上海中醫(yī)藥大學(xué)教授 朱南孫

面色紅潤(rùn)，頭發(fā)濃密，思維敏捷，說話中氣十足，朱南孫教授看著也就是七八十歲。然而，她已經(jīng)96歲了，至今仍然在堅(jiān)持出診，被人們稱為“送子觀音”。

“經(jīng)常有人問我保健的秘訣，還說我一定是服用了什么祖?zhèn)鞯臏??！敝旖淌谠谝淮尾稍L時(shí)說，“世上沒有讓人長(zhǎng)生不老的靈丹妙藥。不過，養(yǎng)生是一門學(xué)問?！敝旖淌诓煌瞥缢幯a(bǔ)養(yǎng)生，卻一直保持著每天喝一碗補(bǔ)湯的習(xí)慣。

1.不吃神奇療效營(yíng)養(yǎng)品，卻鐘情一款補(bǔ)湯

“我基本上不服用什么補(bǔ)藥，像廣告中那些療效‘神奇’的營(yíng)養(yǎng)品，我從來沒有嘗試過?！敝旖淌谥荤娗橛谝豢钛a(bǔ)湯——西洋參湯，她每天都會(huì)喝一碗。常年堅(jiān)持讓朱教授一直無大病。

西洋參湯

取枸杞子15克，西洋參6克，頭天晚上煮好（兩天的量），早上起來溫一下就可以喝了。

西洋參性平，四季都適合服用，有滋陰補(bǔ)氣之效；枸杞子補(bǔ)血、明目。

脾虛的人放兩三顆紅棗，腸胃不好以及咳嗽、感冒沒完全好者不建議喝。

2.從來不吃煎炸食品，堅(jiān)持藥補(bǔ)不如食補(bǔ)

“我吃東西比較清淡，油煎、油炸等容易上火的食品，我是從來不吃的。除此之外，飲食上沒什么忌口，但對(duì)自己喜歡的食物，還得保證不吃多?！?/p>

與藥補(bǔ)相比，朱教授更傾向于食補(bǔ)。如氣血虛的多吃點(diǎn)當(dāng)歸羊肉湯，脾弱的可以吃點(diǎn)山藥。只要對(duì)癥，并持之以恒，就不難把腸胃調(diào)理好。民以食為天，吃得好，營(yíng)養(yǎng)好，身體才能好。

3.年過九旬依然黑發(fā)，全靠每天手指梳頭

朱教授雖然96歲高齡了，但頭發(fā)量非常多，而且相對(duì)于同齡老人，朱教授的白發(fā)量并不是很多。

中醫(yī)講“發(fā)為血之余”，朱教授說自己每天早上醒來，都會(huì)用手按摩梳理頭皮，促進(jìn)頭部供血，這樣精神也比較好。

干梳頭

兩手手指半彎曲，用10個(gè)手指的指尖由前向后梳撓頭皮。先梳頭皮中線附近，依次向左右兩側(cè)及耳朵上方頭皮移動(dòng)，大約移動(dòng)兩次便可將整個(gè)頭皮撓一遍，可重復(fù)4～6遍。

4.每天按摩后背，梳通經(jīng)絡(luò)

朱教授回家就會(huì)按摩身體，由女兒幫著按摩后背。一天兩次，下班回來按按，睡覺前或者看電視時(shí)按按。背部有心俞穴、肝俞穴、腎俞穴三個(gè)重要穴位，朱教授說：“按摩之后舒服，血脈都活了，經(jīng)絡(luò)也打通了?！?/p>

5.睡前泡泡腳，降壓助睡眠

“我血壓正常，體重也始終保持在52～53千克，每天能保證6個(gè)小時(shí)的整睡眠?！标P(guān)于睡眠和降壓?jiǎn)栴}，朱教授說：“倘若白天勞累了，或者有什么心事，為不影響睡眠質(zhì)量，我就在睡前泡腳，水溫比平時(shí)高一些，泡15～20分鐘?！?/p>

6.人要活動(dòng)，九旬仍然爬樓梯

中醫(yī)主張“動(dòng)則生陽(yáng)”，但也主張“動(dòng)中取靜”。朱教授熱愛運(yùn)動(dòng)，年輕時(shí)喜歡打籃球、棒球，她認(rèn)為，運(yùn)動(dòng)不僅能使身體保持活力，還能帶來融洽的人際關(guān)系?！叭藷o論到什么年紀(jì)都要想辦法活動(dòng)，動(dòng)起來就能產(chǎn)生活力。”如今雖然不能打籃球了，但年過九旬的朱教授每周都是走路去醫(yī)院上班。

朱教授不僅熱愛運(yùn)動(dòng)，而且喜歡讀書看報(bào)。朱教授還認(rèn)為，多接觸不同年齡段的人群，了解他們的思想觀念，才能保證不與社會(huì)脫節(jié)，這也是長(zhǎng)葆青春的秘訣。

7.想得開，放得下

“快樂的事情記住，不快樂的事情都忘掉。”朱老強(qiáng)調(diào)養(yǎng)生首先要養(yǎng)心，遇事不怒，想得開，放得下，始終保持心情的平和。

研究女性健康一輩子，朱南孫坦言，女性養(yǎng)生的關(guān)鍵不在于吃多貴的補(bǔ)品，也不在于用多貴的營(yíng)養(yǎng)品，而是要開開心心的。