夏伶俐

(河南科技學(xué)院，河南 新鄉(xiāng) 453003)

“互聯(lián)網(wǎng)+”語境下的服裝生產(chǎn)管理課程改革

夏伶俐

(河南科技學(xué)院，河南 新鄉(xiāng) 453003)

對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”語境下的服裝生產(chǎn)管理課程教學(xué)改革，從教學(xué)內(nèi)容、媒介、手段三個(gè)方面進(jìn)行了研究。教學(xué)內(nèi)容推陳出新，要有一定的超前性、實(shí)用性和系統(tǒng)性；引入慕課、微課等教學(xué)新媒介，采用啟發(fā)引導(dǎo)式教學(xué)、參與式教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)等教學(xué)新方法，取得較好教學(xué)效果。

“互聯(lián)網(wǎng)+”； 服裝生產(chǎn)管理；教學(xué)改革

服裝生產(chǎn)管理課程作為服裝專業(yè)的唯一管理類課程，有著較強(qiáng)的理論性、系統(tǒng)性和實(shí)踐性。傳統(tǒng)授課大多以課堂理論講解為主，授課方式直接影響教學(xué)效果，學(xué)生對(duì)課堂理論講解的接受能力有限，結(jié)果往往是教師投入了大量時(shí)間和精力，學(xué)生的接受效果卻不佳。在“互聯(lián)網(wǎng)+”語境下，服裝生產(chǎn)管理課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)媒介、教學(xué)手段理應(yīng)適應(yīng)時(shí)代變化。傳統(tǒng)課堂授課這種被動(dòng)的教學(xué)模式存在教學(xué)效果不佳、課堂氣氛不活躍、學(xué)習(xí)方向不明確等諸多問題，而“互聯(lián)網(wǎng)+”語境下的教學(xué)模式能讓學(xué)生的學(xué)習(xí)不僅局限于課堂，即通過課堂上教師對(duì)知識(shí)點(diǎn)的引導(dǎo)，課下學(xué)生再根據(jù)興趣利用各種互聯(lián)網(wǎng)媒介自主學(xué)習(xí)。

1 融匯貫通的動(dòng)態(tài)教學(xué)內(nèi)容

在“互聯(lián)網(wǎng)+”信息泛濫的時(shí)代，學(xué)生獲取信息的方式發(fā)生了轉(zhuǎn)變，許多傳統(tǒng)的教學(xué)流程和成功經(jīng)驗(yàn)其效果漸漸減弱，學(xué)生注意力集中時(shí)間縮短，且希望以較短時(shí)間獲取自己感興趣的信息。傳統(tǒng)教學(xué)多采用課堂理論授課為主，課外工廠參觀為輔的方式，大多數(shù)課時(shí)為理論教學(xué)，少數(shù)課時(shí)為工廠參觀[1]；教學(xué)內(nèi)容相對(duì)比較固定，更新速度較慢。服裝生產(chǎn)管理課程的內(nèi)容設(shè)置應(yīng)服務(wù)社會(huì)，服務(wù)于企業(yè)需求；而現(xiàn)代服裝企業(yè)生產(chǎn)管理發(fā)展迅速，不斷有新理論新方法出現(xiàn)，大量企業(yè)每年在更新生產(chǎn)管理系統(tǒng)。

因此，服裝生產(chǎn)管理課程內(nèi)容不僅要與時(shí)俱進(jìn)，并要有一定的超前性、實(shí)用性、系統(tǒng)性。上課內(nèi)容除基礎(chǔ)理論知識(shí)外，要注意時(shí)事新聞，國(guó)家政策傾向等的導(dǎo)入。如在2017年中華人民共和國(guó)全國(guó)人民代表大會(huì)和中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議中，有代表提出中國(guó)服裝企業(yè)的庫存問題；2017年3月中央電視臺(tái)新聞聯(lián)播中說某服裝品牌的定制模式為該品牌贏得眾多忠實(shí)消費(fèi)者。顯然，從媒體的報(bào)道中可看出國(guó)家鼓勵(lì)服裝定制模式的發(fā)展，以轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)服裝企業(yè)粗獷的加工模式。

