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        鮮食玉米玉甜388的特征特性及秋季高產(chǎn)栽培技術(shù)

        2017-04-06 17:29:59陳敬榮
        現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2016年23期
        關(guān)鍵詞:特征特性栽培技術(shù)高產(chǎn)

        陳敬榮

        摘要 結(jié)合桂林市全州紹水鎮(zhèn)原種場鮮食玉米玉甜388的實際種植生產(chǎn)情況,介紹了鮮食玉米玉甜388的特征特性,總結(jié)其秋季高產(chǎn)栽培技術(shù),旨在為該品種的推廣應(yīng)用提供參考。

        關(guān)鍵詞 鮮食玉米;玉甜388;特征特性;秋季;高產(chǎn);栽培技術(shù)

        中圖分類號 S513.048 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2016)23-0037-01

        鮮食玉米是指具有特殊風(fēng)味和品質(zhì)的鮮嫩玉米,因其皮薄、渣少、質(zhì)脆、清甜、多汁,也稱水果玉米。其營養(yǎng)豐富,口感好,深受消費者的喜愛[1]。鮮食玉米玉甜388是廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院用自選的自交系H182作母本,T311作父本組配的鮮食玉米雜交種。該品種2009年通過廣西審定,在桂林市全州縣種植多年,證實該鮮食玉米品種具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、熟期適中的特點,適合在全區(qū)推廣種植。目前鮮食玉米玉甜388已成為桂林以及廣西主要種植的鮮食玉米品種。

        1 產(chǎn)量表現(xiàn)

        全州縣紹水鎮(zhèn)原種場多年來連續(xù)種植玉甜388,產(chǎn)量逐年提高。其中2014年秋季平均鮮果穗產(chǎn)量12 850.5 kg/hm2,較同期桂花糯522增產(chǎn)8.5%;2015年秋季平均鮮果穗產(chǎn)量13 308 kg/hm2,較同期桂花糯522增產(chǎn)11.7%。

        2 主要特征特性

        該品種在全州秋播生育期約75 d,出苗整齊,均勻。株形半緊湊,株高215~240 cm,穗位高89~106 cm,莖粗2.6~2.9 cm,保綠葉9.12片,穗長17.2~19.7 cm,穗粗4.90~5.11 cm,穗行數(shù)11.14行,行粒數(shù)平均38.0粒,百粒重38.6 g,出籽率66%,果穗錐形,籽粒黃色。分蘗率1.0%,倒伏率17.0%,倒折率2.0%,田間記載葉斑病1.8級,紋枯病5%,銹病1.0級。

        3 秋季高產(chǎn)栽培技術(shù)

        3.1 整地施基肥

        一般選擇地勢平坦、排灌方便、土壤肥力中等以上的地塊,同時保證地塊沒有被污染[2]。水果玉米的幼苗長勢弱,因此對土壤的要求相對較高。整地時要保證土壤細碎松軟,土地上無雜草等殘留廢棄物,耕翻深度達到25 cm以上,要求耕深一致,翻壟均勻,按1.2 m溝起畦,畦中央施配方有機肥11 994 kg/hm2作基肥,全層深施。

        3.2 適時播種

        桂林全州縣原種場播種時間通常在7月中旬。一般采用的耕法是均勻耕法,約65 cm,現(xiàn)改成寬窄行交替種植,寬行距60 cm左右,窄行距40 cm左右。由于水果玉米種子的發(fā)芽率受時間和儲存環(huán)境的影響變化較大,新種子可直接種植,舊種子需提前1 d浸泡催芽。每穴播種3粒,一般覆土2~3 cm厚。同時用營養(yǎng)杯播種一些種子,備苗補苗。

        3.3 合理密植

        鮮食玉米玉甜388株形緊湊,株高適中,葉片稍大,穗棒大,種植密度不能過大或過小。密度過大,鮮果穗重降低,空稈率和禿頂率增高,導(dǎo)致商品性差,經(jīng)濟效益降低;密度過小,雖然鮮果穗重提高,空稈率和禿頂率低,但單位面積的鮮果穗數(shù)量低,總產(chǎn)量降低,經(jīng)濟效益低。因此,應(yīng)合理安排種植密度,一般以5.25萬株/hm2為宜[3]。

        3.4 合理追肥

        鮮食玉米玉甜388苗期長勢相對較弱,一般要追肥2次。8月初出苗后5葉時,結(jié)合小培土,施用復(fù)合肥224.9 kg/hm2作攻稈肥,以保證植株健壯生長,促進雌雄穗分化。8月16日拔節(jié)期間,進行大培土,追施復(fù)合肥374.8 kg/hm2作攻穗肥,以保障產(chǎn)量的穩(wěn)定。

        3.5 適時補水

        鮮食玉米玉甜388是需水量大的作物,總體表現(xiàn)為前期少、中期多、后期少。秋季種植,天氣高溫干燥,苗期適當(dāng)補水,進行排灌,保持土壤濕潤,有利于根系生長,特別在拔節(jié)期和灌漿期遇旱及時補水。在8月27日10~12葉時(大喇叭口期),開溝灌水,灌水量13 500~15 000 m3/hm2,滲透均勻,不淹不漏。一般灌水2~3次。

        3.6 加強病蟲害防治

        病蟲危害可導(dǎo)致花粉量少、花絲或植株發(fā)育不良,因此為保證水果玉米的產(chǎn)量,應(yīng)及時防治病蟲害。播種后及時噴藥,7月24日第1次用蘇云金桿菌重點防治苗期地下害蟲、斜紋夜蛾及鳥鼠危害;8月10日第2次用多菌靈主要防治中期的玉米螟及中后期的蚜蟲等。中后期提倡使用生物農(nóng)藥或低毒低殘留農(nóng)藥。水果玉米是鮮食果蔬食品,應(yīng)杜絕或少用化學(xué)農(nóng)藥,禁止使用殘留期長的劇毒農(nóng)藥[4]。

        3.7 適時收獲

        水果玉米必須在乳熟期采收并出售才能發(fā)揮其商品價值,秋播水果玉米一般在授粉后約20 d采收,此時果穗成熟、籽粒飽滿有光澤,可溶性糖含量21%以上,百粒鮮重28 d左右,品嘗食用最佳品質(zhì)。若采收過早,可溶性糖含量少,食用價值低;若采收過晚,籽粒不再飽滿,可溶性糖含量降低,口感差。根據(jù)多年的鮮食玉米玉甜388種植經(jīng)驗,全州縣紹水鎮(zhèn)原種場最適宜的采收期為9月25日。水果玉米的采收期為3~5 d,采收后不宜長期貯放,應(yīng)及時銷售或處理。

        4 參考文獻

        [1] 吳地.水果玉米玉甜388高產(chǎn)栽培技術(shù)研究[D].南寧:廣西大學(xué),2012.

        [2] 閆志廣,吳段,付昊昊.水果玉米優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2016(7):30-31.

        [3] 李香芹.水果玉米發(fā)展優(yōu)勢及高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊,2013(11):181-182.

        [4] 陳碧梅,鄭剛輝.鮮食玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)探討[J].園藝與種苗,2015(6):50-51.

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