冬季畜禽飼養(yǎng)管理

冬季是畜禽生長的黃金期，更是畜禽上市的旺季。冬季氣候寒冷，晝短夜長，晝夜溫差大，如果管理不當(dāng)，不僅影響家畜的生長發(fā)育，甚至導(dǎo)致家畜生病、掉膘，直接造成經(jīng)濟效益的降低。因此，抓好冬季畜禽的飼養(yǎng)管理，充分提高畜禽的生產(chǎn)性能，是養(yǎng)殖戶獲得更大的經(jīng)濟效益的關(guān)鍵。

1 抓好畜禽疫病防控，增強抵抗力

畜禽養(yǎng)殖要始終堅持“預(yù)防為主，防重于治”的方針，做好各種疫病的免疫接種和藥物預(yù)防，使畜禽產(chǎn)生強大的免疫力。低溫給流感、牛痘和新城疫等病毒（菌）的繁殖創(chuàng)造了良好的環(huán)境，突然的低溫和寒潮也會導(dǎo)致畜禽患感冒、支氣管炎、肺炎、腎炎等疾病。畜禽養(yǎng)殖場（戶）應(yīng)根據(jù)冬季疫病的流行特點，選擇適當(dāng)?shù)目咕愃幬锖涂辜纳x類藥物定期預(yù)防，從而提高畜禽健康水平，增加抵抗力。豬、牛、羊必須接種口蹄疫疫苗；種豬和仔豬還要接種豬瘟和高致病性藍(lán)耳病疫苗；家禽要注射高致病性禽流感苗；雞還要增加注射或飲用雞新城疫苗。同時要根據(jù)疫情發(fā)生與流行情況，定期或不定期地使用預(yù)防性藥物，交替使用，通過加強飼養(yǎng)管理，培育健康畜禽，增強其自身對疾病的抵抗力。還應(yīng)通過消毒隔離，降低病原微生物的密度，凈化環(huán)境，減少畜禽疫病發(fā)生幾率。定期打掃畜舍地面、清除糞便、墊料也應(yīng)及時更換?？臻g、地面、墻壁、用具要及時消毒，一般每月3～4次，有疫情發(fā)生時，每周至少消毒2～3次。

2 做好防寒保暖，注意通風(fēng)換氣

當(dāng)育雛室和保育室內(nèi)溫度過低時，幼畜由于被毛稀少、體溫調(diào)節(jié)能力差，常常扎堆在一起取暖，易出現(xiàn)“打堆”而擠壓致死。做好畜禽的防寒保暖，減少寒冷及賊風(fēng)的應(yīng)激侵害和畜禽熱量的散失，降低飼料的浪費，提高經(jīng)濟效益。因此，在嚴(yán)冬到來之前要用塑料布封閉好門窗，加厚棚頂，增強保暖性能，欄舍要裝取暖設(shè)備，使畜禽生活在暖舍里，仔豬、雛禽成活率就會高很多，且長的快。入夜應(yīng)將窗簾和門簾放下，保持棚內(nèi)溫度。可在欄舍鋪墊一層潔凈的墊草、秸稈或者刨花作為家畜的墊料用于保溫。有條件的地區(qū)還可通過地道火炕、煤爐、電熱墊、紅外燈加熱等設(shè)備加熱保溫。但在防寒保暖的同時，也不能忽視通風(fēng)換氣，做好通風(fēng)換氣工作可降低畜禽圈舍有害氣體含量，減少畜禽呼吸道疾病的發(fā)生。可在每天溫度較高的中午或下午進(jìn)行通風(fēng)換氣，時間為10～20 min，使家畜舍內(nèi)濕度保持在55%。要根據(jù)天氣情況適當(dāng)調(diào)整通風(fēng)換氣的時間，做到合理通風(fēng)和保溫，保證家畜的生長性能和健康狀況。

3 加強飼養(yǎng)管理，堅持科學(xué)飼喂

冬季可適量增加育肥家畜的密度，降低肉用家畜的運動量。畜舍要安靜、減少干擾、避免喧鬧、不驚動家畜群，保證畜禽多休息、多睡眠。對于孕畜要絕對避免踢打、驚嚇，防止相斗或互相擠壓。在天氣晴好或者中午氣溫較高時，可讓家畜到運動場運動1～2 h，增強家畜的體質(zhì)。天氣寒冷要及時調(diào)整飼料配方，減少蛋白質(zhì)飼料改用高能量飼料，并可適當(dāng)添加油脂、維生素和礦物質(zhì)，以提高畜禽抗寒能力。禁止使用各種霉敗變質(zhì)的飼料，徹底清除各種雜質(zhì)，使用青貯飼料要現(xiàn)取現(xiàn)用，若酸度過高，可用5%～10%的石灰水中和。草食動物要及時驅(qū)蟲，補充精料，并補足維生素和礦物質(zhì)。在冬季飼喂家畜時，最好用溫水?dāng)嚢栾暳?，清除剩余的飼料，特別是結(jié)冰的殘料。冬季家畜飲水要保證清潔，而且也最好用溫水，不可將雪水直接飼喂。養(yǎng)殖場（戶）應(yīng)采取“全進(jìn)全出”的養(yǎng)殖模式，改變散養(yǎng)式、粗放式的養(yǎng)殖模式，向規(guī)?；?、集約化的生產(chǎn)和養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變。

（遼寧省東港市十字街動物衛(wèi)生監(jiān)督所，王福玉）