原宇

【摘要】：隨著城鎮(zhèn)化現(xiàn)象的不斷加快，農(nóng)村人民生活水平的提高，人們的思想觀念以及生活方式都發(fā)生了變化。傳統(tǒng)窯洞通風(fēng)不便，采光不佳等自身問題以及現(xiàn)代民居式樣的引進(jìn)等客觀原因，農(nóng)村開始出現(xiàn)大量“棄窯建房”的現(xiàn)象。熟悉和掌握窯洞營造技藝的人員正日趨老化和減少，有關(guān)建造資料被遺忘和丟失；外加新修建窯洞越來越少，窯洞建造技藝幾乎無用武之地，即將面臨消亡、失傳的危險(xiǎn)。因此本次論文主要以山西省獨(dú)立式窯洞為研究對(duì)象，通過研究其傳統(tǒng)建造方式，并結(jié)合國內(nèi)目前傳統(tǒng)窯洞建造技術(shù)的當(dāng)代應(yīng)用實(shí)例進(jìn)行分析，發(fā)掘傳統(tǒng)窯洞營造技藝的保護(hù)和傳承方法。

【關(guān)鍵詞】：窯洞 ；建造技藝； 保護(hù)； 傳承

獨(dú)立式窯洞是中國傳統(tǒng)窯洞建筑中重要的一種類型，因其受地形和環(huán)境影響較小，所以分布較為廣泛。在陜北、山西、寧夏、甘肅、內(nèi)蒙等地，都可以見到獨(dú)立式窯洞。獨(dú)立式窯洞的出現(xiàn)是窯洞建筑的一大進(jìn)步。它擺脫了山體、地形、土質(zhì)對(duì)傳統(tǒng)“挖”窯洞的束縛，從而使窯洞這一古拉老的居住建筑邁向新的歷程。獨(dú)立式窯洞又稱“箍窯”，在營建方式上屬于“加法營造”。按照建造材料的不同，分為土基窯洞和磚石窯洞這兩種基本類型。按建造類型可分為：單層窯洞、下窯上房、上下拱窯三種類型。

在山西，獨(dú)立式窯洞沿呂梁山區(qū)與晉中平原地區(qū)分布，由于山西省煤炭資源豐富，使得燒磚技術(shù)在山西非常普及，山西磚箍窯盛行（也有部分土坯箍窯）。磚砌窯洞種類豐富，“上下拱窯”“下窯上房”、丁字拱、十字拱、扶壁拱等特殊的類型在山西省都可以找到。筆者多次深入山西窯洞村落，了解不同類型窯洞的建窯方式，在這里簡單介紹山西土基、磚石兩種類型的窯洞營造技藝。

1、山西土基獨(dú)立式窯洞的建造技藝主要分為以下十個(gè)步驟：

1.1 相地選址（遵循風(fēng)水學(xué)原理，在地形較為平坦的地方平地起窯）2夯實(shí)基礎(chǔ)，平整地形3放線（根據(jù)需建窯洞的孔數(shù)布局，確定平面，使用方尺和水平儀，用白灰在地面放出平面的線條）4壘窯腿（有夯土墻和制作土坯磚兩種方式）5支楦（拱楦模具的制作采用楊木或者榆木，下部搭空心架，上部用木條彎成弧形）6拱楦（用土坯磚沿著模具以工字縫的方式從后向前壘磚，約2.5塊磚后向前移動(dòng)模具再進(jìn)行壘磚，磚與磚之間用黃泥粘接）7砌窯面、窯掌8鎖叉（在兩窯腿相接的位置內(nèi)部，用磚、石、泥土等填充，夯實(shí)）9平腦畔（平整窯頂）10盤炕砌灶、安裝門窗、室內(nèi)裝修

2、山西磚石獨(dú)立式窯洞的建造技藝主要分為以下十二個(gè)步驟：

1相地選址2挖地基（向下挖至少1米的深溝作為地基，地基要比窯腿寬）3打地基（用石塊將地基填滿，用三七灰土（30%白灰，70%黃土）作為粘合劑?；蚴歉蓴[石頭，然后向下灌三七灰土。）4起平樁（壘窯腿）5支楦（有傳統(tǒng)的用木梁和石頭臨時(shí)搭建的拱楦模具，也制作好的鋼板模具）6拱楦（有搭楦、拉楦、插楦三種方式）7砌口石（口石指的是窯洞外部表面，沿著窯臉拱形一圈磚石。一塊磚頭一塊三七灰土。三七灰土內(nèi)薄外厚，以此形成圓弧形狀）8鎖叉9砌面石（面石部位工字縫，磚窯分為單合頂和雙合頂。）10平腦畔（平整窯頂）11砌筑窯檐、女兒墻12安裝門窗、室內(nèi)裝修

