張錫文

(四川省自貢市富順縣專(zhuān)業(yè)檢疫站,四川富順643200)

如何更好推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)

張錫文

(四川省自貢市富順縣專(zhuān)業(yè)檢疫站,四川富順643200)

隨國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)力水平的提升,居民的生活基準(zhǔn)有了更高的要求。而隨之而來(lái)的食品安全問(wèn)題,更是日益突出和顯現(xiàn),并深受民眾的關(guān)注。新時(shí)代背景下,如何更好推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù),更為社會(huì)各界普遍關(guān)注的熱點(diǎn)話題,文章由此展開(kāi)論述,提出了結(jié)合市場(chǎng)做好調(diào)研,推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù);配置更專(zhuān)員的技術(shù)人才,做好綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣;合理調(diào)整綠色養(yǎng)殖技術(shù),確保此項(xiàng)工作的順利進(jìn)行等切合實(shí)際的發(fā)展建議,以供同仁參考和借鑒。

綠色;畜牧;養(yǎng)殖

1 綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的意義

1.1 順應(yīng)時(shí)代發(fā)展要求

綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣，是畜牧產(chǎn)業(yè)時(shí)代發(fā)展的產(chǎn)物?，F(xiàn)代的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，高科技滲透愈來(lái)愈多，一些高科技的化學(xué)制品，被廣泛應(yīng)用到養(yǎng)殖技術(shù)中去。這些化學(xué)制品的使用，在防控疾病、促生長(zhǎng)等方面都發(fā)揮著重要的作用。而同時(shí)，也帶來(lái)諸多不利的負(fù)面影響。比如：化學(xué)藥品的過(guò)量使用，導(dǎo)致動(dòng)物體藥物殘留增多，民眾食用后威脅到人體健康。對(duì)于這種情況，相關(guān)部門(mén)也采取了相應(yīng)的措施予以減少負(fù)面影響，如進(jìn)行綠色養(yǎng)殖技術(shù)大力宣傳，使得農(nóng)藥規(guī)范化應(yīng)用等。這一系列措施的運(yùn)用，在一定程度上起到一定的作用，但短期內(nèi)取得更好效果還需要更大的努力。

1.2 帶來(lái)更好的經(jīng)濟(jì)效益

綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)與傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)相比較，前者更加具有科學(xué)性，而且其提供的養(yǎng)殖產(chǎn)品沒(méi)有毒害制劑的添加，為人們身體健康提供強(qiáng)有力的保障。因此，綠色養(yǎng)殖技術(shù)產(chǎn)品更符合市場(chǎng)的發(fā)展需求，一直在市場(chǎng)中處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，相比較于同種產(chǎn)品價(jià)格較高，能夠?yàn)轲B(yǎng)殖戶帶來(lái)很好的經(jīng)濟(jì)效益。

1.3 營(yíng)造良好的生態(tài)環(huán)境

推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)，是安全生產(chǎn)畜產(chǎn)品的現(xiàn)實(shí)需求。同時(shí)，也是相關(guān)部門(mén)和消費(fèi)者殷切期待的。此項(xiàng)技術(shù)的推廣和應(yīng)用，一方面有利于生產(chǎn)有益人體的健康畜產(chǎn)品，另一方面作為綠色產(chǎn)品的范疇，對(duì)營(yíng)造良好的生態(tài)環(huán)境大有裨益。

2 如何更好推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)

2.1 結(jié)合市場(chǎng)做好調(diào)研，推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)

確保畜牧養(yǎng)殖健康可持續(xù)發(fā)展，綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣有其現(xiàn)實(shí)的必要性。而此項(xiàng)技術(shù)的推廣，最根本的初衷，還是在于促進(jìn)畜牧經(jīng)濟(jì)的更好更快發(fā)展，大大提升牧民的經(jīng)濟(jì)水平，有利于社會(huì)的穩(wěn)定繁榮發(fā)展。由此，此項(xiàng)技術(shù)推廣應(yīng)用期間，應(yīng)注意做好市場(chǎng)調(diào)研，根據(jù)調(diào)研室數(shù)據(jù)的分析，合理遴選適宜的養(yǎng)殖品種，為此項(xiàng)工作的開(kāi)展有充分的保障性工作。同時(shí)，還要做好對(duì)于產(chǎn)品的大力宣傳，將綠色養(yǎng)殖的重要性向人們充分展示出來(lái)，以提高人們的認(rèn)識(shí)，使得農(nóng)民養(yǎng)殖戶認(rèn)識(shí)到綠色養(yǎng)殖技術(shù)的價(jià)值，以及其對(duì)人們生活所起到的作用。此外，需要為綠色養(yǎng)殖技術(shù)的全面開(kāi)展提供一個(gè)良好的環(huán)境，形成一個(gè)相互合作、互利共贏的經(jīng)營(yíng)模式，減少綠色養(yǎng)殖技術(shù)在推廣過(guò)程中所帶來(lái)的阻力。

