阿依先木古力·巴拉提

(烏魯木齊市天山區(qū)畜牧獸醫(yī)站,新疆烏魯木齊830001)

淺談現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及對(duì)策

阿依先木古力·巴拉提

(烏魯木齊市天山區(qū)畜牧獸醫(yī)站,新疆烏魯木齊830001)

畜牧業(yè)在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有極其重要的地位,隨著社會(huì)不斷進(jìn)步和發(fā)展,現(xiàn)代畜牧業(yè)迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇,同時(shí)也漸漸衍生出很多問(wèn)題。這些問(wèn)題對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)有著不同程度的影響。本文主要以現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展為研究對(duì)象,剖析畜牧業(yè)行業(yè)現(xiàn)狀,總結(jié)了幾點(diǎn)可行的建議與對(duì)策,供大家參考。

現(xiàn)代畜牧業(yè);存在問(wèn)題;解決對(duì)策

1 現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀分析

我國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在以下問(wèn)題：

（1）不同于傳統(tǒng)畜牧業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)代畜牧業(yè)不僅要衡量經(jīng)濟(jì)效益，還要均衡生態(tài)、環(huán)境及社會(huì)因素，必須要全面、均衡、協(xié)調(diào)發(fā)展。從實(shí)際情況來(lái)看，相關(guān)部門的工作人員沒(méi)有真正理解現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的本質(zhì)，無(wú)法踐行與實(shí)施現(xiàn)代畜牧業(yè)的相關(guān)措施。

（2）由于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展滯后，養(yǎng)殖戶技術(shù)能力低下，從而制約了畜牧業(yè)的發(fā)展。雖然農(nóng)村經(jīng)濟(jì)條件有所好轉(zhuǎn)，畜牧業(yè)的規(guī)模化發(fā)展趨勢(shì)日益顯著，但是依然存在部分散戶在設(shè)備與技術(shù)上比較落后，使整個(gè)畜牧業(yè)發(fā)展緩慢。我國(guó)大部分農(nóng)村地區(qū)的養(yǎng)殖戶把養(yǎng)殖當(dāng)作家庭收入的補(bǔ)充形式，養(yǎng)殖戶自身文化水平相對(duì)較低，對(duì)現(xiàn)代化的養(yǎng)殖技能難以理解，成為發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的一大障礙。

（3）現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的基本原則是經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的有效協(xié)調(diào)。受傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念的影響，養(yǎng)殖中的環(huán)境污染普遍存在，例如糞便無(wú)法科學(xué)處理，飼養(yǎng)數(shù)量過(guò)多嚴(yán)重超出牧場(chǎng)承受能力等。這些問(wèn)題的存在導(dǎo)致現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展緩慢。

（4）飼料資源與畜牧業(yè)的發(fā)展密切相關(guān)。近年來(lái)，我國(guó)的糧食產(chǎn)量雖有所增加，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠支撐畜牧飼養(yǎng)，另外，天然牧草遭受破壞，人工牧場(chǎng)的尚待開(kāi)發(fā)，使飼料資源嚴(yán)重短缺，制約著現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。

（5）畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中藥物使用不規(guī)范，濫用抗生素和化學(xué)合成藥物，雖在某種程度上降低牲畜的死亡率，但是藥物殘留使畜產(chǎn)品嚴(yán)重威脅到人類健康，產(chǎn)品的安全問(wèn)題引起全社會(huì)的廣泛關(guān)注。

（6）我國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)無(wú)法適應(yīng)現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖要求，我國(guó)對(duì)畜牧養(yǎng)殖科技研究工作一直很重視，但由于研究成果轉(zhuǎn)化率不高，地方政府對(duì)科研成果的轉(zhuǎn)化工作沒(méi)有足夠的認(rèn)識(shí)，使許多高效的畜產(chǎn)品培育技術(shù)應(yīng)用不到實(shí)際畜牧養(yǎng)殖中，沒(méi)能實(shí)現(xiàn)資源有效利用。此外從事畜牧業(yè)生產(chǎn)人員素質(zhì)偏低，養(yǎng)殖技術(shù)推廣困難，阻礙了可持續(xù)發(fā)展畜牧業(yè)的進(jìn)程。

2 我國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的舉措分析

要想真正加快推進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，最終實(shí)現(xiàn)我國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)的持續(xù)、健康和快速發(fā)展，筆者認(rèn)為我們應(yīng)該重點(diǎn)從以下幾個(gè)方面著手努力：

（1）樹立先進(jìn)的畜牧發(fā)展理念畜牧業(yè)的發(fā)展是一個(gè)系統(tǒng)的工程，并非一朝一夕就可以實(shí)現(xiàn)的事情。為此，我們要盡快樹立先進(jìn)的畜牧業(yè)發(fā)展理念：首先，畜牧業(yè)的發(fā)展不能以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價(jià)，必須要實(shí)現(xiàn)與其的協(xié)調(diào)發(fā)展；其次，現(xiàn)代畜牧業(yè)的集約化與規(guī)模化發(fā)展趨勢(shì)是不可逆轉(zhuǎn)的；再次，現(xiàn)在畜牧業(yè)的發(fā)展不能僅僅追求眼前利益，務(wù)必從大局著手。

