商維興 常忠寶
黑龍江省北藥產業(yè)發(fā)展研究
商維興 常忠寶
北藥自成體系,是指分布于我國東北地區(qū)的中藥材,包括植物、動物、礦物、其它四大類。據(jù)調查,我省有北藥物種856種,其中植物類818種,動物類34種,礦物及其它類4種,主要分布在大小興安嶺、張廣才嶺、老爺嶺、三江平原、松嫩平原五個區(qū)域。
大小興安嶺主要品種有赤芍、防風、滿山紅、人參、黃柏、五味子、平貝、細辛;張廣才嶺有天麻、人參、黃柏、桔梗、牛蒡子、蒼術、五味子等200多種;老爺嶺有白鮮皮、蒼術、玉竹、升麻、黨參、桔梗、知母等270多種;三江平原主要品種有黃芪、桔梗、白鮮皮、蒼術、豬苓、人參、五味子、刺五加、黃柏;松嫩平原主要品種有赤芍、白鮮皮、五味子、刺五加、黃柏、甘草、黃芩。
2014年,全省北藥種植面積122萬畝,其中種植面積10萬畝以上的有水飛薊、板藍根、五味子、月見草、人參、萬壽菊6個品種,種植面積達到萬畝以上的有刺五加、黃芪、防風、大力子、蘇子、蒼術、平貝7個品種,其它實現(xiàn)規(guī)模種植的還有西洋參、桔梗、返魂草、赤芍、沙參、黨參、玉竹、柴胡、蒲公英等品種。
2014年,我省北藥總產量約1.2萬噸。大慶、伊春及森工系統(tǒng)北藥產業(yè)發(fā)展較好。大慶大同區(qū)2014年板藍根種植面積3萬多畝,歷史種植最多年份達到10萬畝,形成了種加銷一體化格局。伊春鐵力是全省平貝、五味子、人參主產區(qū)。森工系統(tǒng)北藥種植規(guī)模較大,品種較多,2014年北藥種植面積20萬畝,以五味子、“兩參”、平貝為代表的優(yōu)勢品種規(guī)模穩(wěn)定。全省林區(qū)栽培五味子5.2萬畝、“兩參”1.1萬畝、平貝3.2萬畝。清河局五味子面積3.6萬畝,成為全國規(guī)模最大的五味子生產基地,年鮮果產量達到3.6萬噸。穆棱局“兩參”面積7500畝,“兩參”種植戶達到650余戶。
全國有國家批準設立的中藥材批發(fā)市場17個,我省三棵樹中藥材批發(fā)市場位列其中。河北安國中藥材批發(fā)市場是全國中藥材交易的重要市場,我省中藥材銷售以該市場為集散地,隨后流通到國內制藥廠、食品廠或國外。
一是旺盛的市場需求。我省北藥因生態(tài)環(huán)境的原始性和氣候的獨特性,質量上乘。歷史上我省北藥調出量大,暢銷國內外市場,出現(xiàn)過許多馳名中外的藥材品牌,如遼細辛、人參、關龍膽、小蒿子防風(關防風)、甜甘草、寧古塔黃芪、興安滿上紅等。當前隨著中醫(yī)藥事業(yè)不斷發(fā)展,中藥材的用量逐年增加。由于野生藥材受氣候等外部條件影響較大,產量不夠穩(wěn)定,加之近年來濫采濫挖,資源衰減,對北藥的供應已經以種植為主,目前市場上的藥材有80%來自人工種植。據(jù)調查,北藥種植前景廣闊,我省種植的一些大宗優(yōu)質藥材進入河北安國藥材市場,一般1-2天就會銷售完畢。
二是得天獨厚的自然條件。我省幅員遼闊,耕地、森林、草地面積較大,發(fā)展北藥種植具有豐富的土地資源。我省生物資源種類繁多,山地、林地非常適合北藥種植,黃芪、北五味、刺五加、平貝等有著豐富的野生蘊藏量,為發(fā)展北藥種植提供了優(yōu)良的種質資源。全國42個一、二、三類重點保護動植物中藥材,其中近三分之一的品種資源在我省。我省土地多為原生土壤,具有深厚肥沃的腐殖質層,排水滲水力強,土壤疏松,通氣性能好,有機質含量高。加之冷涼的氣候條件,光照充足,晝夜溫差大,非常適宜北藥的生長發(fā)育,生產的藥材質量高,基本不用農藥,沒有污染,保證了北藥的安全性和質量。
