巖嘎

摘要 近年來(lái)，隨著現(xiàn)代化社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高以及科學(xué)技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，水稻的施肥管理技術(shù)不斷提高。施肥是保證水稻產(chǎn)量水平顯著提高的重要手段之一，由于水稻的施肥管理中存在較多問(wèn)題，通過(guò)近幾年水稻測(cè)土配方施肥結(jié)果顯示，配方施肥在一定程度上可以增加水稻單產(chǎn)，提高水稻養(yǎng)分的吸收。本文就配方施肥對(duì)水稻養(yǎng)分吸收的動(dòng)態(tài)化管理進(jìn)行詳細(xì)論述，并探討配方施肥對(duì)水稻產(chǎn)量的影響，以供參考。

關(guān)鍵詞 配方施肥；水稻養(yǎng)分吸收；產(chǎn)量；影響

中圖分類號(hào) S511；S147.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）24-0057-02

配方施肥是綜合應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果、根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能與肥料效應(yīng)，在有機(jī)肥為基礎(chǔ)的條件下，產(chǎn)前提出氮、磷、鉀或微肥的適宜用量和比例以及相應(yīng)的施肥技術(shù)的一項(xiàng)綜合性科學(xué)施肥技術(shù)。

水稻種植栽培過(guò)程中，施肥是對(duì)其進(jìn)行養(yǎng)護(hù)管理的重要環(huán)節(jié)之一，水稻產(chǎn)量以及質(zhì)量水平的提高不僅僅受到遺傳因素以及良好環(huán)境因素的影響，水稻養(yǎng)分的吸收對(duì)水稻正常生長(zhǎng)起到至關(guān)重要的作用。氮、磷、鉀這3種營(yíng)養(yǎng)元素是水稻生長(zhǎng)的必需元素。現(xiàn)階段隨著水稻新品種的大力推廣應(yīng)用，水稻的產(chǎn)量得到顯著提高，但是水稻質(zhì)量仍然不容樂(lè)觀，肥料的使用率相對(duì)較低。因此，需要在水稻生長(zhǎng)的施肥環(huán)節(jié)加大配方施肥的科學(xué)管理力度。

1 水稻配方施肥的基本論述

水稻配方施肥主要指在對(duì)水稻種植區(qū)域的土壤營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行科學(xué)合理地評(píng)估，診斷出水稻生長(zhǎng)土壤中缺失的主要營(yíng)養(yǎng)成分，根據(jù)水稻生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)成分規(guī)律，制定科學(xué)有效的施肥配方。從而提高水稻營(yíng)養(yǎng)成分的攝取量，增加水稻種植的產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)水稻栽培過(guò)程中的高產(chǎn)以及高品質(zhì)。水稻種植栽培期間的配方施肥需要根據(jù)水稻生產(chǎn)中對(duì)氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分的實(shí)際需求規(guī)律進(jìn)行科學(xué)配比。根據(jù)水稻田間試驗(yàn)田的研究顯示，熟悉掌握不同的水稻施肥標(biāo)準(zhǔn)、了解水稻種植的施肥量以及合理的施肥方法可以大大提高水稻單位面積產(chǎn)量。在摸清水稻種植區(qū)域土壤實(shí)際營(yíng)養(yǎng)成分、土壤基本的供肥能力及肥料使用率的基礎(chǔ)上，可加快水稻配方施肥工作的順利開展，加大水稻配方施肥的推廣應(yīng)用。