隨著越來越多的人離開窯洞，越來越少的人修建窯洞，窯洞的營造技藝失去了生存的土壤。因?yàn)椴辉傩枰?，很少有年輕人還愿意學(xué)習(xí)修建窯洞的技術(shù)，老的窯匠招收不到新的學(xué)徒，窯洞的營造技藝面臨失傳的危險(xiǎn)。而窯洞的營造技藝作為一種古老的建筑技術(shù)，應(yīng)當(dāng)被保留和傳承下去。但是目前關(guān)于窯洞營造技藝的保護(hù)似乎還沒有引起有關(guān)部門的關(guān)注。關(guān)于如何將窯洞的營造技藝保護(hù)和傳承下去，筆者提出了以下措施：

① 將山西窯洞營造技藝申報(bào)省級(jí)或是國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

② 對(duì)目前現(xiàn)存的古老窯洞加以保護(hù)，保留原生態(tài)面貌。定期組織由窯洞修建匠人對(duì)窯洞加以修整和完善。

③ 將窯洞營造的過程、工藝、工具等都以圖片或是影像的方式記錄下來，集結(jié)成冊(cè)，甚至編寫入高校的建筑學(xué)教材中，方便留存和學(xué)習(xí)。

④ 充分利用各種媒體，對(duì)窯洞營造技藝傳承的重要性進(jìn)行宣傳，引起廣泛的社會(huì)關(guān)注。

⑤ 舉辦窯洞匠人交流會(huì)，將山西各地區(qū)的窯匠集中起來，相互交流營造技藝的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，也可以研究討論古老技藝如何優(yōu)化。

⑥ 窯洞民居號(hào)稱是沒有建筑師的建筑，參與建窯過程的除了窯匠，大多都是村民。將營建的過程中形成的口語化的俗語說法或者口號(hào)總結(jié)起來，那對(duì)于營造技藝的傳承是非常有利的。

⑦ 公開尋找窯洞營造技藝傳承人，為窯洞營造技藝培養(yǎng)新的接班人。

⑧ 以窯洞民居為載體，開發(fā)新型窯洞住宅小區(qū)或旅游度假村，對(duì)窯洞建筑再設(shè)計(jì)。同時(shí)，擴(kuò)大技術(shù)影響，鍛煉隊(duì)伍，培養(yǎng)后繼人才。使窯洞的建造技藝得以傳承下去。

通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，隨著鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，目前已經(jīng)有部分村民意識(shí)到保護(hù)窯洞的重要性，用傳統(tǒng)的技藝進(jìn)行自發(fā)改造窯洞，甚至有一些建筑師、開發(fā)商，都在傳統(tǒng)窯洞建造技術(shù)上做了一些新的改良和探索。他們利用窯洞自身的優(yōu)點(diǎn)，利用現(xiàn)在的新技術(shù)和新材料，將原先的窯洞建筑做以改良，并且賦予新的功能，例如東馨家園窯洞住宅小區(qū)，因地制宜，充分利用現(xiàn)有地形，隨坡就勢(shì)、隨山就低的建設(shè)窯洞住宅小區(qū)，自下而上共11排窯洞，建有窯洞707孔，并在建筑設(shè)計(jì)上對(duì)傳統(tǒng)窯洞進(jìn)行優(yōu)化與改良，設(shè)置了專門的通風(fēng)道，頂部的通風(fēng)口高度也更高。除此之外，還在立面上配合使用現(xiàn)代材料的太陽間、屋頂布置太陽能集熱板和種植綠化，似樓似窯，一派具有現(xiàn)代風(fēng)格的窯居住宅。 還有一部分窯洞則是作為旅游開發(fā)、或是作為民俗展示等，將傳統(tǒng)窯洞建筑從民居拓展到了更多的建筑領(lǐng)域。例如鄭州黃河游覽區(qū)、山西康樂谷休閑窯居度假村、延安大學(xué)窯苑假日酒店等等。

在保護(hù)和傳承窯洞營造技藝的同時(shí)，窯洞作為一種傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土建筑，更多的是要將鄉(xiāng)土建筑多元化的應(yīng)用在時(shí)代發(fā)展的今天，使越來越多的新功能建筑也吸收鄉(xiāng)土建筑的結(jié)構(gòu)形式、建筑材料，文化元素等方面，創(chuàng)造出了新型的鄉(xiāng)土建筑或地域性建筑。例如延安城市街頭的很多公共建筑都以窯洞元素作為建筑的設(shè)計(jì)要素，這使城市在發(fā)展的同時(shí)具備獨(dú)特的地域特色和城市風(fēng)貌。延安新聞紀(jì)念館，它利用新的技術(shù)、新的材料，結(jié)合建筑的實(shí)際功能，在建筑造型上符合紀(jì)念性建筑的特點(diǎn)，創(chuàng)造出了符合時(shí)代發(fā)展的新鄉(xiāng)土建筑?；蛘呤菍⒏G洞與綠色建筑技術(shù)相結(jié)合，只有這樣，在時(shí)代的推進(jìn)下，窯洞這類鄉(xiāng)土建筑才不會(huì)隨著時(shí)間的流逝而消逝。

【參考文獻(xiàn)】：