三是可觀的經濟效益。目前,全國藥材市場較為穩(wěn)定,大宗優(yōu)質藥材價格呈逐年攀升趨勢,種植效益較好。據(jù)調查,小蒿子防風每畝干品產量100公斤以上,按照每公斤60元計算,每年每畝純收入在2500元以上;甘草每畝干品產量300公斤以上,按照每公斤15元計算,每年每畝純收入在1500元以上。鐵力聚財中草藥種植合作社和桃山天德人參果開公司,種植的五味子、人參、平貝等效益更為可觀。今年種植的五味子正值產果期,每畝收獲五味子干果466.7公斤,按市場收購最低價每公斤32元計算,種植五味子畝收入14900元,扣除生產成本1500元,畝均年純收入13400元;種植的人參今年正是收獲期,畝產人參1500公斤,市場價格為每公斤140元左右,扣除生產成本78100元,畝均年純收入26380元;從收獲的平貝看,畝產平貝2000公斤,市場價格為每公斤30元左右,2年總產值6萬元,扣除生產成本1.8萬元,畝均年純收入2.1萬元。另外,板藍根畝效益1450元,牛蒡子畝效益2200元,黃芪畝效益3200元,龍膽草畝效益3450元,北柴胡畝效益3600元,赤芍畝效益9000元,旱半夏畝效益1.7萬元,玉竹畝效益2.4萬元,北藥種植效益遠遠高于種植玉米。
四是具有一批帶動力強的龍頭企業(yè)。近年來,在哈藥集團帶動下,我省醫(yī)藥工業(yè)呈逐年壯大趨勢,社會資本紛紛投入興辦藥廠。目前,我省已形成了以哈藥集團為龍頭、10多個醫(yī)藥園區(qū)為支撐的醫(yī)藥企業(yè)發(fā)展格局。2015年全省醫(yī)藥企業(yè)達到126家,其中以中藥材為原料的企業(yè)達到78家,多數(shù)企業(yè)擁有自主知識產權,我省有30多種新產品被國家列為中藥材保護品種,開發(fā)潛力巨大。目前已形成了以黃芪、刺五加、丹參、滿山紅、熊膽、苦參為主要原料的抗炎、抗毒、抗衰老等七大系列800多個品種,這些企業(yè)和園區(qū)拉動北藥種植基地不斷發(fā)展壯大。
五是農民種植北藥積極性高漲。我省農民從事北藥采集、種植歷史悠久,相當一部分地區(qū)已形成北藥種植、采集、加工、收購等產業(yè)鏈條,從事種植北藥的農民走上小康路,示范帶動作用突出。大慶的板藍根、伊春的平貝種植在國內小有名氣。省內縣(市)北藥協(xié)會和北藥中介機構較為健全,推動更多的農民投身到北藥種植中去,具備良好的產業(yè)開發(fā)基礎。
一是北藥質量存在問題。標準化種植管理不到位,一些地方北藥種植追求外形漂亮,沒有做到科學使用農藥、化肥,造成農藥和重金屬等有害物質殘留,中藥材有效成分減少。北藥產地初加工設備簡陋,染色增重、摻雜使假現(xiàn)象時有發(fā)生。北藥專業(yè)市場以次充好,以假充真,制假售假,違法經營中藥飲片和其它藥品現(xiàn)象屢禁不止。這些問題嚴重危害了群眾健康,影響了中醫(yī)的療效。
二是種植規(guī)模小,種植地點分散。就中藥材種植面積來說,目前甘肅省達250萬畝,山西省種植加半野生半撫育面積達270萬畝,廣西壯族自治區(qū)達130萬畝,而我省純種植只有100多萬畝。我省種植北藥50多個品種,但真正實現(xiàn)規(guī)模化種植的僅有半數(shù),其余北藥種植規(guī)模小,在價格、銷路等方面難以同外省主產地抗衡。加之我省由于藥材生產處于千家萬戶的小規(guī)模、分散式、傳統(tǒng)落后的經營狀態(tài),難以形成合力增強在藥材市場上的議價能力。
三是北藥種植配套服務滯后。從信息服務看,與加工企業(yè)和種植企業(yè)溝通不夠,種植品種、種植規(guī)模存在盲目性,種植戶受北藥價格波動影響較大,一定程度上影響了發(fā)展北藥種植的積極性。優(yōu)良品種缺乏。北藥加工、運輸、收儲等方面存在瓶頸,影響了種植規(guī)模進一步擴大。北藥種植大多屬于粗放經營和管理,基礎設施建設和機械裝備遠落后于大田作物。