2 配方施肥對(duì)水稻養(yǎng)分吸收量的影響

2.1 配方施肥對(duì)水稻營(yíng)養(yǎng)成分含量的作用

配方施肥對(duì)于水稻營(yíng)養(yǎng)成分含量的作用：首先，在一定的氮磷鉀營(yíng)養(yǎng)成分下，氮肥營(yíng)養(yǎng)元素的使用量與水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的含氮量呈正比。但是如果過(guò)度使用氮肥營(yíng)養(yǎng)元素，水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的含氮量變化較小，氮肥營(yíng)養(yǎng)元素的使用量與水稻營(yíng)養(yǎng)成分中含磷量以及含鉀量影響不大。合適的氮肥營(yíng)養(yǎng)元素可以提高水稻營(yíng)養(yǎng)成分，在一定程度上可以看出使用氮肥營(yíng)養(yǎng)元素能夠促進(jìn)水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的含磷量以及含鉀量的增長(zhǎng)[1]。其次，在一定氮鉀肥營(yíng)養(yǎng)成分下，水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的含磷量能夠根據(jù)磷肥營(yíng)養(yǎng)元素的使用量增加而發(fā)生較小的增加變化，合適的磷肥營(yíng)養(yǎng)元素使用條件下，水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的含氮量較高。對(duì)于鉀肥營(yíng)養(yǎng)元素來(lái)說(shuō)，水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的含磷量隨著磷肥的使用量增加而出現(xiàn)增加現(xiàn)象。最后，在一定氮磷肥營(yíng)養(yǎng)成分下，水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的含鉀量能夠根據(jù)鉀肥營(yíng)養(yǎng)元素的使用量增加含量上升；此外，在鉀肥營(yíng)養(yǎng)元素使用最佳的環(huán)境下，水稻營(yíng)養(yǎng)成分中氮、磷、鉀含量都增加。

2.2 配方施肥對(duì)水稻營(yíng)養(yǎng)成分吸收量動(dòng)態(tài)變化的影響

配方施肥的科學(xué)應(yīng)用對(duì)水稻吸收量的動(dòng)態(tài)變化產(chǎn)生非常重要的影響。在一定氮鉀肥營(yíng)養(yǎng)成分施用下，水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的氮營(yíng)養(yǎng)元素會(huì)根據(jù)氮肥營(yíng)養(yǎng)元素的增加，出現(xiàn)先增加最后減少的情況?？梢栽谝欢ǔ潭壬险f(shuō)明恰當(dāng)?shù)牡薁I(yíng)養(yǎng)元素增加可以直接增加水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的氮營(yíng)養(yǎng)元素的積累量。但是，根據(jù)氮肥營(yíng)養(yǎng)元素的增加，水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的磷營(yíng)養(yǎng)元素的吸收量沒有非常明顯的變化，可以得出結(jié)論，水稻生長(zhǎng)對(duì)磷營(yíng)養(yǎng)元素的吸收量與施用的氮肥營(yíng)養(yǎng)元素沒有直接關(guān)系，影響不明顯[2]。對(duì)于水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的鉀營(yíng)養(yǎng)元素的吸收量，會(huì)根據(jù)氮肥營(yíng)養(yǎng)元素施用量的增加呈現(xiàn)先上升最后下降的現(xiàn)象，如過(guò)度施用氮肥營(yíng)養(yǎng)元素，水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的鉀營(yíng)養(yǎng)元素的吸收量會(huì)下降。結(jié)合以上結(jié)果顯示，科學(xué)的氮肥營(yíng)養(yǎng)元素施用量有助于氮鉀肥營(yíng)養(yǎng)成分的高度積累，施用過(guò)量或者施用過(guò)少都會(huì)影響水稻中營(yíng)養(yǎng)成分價(jià)值的發(fā)揮，還會(huì)造成較大的營(yíng)養(yǎng)成分浪費(fèi)，增加水稻種植栽培中施肥環(huán)節(jié)的投入成本，不利于經(jīng)濟(jì)效益的提高。在科學(xué)的氮鉀肥營(yíng)養(yǎng)元素施用下，會(huì)隨著磷肥營(yíng)養(yǎng)元素的增加，水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的磷營(yíng)養(yǎng)元素的吸收量不會(huì)出現(xiàn)變化，對(duì)于水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的氮營(yíng)養(yǎng)元素的吸收量影響不顯著，但是水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的氮營(yíng)養(yǎng)元素會(huì)出現(xiàn)增加現(xiàn)象。對(duì)于鉀肥營(yíng)養(yǎng)元素來(lái)說(shuō)，水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的鉀營(yíng)養(yǎng)元素在一定程度上隨著磷肥營(yíng)養(yǎng)元素施用量的增多而逐漸增多。在合理的氮磷肥營(yíng)養(yǎng)元素施用下，根據(jù)鉀肥營(yíng)養(yǎng)元素的增加，總的鉀肥營(yíng)養(yǎng)元素以及水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的鉀營(yíng)養(yǎng)元素吸收量都會(huì)出現(xiàn)上升現(xiàn)象，但是鉀肥營(yíng)養(yǎng)元素的施用變化對(duì)于水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的氮營(yíng)養(yǎng)元素吸收量影響不大。在恰當(dāng)?shù)牡租浄薁I(yíng)養(yǎng)成分施用下，水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的氮營(yíng)養(yǎng)元素、鉀營(yíng)養(yǎng)元素以及磷營(yíng)養(yǎng)元素的吸收量會(huì)出現(xiàn)不同變化，總體來(lái)說(shuō)，氮、鉀、磷營(yíng)養(yǎng)元素在比例方面的變化較小，說(shuō)明水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的各種營(yíng)養(yǎng)元素吸收量受自身特性的影響較大，一定程度上起到?jīng)Q定作用。在各種營(yíng)養(yǎng)元素施肥條件下，水稻營(yíng)養(yǎng)成分中氮、磷、鉀營(yíng)養(yǎng)元素的比例始終保持在2∶1∶4。研究結(jié)果說(shuō)明了水稻營(yíng)養(yǎng)成分中的吸收量以及營(yíng)養(yǎng)元素的比例變化反映了水稻對(duì)于營(yíng)養(yǎng)成分的實(shí)際需求特性，可以為水稻種植過(guò)程中配方施肥提供較好的參考依據(jù)[3]。