2 分層次、多樣化教學(xué)媒介

在互聯(lián)網(wǎng)信息化時(shí)代，學(xué)生和教師有很多媒介獲得信息并分享信息，顛覆了傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式。

2.1 慕課、微課互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)資源

慕課是最近幾年出現(xiàn)的課程共享資源，隨著世界各地高等教育機(jī)構(gòu)加入慕課大潮，業(yè)界對(duì)慕課的研究也漸漸重視起來[2]。慕課是以共享化、互通化、網(wǎng)絡(luò)化為基礎(chǔ)的課程共享模式，以視頻形式呈現(xiàn)，每一個(gè)慕課都是針對(duì)一個(gè)話題展開講授、討論。如今國(guó)內(nèi)外有很多優(yōu)秀的慕課平臺(tái)供人們學(xué)習(xí)，慕課不作為計(jì)算學(xué)分和頒發(fā)學(xué)位的依據(jù)，而是學(xué)生獲得知識(shí)和提升技能的共享資源。微課是以闡釋某一知識(shí)點(diǎn)為目標(biāo)，以短小精悍的在線視頻為表現(xiàn)形式，以學(xué)習(xí)或教學(xué)應(yīng)用為目的的在線教學(xué)視頻[3]。授課教師把課程內(nèi)容錄制成慕課，學(xué)生課下學(xué)習(xí)，課上老師再加以引導(dǎo)、答疑解惑。

2.2 建設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+”教學(xué)平臺(tái)和互動(dòng)平臺(tái)

除慕課、微課等共享資源外，可利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)搭建教學(xué)平臺(tái)和互動(dòng)平臺(tái)，如微信公眾號(hào)等。教師發(fā)布學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)生跟帖回復(fù)自己的疑問和學(xué)習(xí)困惑等，其他學(xué)生也可針對(duì)別人的問題提出自己的觀點(diǎn)。這樣的教學(xué)平臺(tái)突破了教學(xué)功能，更多地成為了一個(gè)互動(dòng)、溝通空間。在知識(shí)碎片化背景下，學(xué)生可利用較短時(shí)間篩選、獲取知識(shí)，突破了授課時(shí)間和地點(diǎn)的限制。

3 互動(dòng)性、參與式教學(xué)手段

3.1 啟發(fā)引導(dǎo)式教學(xué)

慕課、微課等互聯(lián)網(wǎng)教育資源的信息共享，加上互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)平臺(tái)的互動(dòng)學(xué)習(xí)，節(jié)省出了大量課堂時(shí)間，促使課堂從講授知識(shí)場(chǎng)所轉(zhuǎn)變?yōu)閹熒?dòng)場(chǎng)所，從而取得更好的教育效果。由于每個(gè)學(xué)生將來的就業(yè)方向不盡相同，學(xué)生的興趣點(diǎn)也不盡一樣，因此通過溝通交流教師指導(dǎo)學(xué)生做能力練習(xí)，自己選擇興趣點(diǎn)，教師指導(dǎo)收集資料、整理邏輯框架，并制作PPT。在上課時(shí)間分享自己的學(xué)習(xí)成果，每個(gè)學(xué)生都從學(xué)習(xí)者轉(zhuǎn)變?yōu)榱藗魇谡摺?/p>

3.2 參與式教學(xué)

服裝生產(chǎn)管理是實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，受條件限制在校學(xué)生往往沒有太多實(shí)踐機(jī)會(huì)；但很多知識(shí)有共性，根據(jù)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)游戲環(huán)節(jié)，學(xué)生易對(duì)所講述內(nèi)容有更深刻的理解。改變傳統(tǒng)教師一人講授模式，教師從知識(shí)講授者轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)者和組織者。如課程中的單件流講解部分，可設(shè)計(jì)書寫游戲比賽；動(dòng)作研究中的畫圈比賽，7S延伸的生活物品整理等。

對(duì)單件流游戲設(shè)計(jì)，一組為單件流，一組為五件流，分兩組比賽書寫效率，根據(jù)工廠的崗位設(shè)計(jì)質(zhì)檢員、主任等；學(xué)生在游戲中感受各自的崗位職責(zé)，體會(huì)單件流和五件流的各自特點(diǎn)。

