劉 靜 陸華圣 段修軍 盧 煒 陸 江 盧勁曄

（江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院，江蘇泰州 225300）

高專寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的現(xiàn)狀與對(duì)策
——以江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院為例

劉 靜 陸華圣 段修軍 盧 煒 陸 江 盧勁曄

（江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院，江蘇泰州 225300）

頂崗實(shí)習(xí)是針對(duì)職業(yè)崗位任職需要，組織學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行的生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)。筆者以江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院為例，以多次對(duì)頂崗實(shí)習(xí)用人單位的走訪調(diào)研為依據(jù)，現(xiàn)就實(shí)習(xí)的實(shí)施現(xiàn)狀、實(shí)施情況及效果、不足及改進(jìn)措施、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)等方面進(jìn)行闡述，以供參考。

寵物醫(yī)學(xué)；頂崗實(shí)習(xí)；現(xiàn)狀；對(duì)策

頂崗實(shí)習(xí)是高專寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中的重要組成部分，是增強(qiáng)學(xué)生綜合能力的基本環(huán)節(jié)，是教育教學(xué)的核心部分，筆者以江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院為例，以多次對(duì)頂崗實(shí)習(xí)用人單位的走訪調(diào)研為依據(jù)，分析了目前高專寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的現(xiàn)狀及對(duì)策。

1 對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的認(rèn)知

頂崗實(shí)習(xí)是學(xué)生將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作技能的重要環(huán)節(jié)，也是學(xué)校培養(yǎng)實(shí)用型、技能型、優(yōu)先滿足寵物醫(yī)學(xué)行業(yè)第一線的高等實(shí)用人才的重要環(huán)節(jié)，在高專寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中起著重要作用。開(kāi)展頂崗實(shí)習(xí)能實(shí)現(xiàn)職業(yè)學(xué)校、實(shí)習(xí)單位和學(xué)生三方共贏，互利互惠。

2 寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)現(xiàn)狀

目前我院寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)實(shí)行的是“2.5年+0.5年”的教學(xué)模式，學(xué)生在我院學(xué)習(xí)兩年半，然后到用人單位進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)半年，根據(jù)學(xué)生就業(yè)的意愿不同，可選擇的實(shí)習(xí)場(chǎng)所主要有寵物醫(yī)院、寵物診所、寵物美容店、寵物用品企業(yè)、寵物繁育場(chǎng)、寵物訓(xùn)導(dǎo)場(chǎng)等。通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)，學(xué)生能夠“做中學(xué)”、“學(xué)中做”，學(xué)生實(shí)踐鍛煉取得了較好的效果，但在實(shí)施過(guò)程中還存在一定的問(wèn)題，需要進(jìn)一步改進(jìn)與完善。

3 存在的問(wèn)題

3.1 學(xué)生素質(zhì)良莠不齊，頂崗實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)不足

隨著高考招生制度的改革，寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生素質(zhì)良莠不齊，對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的認(rèn)知不足，在實(shí)習(xí)過(guò)程中不能較快地進(jìn)入角色，或者不能較好地勝任相關(guān)的工作。主要表現(xiàn)在一下幾個(gè)方面：一是對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的認(rèn)識(shí)不夠。認(rèn)為自己是大學(xué)生，應(yīng)該有一個(gè)好的實(shí)習(xí)環(huán)境，好的實(shí)習(xí)崗位，而不是去小的寵物診所或者寵物店，現(xiàn)實(shí)和理想的差距太大，心理無(wú)法接受；二是學(xué)生適應(yīng)能力不佳。校園的規(guī)章制度與企業(yè)的生產(chǎn)管理制度有著較大的差異，有些同學(xué)不能較好地適應(yīng)新環(huán)境，厭倦實(shí)習(xí)場(chǎng)所單調(diào)的生活，難以較好地處理復(fù)雜的人際關(guān)系，不能積極面對(duì)生活、工作中遇到的挫折；三是缺乏吃苦耐勞的精神。學(xué)生對(duì)生產(chǎn)中枯燥無(wú)味、重復(fù)繁重的工作（比如寵物洗澡、寵物美容等），甚至經(jīng)常加班加點(diǎn)（寵物行業(yè)作為服務(wù)行業(yè)，法定節(jié)日通常需要加班等）難以承受。