3 配方施肥對(duì)水稻產(chǎn)量的影響

3.1 氮磷鉀配方施肥對(duì)水稻產(chǎn)量的作用

對(duì)于水稻的產(chǎn)量測(cè)定主要是在水稻的成熟期，根據(jù)水稻成熟收割后，將其進(jìn)行曬干處理，然后按照規(guī)范化程序進(jìn)行稱重，并且利用準(zhǔn)確的計(jì)算方法計(jì)算出水稻中的水分含量。在稱重過(guò)程中，可以將水稻收割后以及水稻進(jìn)行風(fēng)干處理之后，對(duì)稻谷以及水稻稻草進(jìn)行分別稱重，從而保證水稻產(chǎn)量的準(zhǔn)確性與科學(xué)性。科學(xué)合理的配方施肥可以在一定程度上提高水稻種植的單位面積產(chǎn)量，從而提高水稻栽培種植的經(jīng)濟(jì)效益，滿足水稻種植的實(shí)際需求，在科學(xué)的氮肥營(yíng)養(yǎng)元素的施用條件下，可以增加水稻的單位面積產(chǎn)量。從結(jié)果可以看出，配方施肥中的水稻實(shí)際產(chǎn)量會(huì)隨著水稻種植管理中氮肥營(yíng)養(yǎng)元素的施用量增加而出現(xiàn)增加的現(xiàn)象，可以提高水稻種植栽培的單位面積中水稻的有效穗數(shù)以及每個(gè)有效穗中的實(shí)際水稻粒數(shù)，從根本上提高水稻種植的整體產(chǎn)量[3]。氮磷鉀營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行科學(xué)配比的配方施肥的水稻種植單產(chǎn)總體來(lái)說(shuō)都比進(jìn)行常規(guī)施肥的種植區(qū)域水稻要高很多，其中一個(gè)重要原因是，對(duì)于水稻種植過(guò)程中進(jìn)行常規(guī)條件施肥的水稻中氮肥營(yíng)養(yǎng)元素的施用量雖然非常大，但是存在水稻營(yíng)養(yǎng)成分中氮營(yíng)養(yǎng)元素、磷營(yíng)養(yǎng)元素以及鉀營(yíng)養(yǎng)元素比例不科學(xué)、不合理的現(xiàn)象，氮肥營(yíng)養(yǎng)元素全部都用作基肥，而水稻在生長(zhǎng)過(guò)程中的各環(huán)節(jié)的氮肥營(yíng)養(yǎng)元素吸收量存在差異。若氮肥施用不當(dāng)，對(duì)水稻過(guò)分進(jìn)行水稻葉中有機(jī)物的專業(yè)化合成作用，會(huì)在一定程度上降低水稻的水解作用，從而直接導(dǎo)致水稻生長(zhǎng)過(guò)程中的有機(jī)物專業(yè)化合成作用下形成的有機(jī)物質(zhì)在進(jìn)行轉(zhuǎn)移的過(guò)程中受到不良限制的現(xiàn)象。合成作用中形成的有機(jī)物的轉(zhuǎn)移過(guò)程主要是從水稻的莖葉直接轉(zhuǎn)移到水稻籽粒，轉(zhuǎn)移過(guò)程不科學(xué)會(huì)影響到水稻種植栽培過(guò)程中灌漿環(huán)節(jié)不能充分發(fā)揮作用，降低水稻每個(gè)稻穗的實(shí)際粒數(shù)，從根本上降低水稻種植栽培的實(shí)際產(chǎn)量[4]。