對(duì)動(dòng)作研究中的畫圈比賽設(shè)計(jì)，先讓學(xué)生左手畫圓右手畫方，學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)其不可行，再設(shè)計(jì)幾個(gè)不同的路線來左右手共同畫圓；經(jīng)過對(duì)比實(shí)驗(yàn)學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)有一個(gè)左右手對(duì)稱使用的動(dòng)作身體更加容易平衡，做起來更輕松流暢。教師再把這種身體使用原則延伸到服裝生產(chǎn)管理中，如平縫作業(yè)時(shí)的左右手配合，卷底邊的手勢(shì)設(shè)計(jì)等。

對(duì)課程7S部分讓學(xué)生分類整理個(gè)人物品，并以文字和圖片形式分別匯報(bào)展示。首先把所有物品做以分析并制定成表格，分成常用、不常用、從不用等三部分，根據(jù)其使用情況決定放置位置。從這樣的互動(dòng)中學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)服裝生產(chǎn)管理的理論不僅適用于服裝工廠管理，還可以延伸到其他工作和生活領(lǐng)域，這不僅是管理知識(shí)，更是做事的方法論。

3.3 任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)

任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)是以完成任務(wù)的形式誘發(fā)、加強(qiáng)、維持學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，以完成任務(wù)為介質(zhì)加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)成就感。任務(wù)驅(qū)動(dòng)就是通過任務(wù)內(nèi)驅(qū)走向動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)的過程。在任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)中學(xué)生是主體，利用互聯(lián)網(wǎng)提供的各種信息資源和溝通媒介，充分發(fā)揮學(xué)生的能動(dòng)性、創(chuàng)造性，鍛煉其思維的邏輯性、合理性，教師在整個(gè)過程中給予指導(dǎo)。教師在任務(wù)設(shè)計(jì)過程中需注意任務(wù)的選擇，包括其難易程度、組織方式、趣味性、實(shí)用性等，在完成任務(wù)過程中盡量把該課程(包括其他課程)的大部分內(nèi)容加以融合，融會(huì)貫通。

如流水線平衡講解部分，學(xué)生可分組進(jìn)行。從跟蹤品牌，設(shè)計(jì)款式圖到制作工藝單、繪制流程圖，最后至生產(chǎn)線平衡。完成任務(wù)的過程就是在學(xué)習(xí)和檢驗(yàn)知識(shí)，學(xué)生會(huì)對(duì)其所學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)從新審視并加以整理。

4 結(jié)論

在“互聯(lián)網(wǎng)+”語境下服裝生產(chǎn)管理課程的上課主體學(xué)生、企業(yè)管理?xiàng)l件、信息獲取方式等都發(fā)生了改變，院校和教師必須分析新時(shí)代學(xué)生的心理特征，善于利用互聯(lián)網(wǎng)所提供的各種信息資源來達(dá)到理想的教學(xué)效果。

[1] 劉 輝，朱曉煒. 《服裝生產(chǎn)管理》工作過程導(dǎo)向化的學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)[J]. 職業(yè)時(shí)空，2011，7(10):86-87.

[2] 董 晶.慕課(MOOC)的發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)高等教育的影響[D].濟(jì)南：山東師范大學(xué)，2015.

[3] 焦建利.微課及其應(yīng)用與影響[J].中小學(xué)信息技術(shù)教育，2011，(4): 13-14.

Curriculum Reform of Clothing Production Management in the Context of “Internet Plus”

XIA Ling-li

(Henan Institute of Science and Technology, Xinxiang 453003, China)

The teaching reform of clothing production management was studied based on “internet plus” from teaching content, teaching media and teaching means. Teaching content should be new, advanced, practicality and systematicness. New teaching media such as massive open online course and micro-lecture was introduced. New teaching methods such as guided teaching, participative teaching and task-driven teaching were adopted. It could achieve good teaching effect.

“internet plus”; clothing production management; teaching reform

2017-03-10；

2017-05-16

河南科技學(xué)院重大教學(xué)改革科研項(xiàng)目(2016PUZD10)；河南省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃課題(2016-JKGHB-0247)

夏伶俐(1986-)，女，講師，碩士，主要研究方向：服裝設(shè)計(jì)理論與實(shí)踐、服裝生產(chǎn)管理等。

G642.0

B

1673-0356(2017)07-0060-02