劉玉波

[摘 要]：龍江縣位于大興安嶺南麓與松嫩平原過渡地帶，全縣70%以上耕地為坡耕地，是我省重要的雜糧雜豆產(chǎn)區(qū)，龍江縣生產(chǎn)的綠豆，品質(zhì)好，深受人們的喜愛。綠豆又稱青小豆，其營養(yǎng)價值很高，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種維生素和微量元素。具有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養(yǎng)顏之功效。

[關(guān)鍵詞]：綠豆、栽培、技術(shù)

1 選地和整地

綠豆適應(yīng)性特強(qiáng)，選擇地勢平坦，耕層深厚，有機(jī)質(zhì)比較豐富的沙壤土地種植，不宜在低洼易澇和鹽堿地塊種植。一般砂土、山坡薄地、黑土、粘土均可生長。同時注意合理輪作，應(yīng)選擇禾本科作物，綠豆常與玉米、高粱、谷子等作物間作，綠豆忌連作。因連作病蟲害多，品質(zhì)差，更因有害微生物繁衍而抑制根瘤菌的發(fā)育。同時，綠豆也是重要的肥地作物，是禾谷類的優(yōu)良前茬。所以，種綠豆要合理安排土地，實(shí)行輪作倒茬，最好與禾谷類作物如玉米、高梁、倒茬，盡量避免甜菜、葵花及豆科作物及重迎茬，不宜以大白菜為前茬，一般相隔2—3年為好。提倡秋整地，保證整地質(zhì)量，耕深15-18厘米。

2 品種選擇及種子處理

根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)習(xí)性及市場需求，因地制宜選擇抗病、高產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)的好品種，并在播種前用種子包衣劑對精選的

種子進(jìn)行包衣，用25%的多菌靈拌種，一般用種子重量的0.2%～0.5%拌種，對莖枯病和根腐病有很好防治效果。用種子量0.3%的百菌清可濕性粉劑和種子量0.1%的50%辛硫磷乳油混合拌種，可防治孢囊線蟲病、根腐病、地下害蟲，1公斤種衣劑可以處理75公斤種子。

3 適時播種，合理密植

1、綠豆是喜溫作物，適宜的出苗和生長溫度為攝氏15至18度，生育期間需要較高的溫度。在8至12度時開始發(fā)芽。在開花結(jié)莢期間需要溫度一般在18至20度最為適宜。溫度過高，莖葉生長過旺，會影響開花結(jié)莢。綠豆在生育后期不耐霜凍，氣溫降至0℃以下，植株會凍死，種子的發(fā)芽率也低。多年的實(shí)踐證明，當(dāng)土壤5厘米深處地溫穩(wěn)定通過11℃時即可播種，我縣最佳播種期為5月下旬。如果墑情較好，可直接機(jī)械播種，如果墑情不好，要坐濾水進(jìn)行播種，畝播種量為1.5-2公斤，播深3-4厘米，播后及時進(jìn)行鎮(zhèn)壓。播種密度可根據(jù)品種的特征特性及當(dāng)?shù)氐耐寥罓顩r、水肥條件而定。綠豆播種量一般大于所需苗數(shù)的3～4倍，因此應(yīng)早間苗，適時定苗，以確保田間群體分布均勻，既有利于通風(fēng)透光，又可合理利用土地、空間與養(yǎng)分。一般高水肥地塊，畝留苗1.1—1.3萬株；中水肥地塊，留苗1.3—1.5萬株；水肥差的旱薄地，應(yīng)在1.5萬株以上。我縣最佳的播種密度為1.5-1.8萬株左右。

4 科學(xué)施肥

（1）基肥和種肥：為滿足綠豆整個生育期對養(yǎng)分的需求，施肥要做到化肥和農(nóng)家肥有機(jī)結(jié)合，農(nóng)家肥為主，化肥為輔，側(cè)重磷鉀肥，少施氮肥的原則。農(nóng)家肥隨著整地施入，一般畝施2立方米左右?；首龇N肥，畝施二胺8-10公斤、尿素5-6公斤、硫酸鉀3-4公斤或綠豆專用肥20-25公斤。種肥施入深度位于種子下方4-5厘米處，以免燒傷種子。

（2）追肥

在綠豆結(jié)莢鼓粒期，每畝施用0.75公斤尿素加0.1公斤的磷酸二銨兌水30公斤進(jìn)行葉面噴施，以促進(jìn)綠豆后期的生長。

5 田間管理

（1） 在播后出苗前趟一犁或進(jìn)行苗期壟溝深松。

（2） 在幼苗出齊后，兩片真葉展開，當(dāng)?shù)谝粡?fù)葉出現(xiàn)出現(xiàn)時及時間苗和定苗，及時進(jìn)行鏟蹚，做到三鏟三趟，后期人工拿凈大草。

（3） 化學(xué)除草：用15%精穩(wěn)殺得可防除稗草、狗尾草、看麥娘、野燕草等一年生禾本科雜草。最佳使用時期在雜草3-4片葉，畝用量50-65mm，兌水30公斤進(jìn)行葉面噴施。20%拿撲凈乳油對綠豆田里一般性雜草和多年生禾本科雜草有良好的防效。在雜草3-4片葉期噴施除草劑效果最好，一般畝用量100ml，兌水25kg進(jìn)行葉面噴施。

（4） 病蟲害防治：綠豆主要病蟲害有蚜蟲、根潛蠅、根腐病等。蚜蟲的防治首先要做好蟲情的測報(bào)，一般在6月中旬天氣較干旱時易發(fā)生蚜蟲，當(dāng)發(fā)現(xiàn)5-10%的綠豆葉片萎縮，就應(yīng)及時進(jìn)行防治。一般采用40%的氧化樂果乳油配成800-1000倍液均勻噴施葉面，每畝用藥量15-20公斤；6月中旬是綠豆根潛蠅成蟲盛期，采用甲基1605粉劑進(jìn)行噴粉防治綠豆根潛蠅成蟲，一般每畝用藥量2kg。在根潛蠅幼蟲發(fā)生時采用40%的氧化樂果乳油配成800—1000倍液灌根，每畝用藥量在30-40kg；綠豆根腐病一般發(fā)生在6下旬至7月上旬，可以用70%的甲基托布津可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑配成800—1000倍液灌根，每畝用藥量30—40kg。

（5） 灌水抗旱：在綠豆生育期如果發(fā)生旱情，應(yīng)及時灌水，尤其是在開花期和灌漿期嚴(yán)重缺水會造成大量落花、落莢、癟粒，影響產(chǎn)量和品質(zhì)，從而影響經(jīng)濟(jì)效益。

6 及時收獲

綠豆成熟期一般在9月上中旬，在大部分莢果變色、莢變干、豆粒圓鼓時，應(yīng)及時收獲，以防炸莢降低產(chǎn)量。收獲后及時晾曬、及時脫粒，否則遇雨則豆粒變色，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。