黃莉萍

（廣西農(nóng)墾永新畜牧有限公司良圻原種豬場，廣西南寧 530317）

規(guī)模化豬場的消毒與隔離

黃莉萍

（廣西農(nóng)墾永新畜牧有限公司良圻原種豬場，廣西南寧 530317）

20世紀90年代以來，我國規(guī)?；B(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)展迅速，但由于預防管理滯后，豬的疫病種類也增多，疫情日趨復雜，繼發(fā)感染、混合感染日益嚴重，疫病控制和凈化難度加大，生豬死淘率居高不下，直接影響著養(yǎng)豬生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。實踐證明，養(yǎng)豬生產(chǎn)只靠傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式和疫病防治方法，難以從根本上控制疫病和解決疫苗、獸藥濫用的系列問題，只有加強豬場生物安全管理，采取嚴格的隔離、消毒和防疫措施，減少或杜絕豬群的外源性繼發(fā)感染機會，才能從根本上減少依賴疫苗和藥物，保持豬的健康和養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

消毒；隔離

1 豬場的消毒

1.1 區(qū)域等級劃分

區(qū)域等級劃分及標識。根據(jù)場區(qū)地理布局，設定生物安全等級，用顏色畫好線條并標識。人員活動的范圍。明確規(guī)定元活動的范圍，畫好區(qū)域做好標識并執(zhí)行到位。員工外來和場內(nèi)衣服及鞋子分類。豬場工作服為淺藍色，過渡鞋為黃色軟底膠鞋。

1.2 人員管理

（1）杜絕外來人員進入生產(chǎn)區(qū)參觀訪問。入場時，需簽署“安全承諾書”。入場要嚴格按照入場流程執(zhí)行，更換過渡鞋-換外來衣服-沖涼，每次入場沖涼時間必須超過6min，包括頭發(fā)。洗澡完畢更換豬場干凈的工作服入場。入場門口處安裝攝像頭，以便查看是否洗頭、更衣和沖涼時間。

（2）場內(nèi)移動。規(guī)范場內(nèi)人員移動的流向，不同豬舍的飼養(yǎng)人員不準串舍和在飼養(yǎng)時間聚集，各豬舍用具不得外借和交叉使用：技術(shù)員需檢查豬群情況時，必須穿經(jīng)消毒的工作服、戴帽、換鞋，檢查應該從健康豬群到病豬，從小豬到大豬，同時進入不同豬舍時應進行重新消毒。

（3）飼料轉(zhuǎn)運人員。嚴格按照規(guī)定更衣、換鞋后，經(jīng)消毒方可入場，有監(jiān)督，有記錄。卸料人員的衣物放置整齊有標識。

1.3 物資管理

（1）獸藥、初效過濾、水管、螺絲等。必須進行24h紫外線消毒方可。

（2）生物制品（疫苗）。疫苗領用，套兩層保鮮袋，到豬場拆封保險帶，用1：200衛(wèi)可擦拭表面后方可入場。

（3）清潔用具（與糞污接觸的器具）。掃把、拖把、鐵鏟、水管等，做到定點定位，用水清洗，有條件的可用復合亞硫酸鈉1：1500消毒處理，特別注意隔離舍的消毒用具嚴禁帶入其他豬舍，用后進行復合亞硫酸鈉1：600浸泡消毒最佳。出豬臺沖洗設備只在出豬臺使用，嚴禁帶回豬舍。

（4）生產(chǎn)用具。包括注射用具（注射器、針頭、手術(shù)刀、剪子、鑷子、耳號鉗、止血鉗等）多數(shù)直接與豬體接觸，在洗凈后，經(jīng)消毒鍋內(nèi)煮沸消毒30 min后方可用。嚴禁未經(jīng)煮沸消毒交叉使用。

1.4 豬只管理

（1）豬舍消毒。要實行單元化飼養(yǎng)、全進全出制。每批豬只轉(zhuǎn)出后和下批轉(zhuǎn)欄前，對豬舍地面、欄舍、走道、食槽、用具以及下水道等進行徹底清洗并3次不同消毒藥進行消毒。

