劉 偉

(山東省滕州市畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心 277500)

經(jīng)驗(yàn)交流

獸藥使用在肉雞生產(chǎn)中存在的問題

劉 偉

(山東省滕州市畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心 277500)

在肉雞生產(chǎn)中，無論預(yù)防用藥還是治療用藥，生產(chǎn)人員普遍認(rèn)為用藥種類越多越好，劑量越大越好，價格越貴越好，認(rèn)為總會有起作用的。這種大劑量使用的目的是想提高預(yù)防治療效果，但結(jié)果卻往往不盡人意，輕者造成雞體藥物殘留，重者發(fā)生藥物中毒。因此在肉雞生產(chǎn)中能否有選擇性，針對性的使用獸藥 ，這不僅關(guān)系到肉雞產(chǎn)品的品質(zhì)及人們身體的健康，還與生產(chǎn)者的效益息息相關(guān)。在國家對肉品、食品安全越來越重視，全社會都在關(guān)注肉品、食品健康的背景下，研究如何在肉雞生產(chǎn)中正確使用獸藥具有較強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。

1 選擇正確的給藥途徑，從而達(dá)到預(yù)防或治療的目的

在肉雞生產(chǎn)中用藥講究方法，應(yīng)使用科學(xué)的方法進(jìn)行給藥，給藥的途徑不同會影響藥物的吸收效果和給藥數(shù)量，最終影響疾病的防治效果。預(yù)防性用藥要選用混飼，因?yàn)榛祜暱梢员ＷC每只雞得到相應(yīng)量的藥物，達(dá)到防病的目的。發(fā)病后用藥由于病雞大都喪失食欲，而保持飲欲，所以這時要選用水溶性藥物通過飲水給藥，達(dá)到治愈病雞的目的。通過混料給藥對病雞可能是無效的。

2 通過藥敏試驗(yàn)，針對性的選擇抗菌藥物

在肉雞生產(chǎn)中生產(chǎn)人員往往盲目用藥，不論細(xì)菌性感染還是病毒性感染，統(tǒng)統(tǒng)都用抗菌類藥物，造成消化道內(nèi)菌群平衡破壞，部分有益菌受到抑制，而耐藥菌(多為致病菌)卻因失去菌群的抑制而乘機(jī)過度繁殖，對雞體造成傷害，結(jié)果導(dǎo)致抵抗力下降，使疾病越治越重。因此用藥一定要針對病原體情況選擇行之有效的抗菌性藥物或抗病毒性藥物。依據(jù)藥敏試驗(yàn)結(jié)果選擇用藥，會常遇到一種藥物在藥敏試驗(yàn)時效果很好，但應(yīng)用時卻不起作用的情況，即藥敏試驗(yàn)和臨床療效不一致，可能由以下幾種原因：（1）分離菌不是病原菌而是污染菌。（2）該藥物不能達(dá)到病原體存在部位的有效濃度。（3）假藥或有效成分含量不足的藥。由于上述原因，所以在做藥敏試驗(yàn)時，應(yīng)在保證分離菌嚴(yán)格操作的前提下，要用能達(dá)到病原體存在部位的藥物做試驗(yàn)。

3 針對性的選擇用藥，避免藥物中毒

在肉雞生產(chǎn)中由于用藥不當(dāng)而引起的肉雞藥物中毒其原因常見以下幾種：

3.1 重復(fù)用藥引起的中毒 相同成分、相同性質(zhì)或相同功能的藥物重復(fù)使用，有些獸藥生產(chǎn)廠家為了藥物銷售，只寫商品名，而不標(biāo)注所含有效成分名稱，致使一些生產(chǎn)人員重復(fù)用藥，造成肉雞藥物中毒。含有馬杜拉霉素的藥物如球蟲靈、球殺死、加福、抗球王等若重復(fù)使用，雞只就可發(fā)生急性中毒，表現(xiàn)為癱瘓，腿向后伸。

3.2 藥物作用機(jī)理不明引起的中毒 如口服補(bǔ)液鹽是一種防止脫水的藥物，其成分含有氯化鈉和碳酸氫鈉，當(dāng)雛雞處于口渴脫水(生理性脫水)時，暴飲口服補(bǔ)液鹽，或超劑量使用而引起中毒，出現(xiàn)皮下水腫，嚴(yán)重時腹腔積水，雞只表現(xiàn)高度口渴，俞喝俞渴，多在3d以后開始死亡。

3.3 藥物配伍不當(dāng)引起的中毒 有些藥物混合使用可產(chǎn)生毒性作用，因此在藥物配合時，一定要熟知藥物的結(jié)構(gòu)、藥理及作用機(jī)制，了解藥物之間是否有物理性或化學(xué)性的配伍禁忌。如鹽霉素與支原凈同時使用可使雞發(fā)生中毒導(dǎo)致癱瘓。

4 大群用藥要考慮到總體效益

在肉雞生產(chǎn)中有些病，如猝死病、腹水癥等可考慮不用藥。大群必須用藥時，要盡可能選用不影響采食的藥物，則會因采食量下降而影響增重，降低肉雞生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。

總之在肉雞生產(chǎn)中，需要根據(jù)肉雞生產(chǎn)過程中的具體情況進(jìn)行綜合分析，選擇出正確的防治措施，然后合理、安全、科學(xué)地使用獸藥，爭取獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。

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