曹晴彧
持續(xù)二十多天的秋雨總算停了。周六吃過早飯,爸爸欣然提議:“今天去喜神壩買菜?!蔽也唤獾貑枺骸百I菜不去菜市場,為什么要去那么遠(yuǎn)的地方?”爸爸認(rèn)真地說:“因?yàn)橄采駢蔚靥幤h(yuǎn)山區(qū),賣的菜和城市里的不一樣。”我仍然覺得困惑:這菜還能有什么不一樣呢?
喜神壩位于米倉山腹地川陜交界處,是南鄭縣較偏遠(yuǎn)的一個(gè)集鎮(zhèn)。約莫一個(gè)小時(shí),我們抵達(dá)目的地。這里物產(chǎn)豐富,民風(fēng)淳樸,店鋪攤位鱗次櫛比,南來北往熱鬧非凡。這里的許多商品和城里超市的大不一樣,沒有精美的包裝,沒有廣告,也沒有精明刁蠻的討價(jià)還價(jià)。
在集鎮(zhèn)上逛著、尋覓著,在每個(gè)攤點(diǎn)、每個(gè)背簍、每個(gè)袋子里尋找我們需要的東西。忽然,我被前面的三個(gè)口袋吸引住了,媽媽說:“這是野生獼猴桃?!弊叩礁白屑?xì)一看,個(gè)頭小,毛茸茸的,和超市里的獼猴桃比差遠(yuǎn)了。旁邊坐著一位慈祥的老奶奶,操著當(dāng)?shù)胤窖越榻B著:“這是天然的、野生的,是我們昨天剛從山林里采摘的?!闭f話問,她雙手從袋子里摸出兩個(gè)熟透的獼猴桃:“你們嘗一下,味道好得很?!卑职指嬖V我:“這可是好東西呀,純天然的,吃著放心。超市里賣的都是人工種植的?!蔽医舆^一個(gè)剝好的獼猴桃,果肉青青綠綠的,果汁晶瑩剔透,我一口就吸進(jìn)嘴里,清新香甜,味道好極了,跟以前吃過的大獼猴桃完全是兩種口感。我們果斷決定,三袋子的獼猴桃全部買下來。往前走十來步,我們在一位老爺爺?shù)臄傋忧巴O聛恚矍笆且欢褌€(gè)頭不大、顏色不一的蘿卜,我說:“這蘿卜怎么這么小呀?”爸爸說:“山區(qū)海拔比較高,生長周期長,又不用化肥,所以蘿卜的個(gè)頭會小一些,但吃著放心?!眿寢尳舆^一個(gè)塑料袋,很快裝了半袋子蘿卜,一邊遞給老爺爺稱分量,一邊說:“城區(qū)周邊海拔較低,蘿卜生長周期短,還過度追求產(chǎn)量,要施大量化肥?!蔽覀兡弥}卜剛要走,爸爸的目光又停留在蘿卜旁邊的一小堆怪東西上,還動手翻看起來。那東西長相怪異:長條形、彎彎曲曲、扁細(xì)不均,上面還長著根須。爸爸見我滿臉疑惑,就說:“這是野生山藥,你還沒見過吧?!蔽也唤獾貑枺骸吧剿幵趺醋兂蛇@個(gè)樣子了?”爸爸進(jìn)一步解釋:“這是野生山藥,在地下生長遇到石頭阻擋時(shí),它就會隨彎就拐,穿縫鉆隙,所以長得七扭八歪,極不規(guī)則,這可是聚集天地精華的好東西呀?!卑职峙d奮地將一小堆野生山藥全部買下,裝進(jìn)了塑料袋。隨后,我們來到一個(gè)賣肉的攤位前,認(rèn)真辨別掛在眼前的幾大塊豬肉。賣肉的大叔說:“我賣的豬都是老百姓用糧食和豬草喂養(yǎng)的?!卑职謫枺骸斑@樣的豬養(yǎng)多久才能長大?”大叔回答:“我們這兒的老百姓養(yǎng)豬一般要喂一年半左右才能出槽屠宰?!蔽以尞惖貑枊寢專骸柏i長大需要那么長時(shí)間嗎?不是三四個(gè)月就長大了嗎?”媽媽忙說:“自然生長的豬需要一年以上才能長大,養(yǎng)殖場為了追求產(chǎn)量和效益,就在飼料中加入了激素、瘦肉精、生長素等各種各樣的添加劑,豬三四個(gè)月就能長大……”經(jīng)過一番挑選,我們買了一塊肥瘦相問的豬肉。
通過媒體,不時(shí)能看到因?yàn)E用農(nóng)藥化肥而危害健康的報(bào)道,去山里買菜的經(jīng)歷,讓我明白了爸媽的良苦用心。下午回到家,全家人興高采烈地享用著獼猴桃、蘿卜、山藥、白菜、豬肉這些普普通通的食物,之所以能夠滿心歡喜地享用,只是因?yàn)椤判摹?/p>
民以食為天。如果面對維系我們生存的糧食、蔬菜、豬肉、水果,我們都不能擁有一份“放心”,天下蒼生,如何能夠安心?
佳作點(diǎn)評
我們的很多生活經(jīng)歷都可以作為作文素材,而這位小作者獨(dú)具慧眼,將周末與家人外出購買“放心菜”的過程娓娓道來。文章內(nèi)容真實(shí)生動、鮮活有趣,同時(shí),這類購物行為也代表著大多數(shù)人的消費(fèi)心理,在食品安全問題依然嚴(yán)峻的今天,人們崇尚各類天然食品已成為一種消費(fèi)時(shí)尚。不過,許多專家指出,天然食品不等于安全、衛(wèi)生的綠色食品,有些天然食品中也含有一些對人體健康不利的成分,“天然的就是安全的”這種觀念是錯(cuò)誤的。
(李新)