單祺雯
說起運(yùn)動,有的人喜歡健步走、跳舞或瑜伽,而有的人則喜歡舉啞鈴、玩器械……看似都在動,但這些不同形式的運(yùn)動卻因“供能方式”不同,有著“有氧”與“無氧”之分。也正因如此,大家更應(yīng)該掌握其特點(diǎn),明明白白的選擇適合自己的鍛煉方式。
“有氧運(yùn)動和無氧運(yùn)動雖只有一字之差,卻截然不同?!北本w育大學(xué)運(yùn)動人體科學(xué)學(xué)院教授周越介紹說,運(yùn)動好比是汽車的發(fā)動機(jī),需要燃料提供能量。而人體的主要供能來源就是脂肪、糖類和蛋白質(zhì)。當(dāng)運(yùn)動強(qiáng)度比較低時(shí),耗能相對較小,氧氣有時(shí)間被輸送到組織細(xì)胞中進(jìn)行代謝(也稱有氧代謝),通過燃燒脂肪滿足人體能量需要,這種運(yùn)動就是有氧運(yùn)動。通常,能長時(shí)間進(jìn)行的運(yùn)動都是有氧運(yùn)動,如健步走、慢跑、游泳、騎自行車、跳舞、瑜伽、打球等。相反,當(dāng)運(yùn)動非常劇烈,或是急速爆發(fā)時(shí),如舉重、百米沖刺、短跑、摔跤、投擲、肌肉器械訓(xùn)練等,機(jī)體在瞬間需要消耗大量能量,而氧氣此時(shí)來不及到達(dá)細(xì)胞中參與燃燒,有氧代謝很難滿足身體強(qiáng)大的耗能需求,于是體內(nèi)的糖就會進(jìn)行無氧代謝,以迅速產(chǎn)生大量能量進(jìn)行補(bǔ)充,這種狀態(tài)下的運(yùn)動就是無氧運(yùn)動。換句話說,無氧運(yùn)動大部分是負(fù)荷強(qiáng)度高、瞬間性強(qiáng)的運(yùn)動。
周越說,有氧運(yùn)動和無氧運(yùn)動供能形式雖有所不同,卻各有鍛煉優(yōu)勢。有氧運(yùn)動能充分燃燒體內(nèi)脂肪,有利于血糖、血脂的控制;無氧運(yùn)動則能鍛煉肌肉力量和增加肌肉圍度,可預(yù)防骨質(zhì)疏松,還能增強(qiáng)心肺功能。
需要提醒的是,有氧運(yùn)動和無氧運(yùn)動并沒有絕對界限。人在鍛煉時(shí),不會從一種代謝狀態(tài)突然轉(zhuǎn)換到另一種狀態(tài),多數(shù)情況下兩者是重疊存在的,只不過強(qiáng)度小時(shí)多為有氧代謝主導(dǎo),強(qiáng)度大時(shí)多為無氧代謝主導(dǎo)。盡管如此,想要獲得最佳健身效果、避免運(yùn)動損傷,不同年齡階段的人在運(yùn)動方式的選擇上應(yīng)有所側(cè)重,周越教授給出了以下提醒。
青少年:該年齡段的孩子正處在身體發(fā)育階段,只靠體育課很難滿足鍛煉量,建議每天至少做夠60分鐘的身體活動,以有氧、無氧運(yùn)動結(jié)合為主。
中壯年:成年人工作忙碌,運(yùn)動時(shí)間少,但建議每周至少完成150分鐘的中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動。如果身體條件允許,可在此基礎(chǔ)上,每周增加1~2次肌肉器械訓(xùn)練。
老年人:年齡大了,身體各項(xiàng)機(jī)能下降,運(yùn)動更加困難,但還是應(yīng)堅(jiān)持每周3~5次的鍛煉,以有氧運(yùn)動為主;活動能力較差或有慢性病的老年人,可選擇相對溫和的鍛煉,如健步走、打太極等。此外,還要注意做一些能鍛煉平衡能力和防跌倒的活動,如游泳、跳舞等。