何彥澄 肖永華 王世東

杖朝之年的國(guó)醫(yī)大師呂仁和教授，依舊精神矍鑠、思維敏捷。每周診療患者過(guò)百，指導(dǎo)多名博士生、傳承人進(jìn)行中醫(yī)科研，讀書(shū)寫(xiě)作，這都?xì)w功于呂教授創(chuàng)立并始終堅(jiān)持的糖尿病治療“二五八方案”。尤其是其中關(guān)于情緒調(diào)節(jié)、飲食和運(yùn)動(dòng)的三項(xiàng)基本措施，不僅能幫助糖尿病患者延長(zhǎng)壽命和提高生活質(zhì)量，達(dá)到健康、長(zhǎng)壽的目標(biāo)，也是幫助大家延年益壽的“三寶”。

情緒安寧為第一

中醫(yī)認(rèn)為，喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情緒可以是導(dǎo)致疾病的重要原因。《素問(wèn)·舉痛論》中說(shuō)：“百病生于氣也，怒則氣上，喜則氣緩，悲則氣消，恐則氣下……驚則氣亂……思則氣結(jié)……怒則氣逆，甚則嘔血……”說(shuō)明情緒太過(guò)，氣機(jī)紊亂，干擾正常的升降出入，從而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。在臨床工作中，呂老常囑咐患者少著急、少生氣，注意調(diào)節(jié)情緒，就是這個(gè)道理?！端貑?wèn)·上古天真論》有云：“恬淡虛無(wú)，真氣從之；精神內(nèi)守，病安從來(lái)?！北３智榫w安寧，正氣在內(nèi)，精神內(nèi)守不耗散，這樣的話，自然就少得疾病。

辨證飲食消疾病

中醫(yī)講究“五行學(xué)說(shuō)”。五行是木、火、土、金、水，在人體分別對(duì)應(yīng)肝、心、脾、肺、腎五臟。不同食物有不同的顏色，與人體的“五臟”相對(duì)應(yīng)，滋養(yǎng)人體?！端貑?wèn)·金匱真言論》中云：“東方色青，入通于肝……南方色赤，入通于心……中央色黃，入通于脾……西方色白，入通于肺……北方色黑，入通于腎……”五色對(duì)應(yīng)五臟，五色之變反映五臟精氣的盛衰。不同色澤的藥食，對(duì)相應(yīng)的臟腑起著療養(yǎng)的作用。

呂老在臨床工作中針對(duì)不同的人群，以五色對(duì)應(yīng)五臟，有著不同的食療小方，現(xiàn)擷取部分以饗讀者。

1.補(bǔ)氣養(yǎng)血方

如果有貧血，可以每天吃蘋(píng)果1～2個(gè)，紅棗2～3個(gè)，櫻桃5個(gè)，葡萄干20粒，黑木耳適量。

2.補(bǔ)腎固氣方

如果平時(shí)多勞累、多思慮，腰膝酸痛，常感到疲乏，可以每天吃板栗2～3個(gè)，腰果5～6個(gè)，核桃1個(gè)，開(kāi)心果3～5個(gè)。

3.潤(rùn)腸通便方

如果平時(shí)有便秘，可以每天吃核桃1個(gè)，開(kāi)心果3～5個(gè)，土豆、黑木耳、白蘿卜適量。

4.益智健腦方

正在發(fā)育的小孩，或者最近覺(jué)得記憶力減退，可以每天吃核桃1個(gè)，生花生20～30粒，桂圓10個(gè)，胡蘿卜適量。

呂老平時(shí)還提倡多吃蛋類(lèi)、奶類(lèi)及蔬菜，少吃肉。雞蛋、牛奶含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋含人體必需氨基酸，牛奶含鈣豐富，蔬菜多含各類(lèi)維生素、膳食纖維，食用后有助于控制體重。

和緩運(yùn)動(dòng)暢氣機(jī)

中醫(yī)學(xué)視人體為不可分割的整體，“形”與“神”為一體。臟腑各居其位，經(jīng)絡(luò)系統(tǒng)運(yùn)行氣血、溝通表里。中國(guó)傳統(tǒng)功法通過(guò)“調(diào)身、調(diào)息、調(diào)心”的綜合方法，強(qiáng)調(diào)“氣遍身軀不少滯”，調(diào)整機(jī)體的氣血陰陽(yáng)，達(dá)到改善體質(zhì)，增強(qiáng)免疫力，防病治病的目的。

呂老喜歡騎一輛腳蹬三輪車(chē)往返家和出診的地方，曾說(shuō)這樣可以鍛煉多個(gè)關(guān)節(jié)。晨起他也會(huì)練習(xí)一套根據(jù)八段錦、太極拳、近代健身功法改編的十八段錦后再吃早餐，迄今已30余年。

呂老曾說(shuō)，不管是做什么運(yùn)動(dòng)，一定要堅(jiān)持。作為和緩養(yǎng)生的運(yùn)動(dòng)，時(shí)間最好不要超過(guò)半個(gè)小時(shí)，微微出汗就好，不要大量出汗，盡量在晨起做完運(yùn)動(dòng)后再吃早飯。

呂老常年注重情緒調(diào)節(jié)，飲食調(diào)養(yǎng)，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，這三項(xiàng)基本措施，是養(yǎng)身保健的“三寶”，值得大家學(xué)習(xí)借鑒。