崔鵬

最近有一個帖子在朋友圈里流傳。帖子的內容大概是，因為煎餅上少了個雞蛋，一個上班族和賣煎餅的大媽發(fā)生了爭執(zhí)，大媽說：“我月入3萬，還會差你一個雞蛋嗎？”

這個大媽說自己月入3萬，我們來算下數，這可能嗎？在北京，一張煎餅賣6元，毛利在5元左右。月入3萬元，得賣出6000張煎餅。北京這樣的氣候，每個月可以在室外正常工作（例如賣煎餅的工作）的天數平均在24天左右。那么，這個大媽每天需要賣出250張煎餅。每張煎餅的制作時間大約是3分鐘，制作250張煎餅就需要750分鐘，即12.5個小時。你了解這是什么樣的工作強度嗎？我原來從事過快餐工作，當時我們店最強壯的工作人員可以在烤盤前連續(xù)工作6個小時。如果那個大媽可以在煎餅烤盤前連續(xù)工作12.5個小時，我懷疑她是從火星來的。

我和我家附近賣煎餅的人聊過，他的收入是這個大媽的三分之一。通過觀察他的工作時間，我感覺他的話是可信的。如果大媽真的月入3萬，遠遠超出一般煎餅販賣者的收益，便會觸發(fā)另一個商業(yè)問題，那就是她為什么沒有競爭者？除非大媽有別人不可比擬的牌照優(yōu)勢，但這種煎餅牌照存在嗎？

這種帖子的直接影響不會太大，應該不會有公司人員因為看了這個大媽的故事就放棄現在的工作而去賣煎餅，但是間接的問題不小。比如《和月入3萬的大媽相比，你差在哪里》這類雞湯文章，對很多職場新人的抗“病毒”能力就是一個挑戰(zhàn)。

所以，學會算數吧，這對你的財務生活有好處，甚至有利于你的價值觀的健康發(fā)展。

（摘自《第一財經周刊》2017年第35期）