通常，除了定期進行牙齒護理和每年去看牙科醫(yī)生之外，營養(yǎng)也是確保牙齒健康的一項重要因素。尤其是短鏈碳水化合物/易發(fā)酵食品的全球消費量在不斷地增長，這是導(dǎo)致齲齒的主要原因之一，因為消費者在吃這些食品時，牙菌斑中會產(chǎn)生破壞牙釉質(zhì)的酸。食用含糖份的糖果尤其容易造成這個問題。糖果的吃法通常是每天少量多次，導(dǎo)致牙釉質(zhì)遭受持續(xù)的壓力，并妨礙其再礦化，而再礦化是人體的一種“自然修復(fù)機制”。

通過功能性碳水化合物異麥芽酮糖（帕拉金糖）和糖替代品益壽糖（Isomalt），BENEO 開發(fā)出了兩種含有天然甜味的原料，可以用來生產(chǎn)益齒糖果。它們的潛在應(yīng)用范圍十分廣泛，包括糖果、口香糖、橡皮糖、巧克力等。

BENEO提供來源于菊苣根、甜菜糖、稻米和小麥的功能性配料，是幫助改善產(chǎn)品的營養(yǎng)和技術(shù)特性的理想伙伴。