3.2 實(shí)習(xí)地點(diǎn)比較分散，管理監(jiān)督難度較大

我院高專寵物專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)有兩類途徑，一類是學(xué)生自行聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，另一類是學(xué)院統(tǒng)一安排。我們調(diào)研走訪了160名我院2016屆寵物醫(yī)學(xué)實(shí)習(xí)學(xué)生，其中77.7%的學(xué)生實(shí)習(xí)由學(xué)院安排，22.3%的屬于自行聯(lián)系單位，實(shí)踐證明統(tǒng)一安排效果相對(duì)比較好。學(xué)生自行聯(lián)系的單位實(shí)習(xí)地點(diǎn)分散、遠(yuǎn)離學(xué)院，有的實(shí)習(xí)單位、崗位與專業(yè)不對(duì)口，同時(shí)學(xué)院受師資、資金等各方面的制約，不能做到對(duì)每個(gè)學(xué)生進(jìn)行有效的管理和指導(dǎo)，有15%的學(xué)生甚至從未有學(xué)院教師或單位指導(dǎo)教師進(jìn)行臨場(chǎng)指導(dǎo)。學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中遇到的各種困難得不到及時(shí)妥善解決，影響了實(shí)習(xí)效果。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有40.7%的學(xué)生在實(shí)習(xí)期間更換實(shí)習(xí)單位，究其原因主要是由于專業(yè)不對(duì)口、工作壓力過(guò)大、缺少有效指導(dǎo)、薪酬待遇低等。

3.3 實(shí)習(xí)指導(dǎo)相對(duì)缺乏，提升技能空間有限

寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)的一些用人單位規(guī)模較小、效益不佳、成本控制等原因，頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生人數(shù)甚至占到職工總數(shù)一半以上，也就不能保證對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生給予有效的指導(dǎo)；同時(shí)提供的實(shí)習(xí)崗位相對(duì)技術(shù)含量較低，不能做到有效輪崗，在同一崗位工作時(shí)間長(zhǎng)、工作強(qiáng)度大，學(xué)習(xí)不到全面的實(shí)踐技能。

3.4 考核體系不夠完善，不能做到有效評(píng)價(jià)

頂崗實(shí)習(xí)的考核應(yīng)該由校外指導(dǎo)教師和校內(nèi)指導(dǎo)教師綜合評(píng)分，考核內(nèi)容主要包括過(guò)程性考核和終結(jié)性考核。現(xiàn)實(shí)情況是我院校內(nèi)指導(dǎo)教師每人聯(lián)系12～15名實(shí)習(xí)學(xué)生，且頂崗實(shí)習(xí)地點(diǎn)分散，學(xué)生的考核工作基本由校外指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)，校內(nèi)外指導(dǎo)教師信息交流不暢，不能有效及時(shí)溝通。很多用人單位對(duì)學(xué)生的考核都流于形式，不能真正體現(xiàn)嚴(yán)格、公平、公正，也不能確保頂崗實(shí)習(xí)的質(zhì)量。

3.5 維權(quán)意識(shí)相對(duì)薄弱，合法權(quán)益難以保障

有些用人單位局限于眼前利益，忽視對(duì)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生各項(xiàng)權(quán)益的保障，有些用人單位，不參考本單位相同崗位的報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)和頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的工作量、工作強(qiáng)度、工作時(shí)間等因素，不能合理給予實(shí)習(xí)學(xué)生相關(guān)報(bào)酬，只是將實(shí)習(xí)學(xué)生作為低價(jià)勞動(dòng)力。筆者調(diào)研發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)同學(xué)不了解教育部門關(guān)于頂崗實(shí)習(xí)的相關(guān)政策，有一半以上的同學(xué)在實(shí)習(xí)期間從事過(guò)勞動(dòng)強(qiáng)度特別大的工作及經(jīng)常免費(fèi)加班。因此，一些學(xué)生感覺(jué)不被用人單位尊重和重視，就會(huì)找各種理由離開(kāi)實(shí)習(xí)單位。

