對這種耕作方式，雜草會比較多。因此，防治雜草是保護性耕作技術(shù)中比較重要的一環(huán)。防治雜草主要有3種方式：人力除草；機械除草；化學除草。人力除草即在出現(xiàn)雜草后，進行人工拔除，也可以結(jié)合表土處理方式（淺松）進行除草。機械除草即是通過采用各種除草機械對雜草進行去除?；瘜W除草，即用化學藥劑殺死雜草，要求選擇合適的除草劑、合適的時間進行噴灑，化學除草是較適合保護性耕作的，化學除草能夠減少對土壤的操作，但是化學除草也有藥物殘留等不利因素，因此，應該盡可能的研發(fā)出一些低殘留、低毒、高效的化學除草劑，以利于保護性耕作技術(shù)的推廣。

病蟲害的防治主要是要做好預防工作，可以進行種子包衣、在病蟲發(fā)生盛期進行預先的藥物防治等。一旦發(fā)生病蟲害，及時選擇合適的藥劑進行防治，同時也可以通過加強田間管理減少病蟲害的發(fā)生。

3.4 深松

保護性耕作技術(shù)要求免耕、少耕，但是，由于各種機械及人畜在田間進行各種各樣的農(nóng)事操作，導致土壤被壓實，透氣性變差，不利于作物生長。因此，為了疏松壓實的土壤，增加土壤透氣性，以利于農(nóng)作物根系的發(fā)展，需要每隔一段時間對土壤進行深松。深松的目的包括5個方面：打破犁底層；提高土壤的保水能力；改善土壤團粒結(jié)構(gòu)，增加土壤透氣性；減少降雨徑流，減少土壤水蝕；消除由于機器進地作業(yè)造成的土壤緊實。