四是北藥種植技術支持不夠。在標準化種植方面,我省雖然取得了一系列科研成果,但推廣力度不夠,北藥種植標準還沒有得到大規(guī)模的商業(yè)應用。在北藥深度開發(fā)方面,主要以原料形式外銷,大力推進特色藥材深加工,以北藥為主要原料開發(fā)新藥、保健品、功能性食品的力度不夠,產品附加值低,影響了產業(yè)的提檔升級。在北藥種植機械方面,缺少專用的農業(yè)機械,特別是采收機械。而依靠人工采收不僅不利于規(guī)模化種植,而且大大增加了種植成本,加之部分根系藥材人工無法完全起出,造成了浪費。培訓力度不夠。目前,一些農民習慣種植大田作物,即使看到北藥的效益和前景,但苦于缺少有關方面的指導、培訓等服務,一定程度上影響了規(guī)模種植。
五是北藥種植多頭管理,缺乏統(tǒng)一協(xié)調。目前職責涉及北藥種植的部門較多,這些部門處于各自為戰(zhàn)狀態(tài)。僅野生藥材種子采集一項,就涉及農業(yè)部《農業(yè)野生植物保護管理辦法》、林業(yè)部《野生植物保護條例》、食藥監(jiān)局《野生藥材資源保護管理條例》,由3個部門依據(jù)行政法規(guī)和規(guī)章進行管理。北藥原產地保護工作涉及農業(yè)部和質量技術監(jiān)督局兩個部門。涉及北藥產業(yè)政策的有發(fā)改委、工信部和國家中醫(yī)藥管理局。我省同樣如此。多頭管理卻沒有建立起有效的協(xié)調機制,在一定程度上造成了混亂,不利于北藥產業(yè)的協(xié)調發(fā)展。
一是建立北藥種植的政府協(xié)調機制,有計劃穩(wěn)步推進規(guī)?;N植。各級政府應高度重視北藥產業(yè),把北藥產業(yè)發(fā)展納入重要日程,堅持政府引導和市場主導相結合,加強北藥資源保護與推進產業(yè)發(fā)展相結合,提高產量與提升質量相結合。應確定牽頭單位,組建日常工作機構,加強宏觀指導,負責全省北藥種植、加工、銷售的組織、協(xié)調、實施。制定出臺進一步加快北藥發(fā)展的政策扶持意見,積極支持北藥種植規(guī)?;?、規(guī)范化、產業(yè)化發(fā)展。同時,搞好種植戶、種植面積、種植品種等方面的統(tǒng)計工作。據(jù)調查,比較適宜我省規(guī)?;N植的品種必須是區(qū)域內優(yōu)質品種,必須是市場大宗藥材,如果發(fā)展珍稀藥材必須有效掌控市場需求。綜合分析品種特色、區(qū)域環(huán)境要求、市場需求等因素,目前比較適合我省大規(guī)模種植的北藥品種,包括龍膽草、玉竹、防風、蒼術、甘草、平貝、白癬皮、北柴胡、黃芪、知母、射干、黃芩。應適當推廣五味子、牛蒡子、刺五加、赤芍、紅花、豬苓、人參、桔梗。在規(guī)模化推進北藥種植時,每類品種每年種植面積應穩(wěn)定在10萬畝左右,一些市場需求量大的品種可以進一步擴大規(guī)模。
二是建立立體開發(fā)模式,保證北藥規(guī)?;N植持續(xù)健康發(fā)展。建設種子種苗繁育基地。目前我省北藥種子存在缺口,而且價格較貴,成為制約北藥規(guī)模化發(fā)展的瓶頸。我省應整合中醫(yī)藥院校、中醫(yī)藥研發(fā)機構的人才優(yōu)勢,建立北藥種子研發(fā)標準化規(guī)程,對藥材傳統(tǒng)品種進行提純復壯和品種選育,確保種子純度,逐步形成符合規(guī)范的現(xiàn)代北藥生態(tài)農業(yè),從源頭上抓好北藥種植。建設北藥規(guī)范化種植示范基地。加強我省優(yōu)質藥材和特色藥材的GAP種植技術研究和推廣,并在具有一定生產規(guī)模的區(qū)域,調整區(qū)域內品種結構,提升主栽品種的地位,增強基地生產能力,建設規(guī)?;?