（2）加快推進(jìn)規(guī)?；B(yǎng)殖結(jié)合目前我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的實(shí)際，加快推進(jìn)規(guī)?；B(yǎng)殖是尤為重要的，尤其要建設(shè)并不斷完善規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖小區(qū)。通過(guò)養(yǎng)殖小區(qū)的建立，可以配套必要的設(shè)備，有效實(shí)現(xiàn)對(duì)糞便的科學(xué)化、合理化處理等，也便于真正實(shí)現(xiàn)科學(xué)化畜牧養(yǎng)殖，全面提升畜牧養(yǎng)殖效益。

（3）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提高畜產(chǎn)品的質(zhì)量水平，就需要建立健全我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，搞好各類標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖區(qū)和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地的建設(shè)。從源頭上實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖水平的提高，使產(chǎn)品與國(guó)際市場(chǎng)接軌，具有競(jìng)爭(zhēng)力。在原材料采購(gòu)、生產(chǎn)設(shè)備、產(chǎn)品加工、檢測(cè)等各個(gè)環(huán)節(jié)入手，建立一套科學(xué)嚴(yán)密的食品安全保障體系。這也是實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展的重要基礎(chǔ)。實(shí)踐證明，無(wú)論農(nóng)產(chǎn)品還是畜產(chǎn)品，只要有質(zhì)量、有品牌，就會(huì)提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

（4）畜牧業(yè)發(fā)展需要加大科技投入，畜牧業(yè)的發(fā)展需要進(jìn)一步加大科技投入，不斷引進(jìn)良種，探討新的養(yǎng)殖方法，謀求最大化的經(jīng)濟(jì)效益。為此，筆者認(rèn)為不僅僅要加快引進(jìn)專業(yè)人才力度，同時(shí)要在政策上、資金上加大投入力度，為畜牧業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)、有力的保障。

（5）提升畜牧養(yǎng)殖戶的綜合素養(yǎng)，養(yǎng)殖戶綜合素養(yǎng)的高低直接關(guān)系著現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。為此，相關(guān)部門不僅僅要提供必要的技術(shù)支持與技術(shù)指導(dǎo)，同時(shí)也要定期開(kāi)展培訓(xùn)，讓農(nóng)民真正懂得如何才是科學(xué)飼養(yǎng)、科學(xué)管理，不斷提升自身的綜合素養(yǎng)。

3 引進(jìn)新技術(shù)，新品種，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)

政府引導(dǎo)，通過(guò)實(shí)地考察引進(jìn)名優(yōu)品種，新技術(shù)，有條件的地方可以政府出資農(nóng)民學(xué)習(xí)新技術(shù)，確保畜牧產(chǎn)品多樣性，利用新技術(shù)增收增產(chǎn)，淘汰落后的生產(chǎn)方式，改變傳統(tǒng)的畜牧產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)方式，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式，尤其是引入“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”，簡(jiǎn)化農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)鏈條，實(shí)現(xiàn)資源整合，培養(yǎng)一批適應(yīng)新型市場(chǎng)的新型農(nóng)民。著力培育幾個(gè)大型龍頭畜牧業(yè)龍頭企業(yè)，凸顯經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，給農(nóng)民增強(qiáng)信心，樹立一些農(nóng)業(yè)發(fā)展典范，引導(dǎo)樹立現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)模式，加大對(duì)龍頭企業(yè)的投入，引進(jìn)新技術(shù)，新品種，政府幫忙開(kāi)拓市場(chǎng)，對(duì)輻射面大，帶動(dòng)力強(qiáng)的畜牧產(chǎn)品全村推廣。政府搭建交易平臺(tái)，解決農(nóng)牧民的后顧之憂。畜牧業(yè)做好了，就是綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)，充分利用好政策向?qū)Вν七M(jìn)現(xiàn)代綠色產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)。

4 重視專業(yè)人才，提高畜牧服務(wù)保障能力

農(nóng)村發(fā)展畜牧業(yè)需要技術(shù)，說(shuō)到底是需要有專業(yè)技術(shù)的人才，基層農(nóng)業(yè)人才缺失嚴(yán)重制約農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。政府尤其要重視農(nóng)村基層畜牧服務(wù)體系的建設(shè)，主要是鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍的建設(shè)。綜上所述，畜牧業(yè)的發(fā)展必須科學(xué)指導(dǎo)，抓住一切機(jī)遇，緊密和國(guó)家方針政策結(jié)合起來(lái)，發(fā)展畜牧業(yè)始終以農(nóng)民為主，遵循畜牧業(yè)發(fā)展的客觀規(guī)律，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)在“十三五”時(shí)期全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展，為建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣作出更大的貢獻(xiàn)

5 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，畜牧業(yè)的發(fā)展尤為重要，為此，我們一定要在先進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展理念的指導(dǎo)下，共同努力，采取科學(xué)、合理舉措，加快推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，為我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出其應(yīng)有的積極貢獻(xiàn)。

[1] 張軍霞，楊葆春.青海有機(jī)畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)及對(duì)策[J].青海畜牧獸醫(yī)雜志，2015，（19）：45-46.