張　華

受訪專家：廣東省名中醫(yī)　邱健行

廣東省第二中醫(yī)院、名中醫(yī)邱健行教授是一位養(yǎng)生達(dá)人，雖有76歲高齡，卻耳聰目明、思維清晰、反應(yīng)靈敏、精神矍鑠，每天堅(jiān)持出診、打太極劍，陪伴小孫子一起練習(xí)武術(shù)……他是怎么做到的呢？

三十二字養(yǎng)生秘訣

要多走路，無須吃素。心胸開闊，勿火勿惱。遠(yuǎn)離陋習(xí)，愛好良好。堅(jiān)持不懈，長(zhǎng)壽可保。

他將自己的養(yǎng)生之道歸納為三十二字要訣：簡(jiǎn)單地說，邱健行認(rèn)為養(yǎng)生最核心的是“三養(yǎng)”：養(yǎng)心、養(yǎng)脾胃和養(yǎng)腎。

養(yǎng)心

“俗話說，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如神補(bǔ)，神補(bǔ)重在養(yǎng)心?！?/p>

邱健行說：“百歲健康老人的生活方式多種多樣，可謂五花八門，但共同特點(diǎn)是心胸開闊、心地善良?！闭{(diào)養(yǎng)精神是養(yǎng)生之本法、防病治病之良藥。如果不懂得調(diào)養(yǎng)精神，單靠飲食營養(yǎng)、藥物滋補(bǔ)，難以達(dá)到健康長(zhǎng)壽的目的。

養(yǎng)心的具體做法

清靜養(yǎng)心

靜心能使人長(zhǎng)壽，可通過各種“入靜保健法”來做到。另外，也可以培養(yǎng)各種興趣愛好，如練書法、繪畫、養(yǎng)花、下棋、聽音樂、跳舞等，讓自己靜下來，控制情緒。

興趣愛好有助于靜心

據(jù)了解，邱老1962年就喜歡上了太極劍，一練就是50多年。邱老說，練習(xí)太極劍在強(qiáng)身健體的同時(shí)還有利于陶冶性情、驅(qū)除煩惱與憂慮，能使自己達(dá)到靜心的目的。為了放松心情，邱健行還在居室頂層培植上百種中藥，還美其名曰“百草園”。

心態(tài)良好

“七情太過生百病”，如何保持良好心態(tài)呢？邱健行說，保持良好心態(tài)最重要的一條為知足常樂、童心未泯，跟孩子一樣容易滿足與快樂。

養(yǎng)脾胃

脾胃是后天之本。邱健行認(rèn)為，養(yǎng)生要注意養(yǎng)脾胃，欲想脾胃健旺，關(guān)鍵在于重視平衡飲食與適量運(yùn)動(dòng)。

飲食有節(jié)

過饑過飽、食無定時(shí)均易損傷脾胃，脾胃一傷則諸病叢生。每天一日三餐，七八分飽即可。

雜食不偏

進(jìn)食五谷雜糧、有精有粗。邱老提倡飲食清淡，但無須素食。邱老還認(rèn)為，飲食養(yǎng)生關(guān)鍵是食物宜多元化、合理搭配，“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”。

不過咸甜

不要吃太多甜食，也不要吃得太咸，過甜過咸都會(huì)損害健康。

動(dòng)以養(yǎng)脾

邱健行說，適當(dāng)鍛煉，則精力充沛、四肢有力。邱教授認(rèn)為，散步、打太極拳、練八段錦等都是很好的運(yùn)動(dòng)，但運(yùn)動(dòng)關(guān)鍵在于持之以恒，一個(gè)星期至少要有三次運(yùn)動(dòng)。他自己每天晚上差不多花上一個(gè)小時(shí)做運(yùn)動(dòng)，先是練習(xí)太極劍，然后再去澆花，幾十年如一日，天天如此。

養(yǎng)腎

腎為先天之本，腎與人的長(zhǎng)壽有著密切的關(guān)系。歷代醫(yī)家認(rèn)為，養(yǎng)腎可令人長(zhǎng)壽，而且能更耐疲勞。

選擇平和的補(bǔ)腎養(yǎng)陰食療方

人過四十，就應(yīng)著重補(bǔ)腎養(yǎng)陰。邱老說，養(yǎng)腎藥物宜選擇藥性平和的，最好是有食療功效的藥物，如枸杞子、山萸肉、靈芝等。用這些藥材做藥膳食用，可以起到養(yǎng)腎、抗衰老的作用。

揉耳養(yǎng)腎

揉按耳郭對(duì)腎氣不足引起的失眠、頭痛、頭暈、記憶力減退有一定的療效。邱健行教授每天都按摩耳郭，他認(rèn)為，這個(gè)養(yǎng)生方法簡(jiǎn)單易學(xué)，而且養(yǎng)腎的效果明顯。

按摩腰養(yǎng)腎

腰部是脊柱左右凹陷處，按摩腰部能防治腰腿痛、慢性痔瘡、脫肛等。