目前，重慶市城口縣修齊鎮(zhèn)仁橋村養(yǎng)殖戶程倫中采用發(fā)酵床技術(shù)所養(yǎng)殖的生態(tài)豬已滿3個月，長勢良好。

養(yǎng)殖場內(nèi)沒有滿地橫流的污水，空氣中透著清新。透過圈舍的木欄桿，150余條生豬在由木屑組成的發(fā)酵床上安靜地躺著。大的已經(jīng)有65千克，小的也有40千克。

“發(fā)酵床豬舍可以完整實(shí)施消毒防疫程序，一般采用大蒜、韭菜、百部等中草藥來消毒.天然抗生素代替?zhèn)鹘y(tǒng)抗生素，與一般生豬相比，沒有了抗生素污染?！背虃愔凶院赖亟榻B廠這些豬經(jīng)科學(xué)飼養(yǎng)。不使用激素飼料。”

據(jù)了解，發(fā)酵床中添加了發(fā)酵劑，每克發(fā)酵劑含有超過1.5億有益功能活性菌。在發(fā)酵開始后有益微生物呈幾何級大量快速繁殖.在此過程中正好將豬排泄出的糞尿以及吸附在墊料上的惡臭化合物消化吸收。隨著發(fā)酵過程不斷進(jìn)行，功能微生物的快速繁殖會越來越徹底地將惡臭物質(zhì)消化吸收，所以沒有異味。

“這些生態(tài)豬還有3個月就可以出欄，從目前的行情看，每頭生豬的利潤在500元左右，出欄時(shí)，單頭平均重量可以達(dá)到110千克左右，150余頭生豬的利潤會達(dá)到7萬余元”。程倫中進(jìn)一步說道。

黃鑫