4 完善頂崗實(shí)習(xí)的措施

頂崗實(shí)訓(xùn)是寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)“雙元一體化”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式中最關(guān)鍵的教學(xué)環(huán)節(jié)，是強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)教育、提高學(xué)生的綜合崗位能力的良好途經(jīng)。通過(guò)頂崗實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生與職業(yè)崗位零距離接觸，從而牢固樹(shù)立職業(yè)理想，養(yǎng)成良好的職業(yè)道德，練就過(guò)硬的職業(yè)技能。因此，加強(qiáng)實(shí)習(xí)管理，是提高實(shí)習(xí)質(zhì)量、教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)質(zhì)量的保證。

4.1 加強(qiáng)學(xué)生對(duì)頂崗實(shí)習(xí)理念的理解

通過(guò)日常滲透使學(xué)生盡快理解高職教育理念，讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到頂崗實(shí)習(xí)是為了培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)、專業(yè)知識(shí)、職業(yè)能力和就業(yè)能力，利用學(xué)校和企業(yè)兩種既不同又緊密聯(lián)系的教育環(huán)境和教育資源，通過(guò)課堂教育與實(shí)際工作的有機(jī)結(jié)合，培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線需要的高技能應(yīng)用型人才的一種人才培養(yǎng)模式。

4.2 學(xué)校建立健全頂崗實(shí)訓(xùn)的組織保障體系

為保障頂崗實(shí)訓(xùn)工作的有效進(jìn)行，應(yīng)專門成立頂崗實(shí)訓(xùn)管理機(jī)構(gòu)（由教務(wù)處和學(xué)工處聯(lián)合成立），負(fù)責(zé)全校頂崗實(shí)訓(xùn)工作的宏觀管理，頂崗實(shí)訓(xùn)的日常學(xué)生管理則由二級(jí)學(xué)院（系）和企業(yè)共同承擔(dān)，并且以學(xué)校管理為主，形成縱向管理結(jié)構(gòu)的組織保障體系。

4.3 建立長(zhǎng)效校企合作機(jī)制

摒棄傳統(tǒng)思維，向企業(yè)輸送好用的人才。企業(yè)招人，不是招“最好”的，而是招“最好用”的。學(xué)院在自我定位時(shí)摒棄傳統(tǒng)的思維模式，決定不培養(yǎng)一般意義上搞研究、開(kāi)發(fā)的專家，而是著力打造適應(yīng)行業(yè)、企業(yè)和崗位需要的“高級(jí)藍(lán)領(lǐng)”，為生產(chǎn)一線輸送善于解決實(shí)際問(wèn)題的技術(shù)應(yīng)用型人才。

4.4 加強(qiáng)學(xué)生的監(jiān)控和考核工作

對(duì)學(xué)生比較集中的企業(yè)，指導(dǎo)教師可以輪換蹲點(diǎn)，對(duì)學(xué)生分散的實(shí)習(xí)點(diǎn)，實(shí)習(xí)教師可定期現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，平時(shí)由企業(yè)指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)。實(shí)習(xí)教師要加強(qiáng)與企業(yè)的溝通和交流，對(duì)學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成、職業(yè)紀(jì)律約束和技術(shù)安全等方面進(jìn)行有效的監(jiān)控，認(rèn)真做好學(xué)生的思想教育工作和現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)，幫助學(xué)生解決生產(chǎn)生活中遇到的各種困難。充分利用新媒體，可以通過(guò)微信、QQ等進(jìn)行聯(lián)系或者視頻指導(dǎo)，校企共同制定嚴(yán)格的考核考評(píng)辦法。

[1] 汪莉娜，段但永豪，王鮮忠.我國(guó)獸醫(yī)人才的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)及就業(yè)前景[J].中國(guó)獸醫(yī)雜志，2014，50（3）：97-99.

[2] 莫文湛，梁珠民，梁夢(mèng)玫，等.職畜牧獸醫(yī)類專業(yè)人才需求調(diào)查與分析[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2011，（8 下）：37-38.

劉靜（1982—），男，講師，碩士，研究方向?yàn)轭A(yù)防獸醫(yī)學(xué)。

1.江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院第三批“335教改教研工程”教學(xué)管理骨干培養(yǎng)項(xiàng)目（10434714001）；2.江蘇高校品牌專業(yè)建設(shè)工程資助項(xiàng)目（PPZY2015C230）