劉敏捷
秋天是黃金時(shí)節(jié),果實(shí)累累,秋高氣爽。如何讓寶寶在這大好的時(shí)節(jié)健康快樂(lè)、茁壯成長(zhǎng)呢?當(dāng)然,我們要讓寶寶們吃的好、玩的好、不生病。那么,怎樣做才能適合寶寶呢?
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),防止秋燥
秋天冷暖適中,食物品種豐富,是益于寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的大好時(shí)節(jié)。營(yíng)養(yǎng)是寶寶成長(zhǎng)的基礎(chǔ),這時(shí)父母?jìng)儜?yīng)給寶寶多吃些豆腐、雞肉、雞蛋、牛肉、鱸魚(yú),補(bǔ)充蛋白質(zhì);再吃些蓮藕、蘿卜、山藥、綠菜、蘋(píng)果、山楂、紅棗,補(bǔ)充維生素。同時(shí)不要忘記,糧食是碳水化合物的良好來(lái)源。
中醫(yī)認(rèn)為:秋季需要多溫少寒,因此要少給寶寶吃冬瓜、綠豆、雪糕;更不要給寶寶喝冰鎮(zhèn)飲料,這樣會(huì)傷害寶寶的脾胃。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)還認(rèn)為:秋季為肺氣旺盛之時(shí),肺臟喜清潤(rùn),因而要多給寶寶選擇些柔潤(rùn)的食物,如銀耳、百合、糯米、番茄、芝麻、乳類、菠菜、生菜、油菜、南瓜、胡蘿卜等食物,為寶寶養(yǎng)肺。
秋季到來(lái)之時(shí),寶寶易發(fā)干燥癥,表現(xiàn)為口干、喉干、唇角開(kāi)裂、鼻腔干燥、皮膚干燥、大便干結(jié)等。應(yīng)多給寶寶吃些滋陰潤(rùn)燥的食物,如荸薺、藕、芋艿、蘆筍、山藥、梨、蘋(píng)果、鴨蛋、芒果等。
秋天還應(yīng)給寶寶食用各種營(yíng)養(yǎng)粥,既能豐富寶寶的營(yíng)養(yǎng),對(duì)于一些秋季常見(jiàn)病又有食療效果。下面介紹幾款粥品:
·銀耳糯米粥
原料:銀耳、糯米、各適量。
制作方法:將銀耳洗凈切碎,糯米淘洗后加適量水煮至成粥,加入冰糖少許既成。
·芝麻甜杏仁粥
原料:熟芝麻、甜杏仁、大米
制作方法:用甜杏仁、大米洗凈后煮粥,待煮至湯粘稠后將芝麻撒入。
·百合西芹蛋花粥
原料:西芹、百合、雞蛋、大米
制作方法:將西芹、百合洗凈切碎同大米一起煮粥,待粥煮好后,將雞蛋淋入,加少許精鹽即可食用。
·山藥胡蘿卜粥
原料:山藥、胡蘿卜、大米
制作方法:將山藥、胡蘿卜洗凈切碎同大米一起煮粥,待粥煮好后加入少許冰糖即可食用。
·菠蘿雪梨粥
原料:菠蘿、雪梨、糯米
制作方法、將菠蘿、雪梨洗凈、去皮、切碎。將糯米洗凈后煮至成粥后再將菠蘿、雪梨放入,即可食用。
慎防秋季腹瀉
秋季腹瀉是令父母非常棘手的,寶寶惡心、嘔吐、腹痛,特別是
輪狀病毒性腹瀉會(huì)使寶寶一日腹瀉10多次,治愈后寶寶的消化功能和脾胃會(huì)受到不同程度的影響。但是只要父母注意以下幾個(gè)方面,寶寶在秋季會(huì)健康無(wú)恙。
1.嚴(yán)格注意衛(wèi)生,經(jīng)常用肥皂在流水下給寶寶洗手。特別是生吃瓜果的時(shí)候,要先將瓜果洗凈后,用淡鹽水浸泡消毒,再用清水沖凈余液。
2.注意規(guī)避交互感染。物品、食具是傳播的媒介,因此要少帶寶寶去公共場(chǎng)所參加活動(dòng)、少去飯店用餐。
3.用食物給寶寶預(yù)防秋季腹瀉。許多食物可防治腹瀉。比如:將蘋(píng)果蒸熟給寶寶吃,將雞蛋打開(kāi)去掉蛋白,用蛋黃給寶寶蒸蛋羹,將大米炒黃給寶寶煮粥等。
4.另外寶寶多給寶寶食用些清淡易消化的食物,少吃油膩有預(yù)防秋季腹瀉的功效。
飲食與“春捂秋凍”結(jié)合
民間流傳的所謂春捂秋凍,是說(shuō)剛?cè)氪簳r(shí)別一下脫冬裝,因?yàn)閯倓偠冗^(guò)冬天,一下穿的太少容易感冒;而秋天到來(lái)時(shí),不要一下穿得太多,否則不益于健康,此種說(shuō)法有一定的道理。但是父母不可偏激,有的寶寶為遵循春捂秋凍的說(shuō)法,春天上火,秋天著涼,結(jié)果導(dǎo)致上呼吸道感染等疾病發(fā)生。因此,父母在實(shí)施“春捂秋凍”原則時(shí),特別要注意以下幾點(diǎn):
1.小寶寶身體嬌嫩,免疫不健全,經(jīng)不住冷熱的刺激,因此四季要適時(shí)增減衣服。
2.秋季給寶寶穿衣,還要參看當(dāng)日的餐譜。吃得熱量高時(shí),不要穿得太厚,例如吃牛肉、羊肉、帶魚(yú)等食物時(shí),給寶寶穿得太厚,就容易導(dǎo)致上火。
3.寶寶穿衣要考慮當(dāng)天的運(yùn)動(dòng)量,如果寶寶活動(dòng)量大,則要少給寶寶穿衣,安靜下來(lái)后再給寶寶增添衣服。