3.2 不同水稻生育期內(nèi)配方施肥對(duì)水稻產(chǎn)量的影響

水稻生長(zhǎng)過(guò)程中，水稻對(duì)于氮肥營(yíng)養(yǎng)成分的需求量最多的時(shí)期是在抽穗期，占到水稻整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期的60%～70%之間，對(duì)于鉀肥營(yíng)養(yǎng)成分的需求量相對(duì)均衡，要根據(jù)水稻整個(gè)發(fā)育期的營(yíng)養(yǎng)成分需求量進(jìn)行配比施肥。由此可以看出，科學(xué)的配方施肥對(duì)水稻產(chǎn)量的影響程度較大，水稻產(chǎn)量的提高不僅僅依靠新品種的推廣，水稻品種的價(jià)值發(fā)揮需要配套技術(shù)實(shí)施的大力支持，配方施肥技術(shù)可以起到很好的輔助作用。能夠保持水稻生長(zhǎng)過(guò)程中各種營(yíng)養(yǎng)成分的平衡發(fā)展，滿足水稻生長(zhǎng)養(yǎng)分的實(shí)際需求。根據(jù)水稻種植過(guò)程中不同水稻的實(shí)際養(yǎng)分需求量進(jìn)行科學(xué)配比，更有針對(duì)性，從而提高水稻的實(shí)際產(chǎn)量[5-6]。

4 結(jié)語(yǔ)

總而言之，配方施肥對(duì)水稻養(yǎng)分吸收量以及產(chǎn)量都會(huì)產(chǎn)生較大影響。在不同的水稻種植環(huán)境下，水稻的實(shí)際種植產(chǎn)量與氮磷鉀營(yíng)養(yǎng)元素的施用情況都有明顯的相關(guān)性。合理的配方施肥可以在一定程度上調(diào)控水稻生長(zhǎng)過(guò)程，從而影響水稻種植產(chǎn)量以及質(zhì)量水平。因此，要求在專業(yè)化配方施肥的基礎(chǔ)理論知識(shí)以及豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，提高水稻的營(yíng)養(yǎng)成分吸收量，從而增加水稻一定種植面積內(nèi)的單位面積產(chǎn)量，促進(jìn)水稻種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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