□趙洪珮

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甘蔗種植技術(shù)要點(diǎn)分析與實(shí)踐

□趙洪珮

（廣西崇左市江州區(qū)那隆鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 廣西 崇左 532208）

加強(qiáng)對(duì)甘蔗種植技術(shù)要點(diǎn)分析與實(shí)踐，可以全方位升高整個(gè)蔗糖業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益和科學(xué)技術(shù)水準(zhǔn)，減少加工的本錢(qián)，增多收益，可以完成甘蔗業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。甘蔗是我國(guó)重要的農(nóng)作物，普遍遍布于臺(tái)灣、海南、廣西、?四川、云南、福建等區(qū)域。在甘蔗的生產(chǎn)過(guò)程中，最大最難的步驟就是甘蔗的種植。目前我國(guó)主要使用的種植技術(shù)是一壟雙溝種植法，而對(duì)一些情況稍微特殊的地域就使用甘蔗深溝種植技術(shù)。

種植技術(shù);分析;實(shí)踐

1 地塊的選擇和機(jī)耕

種植甘蔗首先要挑選排水方便的地塊，肥沃的土地，充足的陽(yáng)光，方便的澆灌，地里不積水，是獲得甘蔗高產(chǎn)的重要根本。選擇好種植地之后就是耕地，耕地時(shí)要用大馬力的拖拉機(jī)把田地深犁，深度最好可以達(dá)到35～40cm；之后再用旋耕機(jī)打一次，讓地里的泥土變得細(xì)小、平坦。如果選擇的田地上茬就是甘蔗，那么機(jī)耕的第一步應(yīng)是用旋耕機(jī)把地塊里的蔗頭打碎。

2 選擇優(yōu)良的甘蔗種子和控制基本苗

選擇優(yōu)良的甘蔗種子也是很重要的，市面上甘蔗種子的品種多種多樣，目前我國(guó)旱地主要選擇臺(tái)糖22號(hào)，水土稍好的田地可選擇粵糖93/159或者粵糖00/236，當(dāng)然我們也要根據(jù)不同地區(qū)的地理環(huán)境選擇適合的甘蔗種子。選擇優(yōu)良的甘蔗種是能實(shí)行甘蔗高產(chǎn)量的中心過(guò)程。對(duì)于基本苗的控制，要求產(chǎn)量較高的地塊，每667m2基本苗3 500棵左右，低于3 500棵的要盡早的補(bǔ)苗，多余3 600棵的要及時(shí)拔出多余的分枝。

3 種植的基本操作步驟

3.1 合理用肥料

甘蔗的生長(zhǎng)期是需要大量的養(yǎng)分的，而且不同生長(zhǎng)階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要也是不同的，一般情況是苗期和成熟期對(duì)養(yǎng)分的需要較少，而伸長(zhǎng)期的需要相對(duì)多一些。種植首先得使用基肥，如果能一起使用適量的有機(jī)肥效用會(huì)更好。一般情況每667m2使用50kg“興桂農(nóng)寶”復(fù)混肥作基肥。甘蔗的種植后期也要及時(shí)適量地追加相應(yīng)的肥料，比如甘蔗開(kāi)始拔節(jié)時(shí)，要及時(shí)施相應(yīng)的拔節(jié)肥等等。施肥過(guò)程總得來(lái)說(shuō)就是：底肥要施足、提苗肥要盡早施、攻蘗肥要穩(wěn)施、攻莖肥要重施、壯尾肥要補(bǔ)施。

3.2 種下甘蔗種子

種甘蔗前我們要先選擇顆粒豐滿、沒(méi)有蟲(chóng)害、沒(méi)有傷病的雙芽苗，用凈水或2%石灰水浸泡1～2d，這樣做能夠提高蔗種抗旱能力，也可以起到消除病蟲(chóng)害的作用。種植時(shí)要把蔗種子平放在植溝，芽向兩邊，蓋土?xí)r先把甘蔗苗輕按到土里，再蓋土。

3.3 防草害和蟲(chóng)害

甘蔗在整個(gè)成長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，除了遭到天氣和環(huán)境等成分影響外，還受到病蟲(chóng)害、草害等風(fēng)險(xiǎn)的嚴(yán)重威脅，這些因素嚴(yán)重的影響到甘蔗的產(chǎn)量和質(zhì)量，所以防害也是甘蔗種植過(guò)程中一個(gè)很重要的過(guò)程。對(duì)于草害的防治，一般在種甘蔗后和大培土后需要各噴一次除草劑，除草劑的選擇要根據(jù)田里雜草的老嫩情況使用適當(dāng)?shù)挠昧?。?duì)于蟲(chóng)害的防治，我們知道，甘蔗主要的害蟲(chóng)是甘蔗鉆心蟲(chóng)，除在種植甘蔗時(shí)和大培土?xí)r各用農(nóng)藥顆粒劑5kg左右外；如果甘蔗心葉有 “花葉”情況出現(xiàn)，要用“殺蟲(chóng)雙”300倍液噴霧在甘蔗心葉，預(yù)防風(fēng)折蔗和死尾蔗的發(fā)生。甘蔗成熟末期要特別防范老鼠的禍害，可以把滅鼠劑摻到谷物里均和地撒到甘蔗地里。

3.4 甘蔗的收獲

甘蔗成熟收割時(shí)，盡量用小鋤砍入地面以下3cm左右，這樣有利于宿根蔗以后的發(fā)芽。

4 主動(dòng)踴躍地引進(jìn)科學(xué)先進(jìn)技術(shù)，盡量使甘蔗種植全程機(jī)械化

在各行業(yè)都實(shí)現(xiàn)機(jī)械化的當(dāng)代社會(huì)，越來(lái)越多的人也使農(nóng)業(yè)變得機(jī)械化?？墒嵌裎覈?guó)甘蔗出產(chǎn)中大都仍然持續(xù)甘蔗幾千年的手工操作方法，這樣的作業(yè)方法不僅生產(chǎn)功效低、作業(yè)質(zhì)料差、培土水平上受到局限，而且地里的肥力也難得到保持。這使得甘蔗抗倒伏能力差、出產(chǎn)本錢(qián)高。

結(jié)束語(yǔ)

中國(guó)是世界首要產(chǎn)糖國(guó)之一，而甘蔗是中國(guó)制糖的最重要的材料。據(jù)有關(guān)資料顯示：1996～2007年，我國(guó)的食糖銷(xiāo)量從780萬(wàn)t增加到1 340萬(wàn)t，年均增加了46萬(wàn)t。據(jù)此來(lái)推算，到2018年，我國(guó)的食糖需求量可達(dá)1 900萬(wàn)t。甘蔗除了是人類(lèi)必然需要的食用品之一，還是輕工業(yè)、化工和能源的重要材料。所以，甘蔗出產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展，對(duì)改善人民的生活、促進(jìn)農(nóng)業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，甚至對(duì)全部國(guó)民經(jīng)濟(jì)的成長(zhǎng)都具有重要的地位和作用。那么，在種植甘蔗的技術(shù)方面就必然要引起社會(huì)的關(guān)注。

[1]周志奎.甘蔗種植技術(shù)要點(diǎn)及應(yīng)用[J].南方農(nóng)業(yè), 2016,(27):47+49.

[2]劉錦文.甘蔗地膜全覆蓋栽培技術(shù)要點(diǎn)分析[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息,2016,(05):59-60.

[3]黃育江.甘蔗種植技術(shù)要點(diǎn)分析與應(yīng)用[J].鄉(xiāng)村科技,2016,(05):10-11.

1004-7026（2017）05-0061-01

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10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.05.034