（2）豬群管理。嚴格按照操作規(guī)程飼養(yǎng)管理。定期對豬場周圍環(huán)境及豬舍進行消毒，定期在豬舍內(nèi)進行帶豬消毒，每周進行1次。

（3）豬只免疫。嚴格按照免疫程序執(zhí)行，有記錄，每周核實免疫情況。

（4）常規(guī)豬只監(jiān)測。按照公司方案進行采血送檢，包括出欄前檢測，每月病弱豬檢測，血清馴化后等。

（5）異常豬只。發(fā)現(xiàn)異常豬只及時采血送檢，并做好豬只標識，以便之后檢測結(jié)果出來后的處理。

（6）病死豬。放置點合理，有專人轉(zhuǎn)運處理，裝死豬車輛及用具消特靈1：1000消毒，有記錄。

1.5 車流管理

客戶拉豬車。必須進過第一、二消毒站兩次消毒，拿取消毒回執(zhí)單到豬場過道消毒后，方可到豬場指定的地點裝豬。買豬人員、車輛一律不準進入生產(chǎn)區(qū)。無害化車。到豬場拉死豬嚴格按照豬場消毒流程執(zhí)行。車輛到場檢查。門衛(wèi)每一次車輛入場都要認真檢查，如發(fā)現(xiàn)不合格的立即叫其返回第二消毒站消毒干凈后在回來。飼料運輸車。嚴格按照入場消毒程序執(zhí)行。

1.6 其他方面

（1）糞便與污水的處理。糞便可用生物熱消毒法（發(fā)酵池或堆糞法），豬糞堆積處應遠離豬舍，并定期消毒（可用50%百毒殺1：300兌水進行噴霧消毒）。污水可用沉淀法、過濾法或化學藥品處理（每1L污水加2.5 g漂白粉）。

（2）病死豬、死胎和胎衣的處理。嚴格處理病死豬、死胎、胎衣和廢棄物，用密閉袋包裝，經(jīng)焚化或深埋處理。對病豬停留過的地方，清除糞便和污水、污物后，再用4%的氫氧化鈉溶液進行徹底消毒；糞便、污物經(jīng)專用道運出豬舍。

（3）垃圾處理。生活垃圾放在指定的地點，定期焚燒或運輸?shù)綄ｉT的垃圾處理場進行處理。經(jīng)常清除垃圾、雜物和雜草，并搞好豬舍周圍的環(huán)境衛(wèi)生。

（4）滅鼠。按照公司方案及時滅鼠，有記錄有評估。

2 豬場的隔離措施

（1）引種檢疫與隔離引進豬只前，做好產(chǎn)地疫情調(diào)查，確保引進的豬只不攜帶疫病。引到目的地時，要隔離飼養(yǎng)30～60 d，最好是60 d，經(jīng)檢疫合格后，每欄豬再混入一頭本場的豬，使外來豬適應本場的微生物群體，并做好氣喘病免疫接種等工作。隔離場采用全進全出制，批次間要嚴格空欄、清洗、消毒。

（2）人員是畜禽疾病傳播中最危險、最常見也最難以防范的傳播媒介。豬場的人員活動應做到：①謝絕外來人員進人生產(chǎn)區(qū)參觀訪問并在生活區(qū)指定的地點會客和住宿。②場內(nèi)職工不準食用外購豬產(chǎn)品，不得養(yǎng)寵物。③生產(chǎn)人員進入生產(chǎn)區(qū)，要經(jīng)過淋浴、更換消毒過的專用的工作服和鞋帽后才能進入。工作服和鞋帽必須每次用都要經(jīng)過消毒。④生產(chǎn)區(qū)的工作人員不得對外開展診療等服務。

（3）嚴禁飼養(yǎng)禽、犬、貓及其他動物，搞好滅鼠、滅蚊蠅和滅吸血昆蟲等工作，控制有害生物。

總之，要把豬場生物安全做好，就必須做好各個方面的工作，加強消毒與隔離力度，才能取得有效的成果。

[1] 安云科.談規(guī)?；B(yǎng)豬場的消毒與隔離[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2012，（10）：84-85.