黑色馬鈴薯 價(jià)格高數(shù)倍

新疆維吾爾自治區(qū)東部名城吉木薩爾縣大有鎮(zhèn)農(nóng)民從地里刨出“黑疙瘩”，搖身一變成了“金蛋蛋”。去年，吉木薩爾縣大有鎮(zhèn)農(nóng)民將土地流轉(zhuǎn)，通過參加種植專業(yè)合作社，引種黑色馬鈴薯，從中受益。

大有鎮(zhèn)村民云吉燕表示，大有鎮(zhèn)推行合作社發(fā)展特色種植，帶動(dòng)周邊農(nóng)民致富，吸引了不少進(jìn)城務(wù)工人員返鄉(xiāng)參與發(fā)展特色種植。云吉燕是土生土長的吉木薩爾縣大有鎮(zhèn)人，曾外出打過工，如今靠種地為生，通過土地流轉(zhuǎn)，參加合作社勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，一年收入近6萬元?！艾F(xiàn)在一共有2公頃土地，其中0.4公頃流轉(zhuǎn)給合作社了，一年一簽，一年能收入1800元。合作社承包土地需要大量勞動(dòng)力，僅參加合作社組織挖黑馬鈴薯每月就收入3600元?！痹萍嗾f。

大有鎮(zhèn)距離縣城23公里，是一個(gè)以農(nóng)為主，農(nóng)牧結(jié)合的少數(shù)民族山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。全鎮(zhèn)總戶數(shù)5101戶，總?cè)丝?7071人，由回、漢、哈、蒙、維等11個(gè)民族組成，少數(shù)民族占總?cè)丝诘?7%。當(dāng)?shù)匕l(fā)展特色種植、特色養(yǎng)殖，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化，資源整合，幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收。

吉木薩爾縣種植專業(yè)合作社管理人員常培民說，“黑疙瘩”的經(jīng)濟(jì)效益讓當(dāng)?shù)匕傩諊L到甜頭，當(dāng)?shù)匾M(jìn)的黑馬鈴薯，也叫“黑美人”“黑金剛”，是脫毒馬鈴薯，屬于綠色產(chǎn)品，含有豐富的花青素，能抗癌、抗衰老，預(yù)防高血壓。

“由于是新品種，試種的時(shí)候附近農(nóng)民對黑馬鈴薯都很好奇，紛紛到地里觀看。”常培民說。據(jù)了解黑馬鈴薯是普通馬鈴薯價(jià)格的10倍，而種植方法與普通馬鈴薯無異，屬于粗放型管理，很省心。

“從一開始，我都沒有對黑馬鈴薯抱什么希望，現(xiàn)在看來確實(shí)是比種麥子強(qiáng)多了?！碑?dāng)?shù)卮迕耨R立東蹲在剛翻過土的地里往袋子里裝黑馬鈴薯。

常培民說，黑馬鈴薯營養(yǎng)價(jià)值高，比普通馬鈴薯貴不少，去年吉木薩爾縣大有鎮(zhèn)合作社試種的黑馬鈴薯已經(jīng)開挖結(jié)束，從產(chǎn)量情況來看還不錯(cuò)。

對于今年的計(jì)劃，常培民十分樂觀，他表示，黑馬鈴薯正符合現(xiàn)在人們對養(yǎng)生、健康的需求，而大有鎮(zhèn)山區(qū)陽光充足，十分適合種植黑馬鈴薯，“我們合作社去年試種豐收的60噸黑馬鈴薯將全部作為種子，為今年擴(kuò)大種植規(guī)模做準(zhǔn)備，同時(shí)我們也會(huì)引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民共同種植，共同致富。”

據(jù)常培民估算，試種成功的2.67公頃黑馬鈴薯667平方米（1畝）產(chǎn)量達(dá)到1.5噸，每噸能賣到1萬元，利潤超過60%。這些“黑疙瘩”賣出了水果價(jià)，成為名副其實(shí)的“金蛋蛋”。

（王小軍 段素素 馬國玲）