、集約化、規(guī)范化示范基地,拉動我省北藥標準化種植。加強以我省優(yōu)質藥材和大宗種植藥材為主要原料的新藥和保健品研發(fā),促進產業(yè)升級。大力推進以北藥為主要原料的加工業(yè)發(fā)展,特別是用好用足《國務院關于發(fā)展健康服務產業(yè)的意見》提出的“加強藥食同用北藥的種植及產品研發(fā)與應用,開發(fā)適合當?shù)丨h(huán)境和生活習慣的保健養(yǎng)生產品”的政策,組織我省中醫(yī)藥科研單位加快研發(fā)系列北藥藥茶及飲片藥膳,在全省縣級以上中醫(yī)院推廣應用,發(fā)揮防控慢性病和亞健康的優(yōu)勢,并將我省特色大健康產業(yè)推向全國。加強北藥種植專用農業(yè)機械的研發(fā),以適應北藥規(guī)?;N植需要。借助我省加快農機園區(qū)建設機遇,引導企業(yè)加快北藥從種到收全程機械化的新農機研發(fā)和推廣。
三是加強北藥種植的配套服務體系建設。打造北藥產業(yè)社會支持體系。發(fā)揮北藥種植企業(yè)人才、大中專院校和科研院所專家優(yōu)勢,加強對農民的技術培訓,培養(yǎng)一批有技術、懂經營、會管理的北藥種植專家型人才。充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用,為北藥產業(yè)的健康發(fā)展提供培訓人員、制定標準、研發(fā)外包、科技成果轉化、藥材規(guī)范化種植推廣、GAP、GMP認證咨詢及技術服務、專利申報、民間中藥秘驗方開發(fā)、知識產權保護等社會化服務。搭建市場銷售展示平臺。盤活藥材批發(fā)市場,尤其是培育和壯大三棵樹藥材批發(fā)市場,發(fā)揮其承載藥材產品的集散作用,形成零散藥材整裝銷售。鼓勵企業(yè)和行業(yè)協(xié)會舉辦展銷會、推介會,參加有影響力的藥材博覽會、洽談會,提高我省北方優(yōu)質藥材的知名度。積極吸引有實力的企業(yè)在我省獨立或與種植大戶聯(lián)合開展飲片加工、北藥收儲、物流等方面的業(yè)務。
四是加大對北藥產業(yè)扶持力度。北藥很多品種屬多年生,前期投入大,種植初期企業(yè)和農戶壓力較大。應增加財政投入和銀行貸款支持力度,扶持北藥規(guī)范化生產基地建設,推進“國家北藥安全生產基地”盡快建成。積極爭取更多的國家北藥生產扶持資金,將資金重點投向龍頭企業(yè)、合作社和種植大戶。重點投向在全國占有一定份額的大宗藥材,形成規(guī)模優(yōu)勢,增強我省北藥在市場上的議價能力。對規(guī)?;N植處于起步階段的基地,有關部門可以立項給予基礎設施建設、良種補助和配套設備購置扶持。也可以像種植糧食作物一樣,按照不同品種給予不等的補貼。就農業(yè)綜合開發(fā)來說,應繼續(xù)圍繞加快發(fā)展北藥產業(yè)增加投資,采取財政補助和貸款貼息方式扶持北藥產業(yè)發(fā)展,重點扶持規(guī)?;N植,同時配套扶持加工、銷售、倉儲、養(yǎng)殖等環(huán)節(jié),推進北藥產業(yè)全產業(yè)鏈開發(fā)。扶持新型農業(yè)經營主體加強農業(yè)基礎設施建設、裝備現(xiàn)代農業(yè)機械、建立種子繁育基地、建設產品批發(fā)市場、購置初加工設備、完善倉儲設施等,提高北藥生產規(guī)范化、規(guī)模化、產業(yè)化水平。
(作者商維興系黑龍江省農業(yè)開發(fā)辦公室產業(yè)化項目處調研員,常忠寶系產業(yè)化項目處主任科員)
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