張國聽+尤濱乾

摘 要：該文對“秀水110”和“嘉991”兩個單季晚稻品種進行了沼液浸種田間試驗。結(jié)果表明，與傳統(tǒng)浸種方式相比，該浸種方法可分別使“秀水110”和“嘉991”兩個單季晚稻品種的種子發(fā)芽率提高6.39%和9.07%，紋枯病發(fā)病率降低18.52%和6.25%，單產(chǎn)提高5.58%和8.51%，綜合效益明顯，具有推廣價值。

關(guān)鍵詞：單季晚稻；沼液；浸種

中圖分類號 S511 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）05-0058-02

水稻是我國主要的糧食作物之一，在浙北地區(qū)以單季晚稻為主[1]。沼液是一種營養(yǎng)全面、無殘毒、綠色生態(tài)的有機肥[2]。將沼液應(yīng)用于單季晚稻種植，對改善土壤結(jié)構(gòu)、保護生態(tài)環(huán)境、促進農(nóng)民增收和發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)具有重要意義。浙江省嘉興市在全面推廣沼氣技術(shù)的基礎(chǔ)上[3]，把沼液運用于水稻生產(chǎn)，取得了明顯的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益。本試驗旨在研究沼液浸種施肥對單季晚稻生長及產(chǎn)量的影響，從而為沼液的推廣使用提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料 試驗安排在浙江省嘉興市海鹽縣西塘橋、于城鎮(zhèn)和武原鎮(zhèn)的122戶農(nóng)戶田塊分別進行，其中，西塘橋58戶，于城鎮(zhèn)42戶，武原鎮(zhèn)22戶。所選田塊土壤平整、排灌方便、肥力均勻，在杭嘉湖具有代表性。供試單季晚稻品種為當(dāng)?shù)刂饕酒贩N“秀水110”和“嘉991”，浸種前對種子進行篩選，要求飽滿無雜質(zhì)，并翻曬1～2d。供試沼液選用大換料后60d以上并經(jīng)充分發(fā)酵的沼氣池沼液，pH值7.2～7.5。

1.2 試驗方法 試驗栽培采用直播方式，總播種面積4.73hm2，用種量均為37.5kg/hm2。試驗分2組進行，其中：A組是對“秀水110”單季晚稻品種開展沼液浸種試驗，涉及60戶農(nóng)戶，播種面積2.31hm2；B組是對“嘉991”單季晚稻品種開展沼液浸種試驗，涉及62戶農(nóng)戶，播種面積2.42hm2。每組試驗均設(shè)2個處理，A組設(shè)60個重復(fù)，B組設(shè)62個重復(fù)，各組的重復(fù)數(shù)和所涉及農(nóng)戶數(shù)相等。每戶農(nóng)戶田塊均設(shè)2個處理1次重復(fù)，小區(qū)面積相等。處理1為沼液浸種，即先用沼液浸種24h，再用清水洗凈后用清水浸種24h，水稻生長期間適當(dāng)噴施沼液。處理2為當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)浸種。各小區(qū)由農(nóng)戶視實際情況進行人工施肥和噴灑農(nóng)藥。

1.3 觀察記載項目 2015年6月5—8日開始浸種并隨時觀察發(fā)芽情況。6月7—10日對每戶農(nóng)戶的2個處理的種植分別進行抽樣，調(diào)查發(fā)芽率，并播種。6月25—27日對各處理田塊分別進行抽樣，考查水稻苗情，調(diào)查計算平均株高和須長。9月24—26日對各處理田塊分別進行抽樣，考查水稻病害情況，調(diào)查計算紋枯病發(fā)病率。11月11—15日對各處理田塊分別進行收割，并稱重計產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

由表1可見，與常規(guī)浸種相比，“秀水110”單季晚稻采用沼液浸種，種子發(fā)芽率提高6.39%，紋枯病發(fā)病率降低18.52%，產(chǎn)量提高5.58%；“嘉991”單季晚稻采用沼液浸種，種子發(fā)芽率提高9.07%，紋枯病發(fā)病率降低6.25%，產(chǎn)量提高8.51%。沼液浸種無論是從提高種子發(fā)芽率，還是從減少病害、提高產(chǎn)量等方面來考量，都明顯優(yōu)于傳統(tǒng)的單季晚稻浸種方式。對沼液浸種過程觀察顯示：沼液浸種露白提前0.5d，且發(fā)芽較為整齊，前期長勢旺，后期與常規(guī)浸種無明顯區(qū)別。對播種后植株生長過程的觀察顯示：沼液浸種與常規(guī)浸種相比，具有成苗率高、芽壯苗齊、分蘗早、生長旺盛等特點。

3 結(jié)論與討論

本試驗提供了一種單季晚稻沼液浸種方式：先用沼液浸種24h，再用清水洗凈，然后用清水浸種24h。對“秀水110”和“嘉991”兩個品種單季晚稻的試驗調(diào)查表明：該浸種方式明顯優(yōu)于常規(guī)浸種方式。如采用消毒劑浸種，則應(yīng)在沼液浸種后清水浸種時進行。

沼液浸種可以提高單季晚稻的發(fā)芽率，降低病蟲害，減少化肥農(nóng)藥的使用，提高產(chǎn)量，增收節(jié)支效果顯著。其作用機理可能為：（1）沼氣發(fā)酵可以殺滅有害病菌[4]，并且沼液中的微生物對病菌生長具有抑制作用；（2）厭氧發(fā)酵可以從大分子物質(zhì)中分解出被種子直接吸收的微量元素[5]，雖然濃度不高，但可以滲透到細胞內(nèi)，對種子產(chǎn)生有利的刺激；（3）沼液中含有生物活性物質(zhì)[6]，如生長素、赤霉素、纖維素酶、腐殖酸、B族維生素等，它們對種子發(fā)芽及作物生長發(fā)育具有調(diào)控作用。

本試驗旨在研究沼液浸種對單季晚稻生產(chǎn)的影響，對水稻品種的選擇具有局限性；沼液浸種對稻谷品質(zhì)的影響有待進一步試驗研究；在水稻生長過程中增加沼肥施用對于水稻生產(chǎn)是否效果更為明顯，尚需進一步的試驗論證。

參考文獻

[1]李祎君，王春乙.氣候變化對我國農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)的影響[J].氣候變化研究進展，2010（02）：123-129.

[2]萬海文.沼液對土壤養(yǎng)分和玉米、小麥生理特性及產(chǎn)量的影響[D].楊凌：西北農(nóng)林科技大學(xué)，2016.

[3]陳蓉.浙江省畜禽養(yǎng)殖廢棄物調(diào)查與生態(tài)管理研究[D].杭州：浙江林學(xué)院，2009.

[4]張加穩(wěn).沼液抑制云南紅豆杉葉斑病原菌的實驗研究[D].昆明：云南師范大學(xué)，2016.

[5]李偉.沼液施用對玉米種子萌發(fā)與幼苗重建的影響[D].北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，2015.

[6]金雪江，裴新華，尤濱乾，等.榨菜沼肥栽培試驗[J].安徽農(nóng)學(xué)通報，2014（10）：45-46. （責(zé)編：張宏民）