2.2 配置更專(zhuān)員的技術(shù)人才，做好綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣

經(jīng)市場(chǎng)調(diào)研，確保養(yǎng)殖項(xiàng)目。經(jīng)數(shù)據(jù)分析，確保獲益多少。前期工作做好，后期工作重心，就應(yīng)該在綠色技術(shù)的推廣應(yīng)用上。無(wú)論此項(xiàng)技術(shù)今后發(fā)展如何，對(duì)現(xiàn)在的民眾而言，多數(shù)還比較陌生，沒(méi)有更成熟的經(jīng)驗(yàn)作參考。由此，建議配置專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人才指導(dǎo)，確保此項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。為此可以從下面幾點(diǎn)著手：一是對(duì)于從業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)，然后在相關(guān)部門(mén)做好宣傳性工作，使得工作人員有個(gè)更加深入的理解，為綠色技術(shù)的開(kāi)展提供更好的理論支持。二是對(duì)于有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行重新分配，實(shí)行責(zé)任到人制度，使其負(fù)責(zé)的工作有個(gè)更明確的分工，確保技術(shù)合理到位。農(nóng)業(yè)技術(shù)等相關(guān)部門(mén)，可以加大宣傳的力度，對(duì)于綠色技術(shù)開(kāi)展中的重點(diǎn)和注意事項(xiàng)做好落實(shí)，提高農(nóng)民養(yǎng)殖戶的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)。

2.3 合理調(diào)整綠色養(yǎng)殖技術(shù)，確保此項(xiàng)工作的順利進(jìn)行

隨此項(xiàng)技術(shù)的推廣應(yīng)用，養(yǎng)殖戶能逐步掌握基本的技術(shù)要領(lǐng)。但是，基本理論知識(shí)的把握，對(duì)搞好畜牧養(yǎng)殖工作大有裨益，而要更好地應(yīng)用到實(shí)踐中去，則需要一個(gè)不斷反饋修改的實(shí)踐過(guò)程。因?yàn)?，綠色養(yǎng)殖技術(shù)較傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，存在不小的差別，由此技術(shù)推廣需要一個(gè)更漫長(zhǎng)的調(diào)整和適應(yīng)過(guò)程。另一方面，綠色養(yǎng)殖技術(shù)涉及到飲水、飲食的科學(xué)管理，涉及到養(yǎng)殖環(huán)境-溫濕度、細(xì)菌殘留等的控制，比如：不同日齡階段營(yíng)養(yǎng)配方、各階段喂料次數(shù)、飲水和飲食的潔凈程度等等。這些工作的落實(shí)，都不是一蹴而就的，需要我們自多方面著手，確保綠色養(yǎng)殖工作的順利進(jìn)行。

3 現(xiàn)實(shí)體會(huì)

畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，帶來(lái)的負(fù)面問(wèn)題越來(lái)愈多。比如：化學(xué)制品的過(guò)量使用，動(dòng)物產(chǎn)品藥物殘留的增多，民眾食用后對(duì)人體健康的潛在危害，這些問(wèn)題的出現(xiàn)，都呼吁推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。由此，此項(xiàng)技術(shù)的推廣和應(yīng)用，一方面有利于生產(chǎn)有益人體的健康畜產(chǎn)品，另一方面作為綠色產(chǎn)品的范疇，對(duì)營(yíng)造良好的生態(tài)環(huán)境大有裨益。結(jié)合實(shí)際的工作實(shí)踐分析，將此項(xiàng)工作做好做具體，一則需要結(jié)合市場(chǎng)做好調(diào)研，合理遴選適宜的養(yǎng)殖品種，確保綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)不偏離市場(chǎng)。二則作為新興的陌生技術(shù)項(xiàng)目，沒(méi)有成熟的經(jīng)驗(yàn)作參考，需要配置專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人才指導(dǎo)，為此項(xiàng)工作的開(kāi)展保駕護(hù)航。最后，新技術(shù)的應(yīng)用，是一個(gè)不斷反饋修改的實(shí)踐過(guò)程。由此，推廣應(yīng)用期間，同樣需要不斷地進(jìn)行合理調(diào)整實(shí)踐，確保此項(xiàng)工作的有序進(jìn)行。

[1] 于有貴.綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的有效推廣[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息，2014，（7）：234.

[2] 王海.綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣研究[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)，2014，（7）：19.

[3] 馮卿.如何更好推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)[J].中國(guó)畜禽種業(yè)，2015，（2）：39-40.