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        淺談規(guī)模豬場(chǎng)環(huán)境管理及疫病防控

        2017-04-04 07:52:22唐煒杰趙樹(shù)義
        獸醫(yī)導(dǎo)刊 2017年6期
        關(guān)鍵詞:環(huán)境

        唐煒杰 趙樹(shù)義

        (洋縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣中心,陜西洋縣 723300)

        淺談規(guī)模豬場(chǎng)環(huán)境管理及疫病防控

        唐煒杰 趙樹(shù)義

        (洋縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣中心,陜西洋縣 723300)

        生豬養(yǎng)殖中、環(huán)境管理尤為重要。任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)紕漏、都有可能造成病患叢生、嚴(yán)重影響?zhàn)B殖效益。而且生豬有著特殊的生理特點(diǎn)、其皮脂厚、汗腺不發(fā)達(dá)、散熱能力差等問(wèn)題、很大程度上需要通過(guò)人為的控制、達(dá)到適宜的外部環(huán)境、實(shí)現(xiàn)促進(jìn)生豬健康成長(zhǎng)的根本目的。本著環(huán)境控制得當(dāng)、疾病防疫到位的原則、今后養(yǎng)豬管理盡量做到:豬場(chǎng)選址的科學(xué)合理性;完善配套基礎(chǔ)設(shè)施;調(diào)控豬舍養(yǎng)殖小氣候;堅(jiān)持全進(jìn)全出的管理制度;滿足衛(wèi)生防疫的基本條件、要點(diǎn)性知識(shí)以供參考和借鑒。

        生豬養(yǎng)殖;環(huán)境控制;選址;管理制度

        1 科學(xué)選址

        豬場(chǎng)應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、遠(yuǎn)離居民生活區(qū)及主要干道、無(wú)任何養(yǎng)殖歷史的生地做場(chǎng)址;豬場(chǎng)附近必須有充足的水源、電力供應(yīng)和遠(yuǎn)離污染源;豬場(chǎng)四周要圍建圍墻或挖掘防疫溝,并且配置綠化隔離帶;在豬場(chǎng)大門(mén)入口處需設(shè)置消毒池,消毒池應(yīng)與大門(mén)同寬,長(zhǎng)度等于或略長(zhǎng)于大型機(jī)動(dòng)車車輪的一周半;豬場(chǎng)的大門(mén)平時(shí)需關(guān)閉,做到與外界環(huán)境的相對(duì)物理隔離;豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)與生活管理區(qū)應(yīng)嚴(yán)格分開(kāi),并且豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)應(yīng)設(shè)置在主風(fēng)向的上風(fēng)口,豬場(chǎng)生活區(qū)、獸醫(yī)診療室、尸體處理地等應(yīng)在主風(fēng)向下風(fēng)口。

        在豬場(chǎng)建設(shè)中應(yīng)遵循的原則是大環(huán)境通風(fēng),但是在建設(shè)豬舍時(shí)卻要保證小環(huán)境保暖,因此,在保暖的同時(shí)必須把握好溫度與通風(fēng)、濕度及養(yǎng)殖密度之間的恰當(dāng)關(guān)系,做到科學(xué)調(diào)整轉(zhuǎn)群并欄,特別在夏季高溫時(shí),應(yīng)用足夠的防暑降溫措施,包括使用防輻射、冷風(fēng)機(jī)、水簾等降溫設(shè)備等;豬舍的設(shè)計(jì)和建造應(yīng)避免飛鳥(niǎo)或其它動(dòng)物進(jìn)入,所有的開(kāi)口處必須用鋼(鐵)絲網(wǎng)封閉,以便控制其它動(dòng)物進(jìn)入。

        2 完善配套基礎(chǔ)設(shè)施

        對(duì)于規(guī)?;i場(chǎng),配套完善基礎(chǔ)設(shè)施,有著更重要的防病意義具體工作:(1)規(guī)模豬場(chǎng)視豬場(chǎng)大小,配套專門(mén)的漚肥池、沼氣池等等這樣既為肥污的處理,提供了場(chǎng)所同時(shí),又使資源循環(huán)利用,很大程度上解決了有機(jī)肥源問(wèn)題,并提供力潔凈的能源,附帶解決了燃燒的能源問(wèn)題,又進(jìn)一步控制民眾伐木,破壞生態(tài)的問(wèn)題(2)日常管理不善,誘發(fā)各種病患,導(dǎo)致病死的個(gè)例時(shí)有發(fā)生針對(duì)病死的生豬,必須要做到集中無(wú)害化處理在獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督下,例行焚燒、深埋、消毒等無(wú)害化處理措施,更好地解決病畜病菌污染周邊環(huán)境的問(wèn)題。

        3 做好豬舍環(huán)境的調(diào)控

        考慮到不同地域特點(diǎn),四季變化的差異性而且,不同品系、日齡、功能的豬只,對(duì)環(huán)境要求的不同筆者結(jié)合多樣養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),推薦可供參考的舍內(nèi)小環(huán)境控制策略:妊娠期母豬,舍內(nèi)溫度在19~21℃,相對(duì)濕度控制在55~60%;哺乳期仔豬,舍內(nèi)溫度在25~30℃,相對(duì)濕度控制在65~70%;種用公豬,舍內(nèi)溫度在17~21℃,相對(duì)濕度控制在60~65%;生長(zhǎng)育肥豬,舍內(nèi)溫度在20~23C,相對(duì)濕度控制在55~60%總的來(lái)說(shuō),溫濕度是生豬健康生長(zhǎng)的關(guān)鍵,是舍內(nèi)環(huán)境控制的先決條件,更是生豬維持正常生理活動(dòng)的必需條件經(jīng)確定的溫濕度,短期內(nèi)恒定在適度范圍不能浮動(dòng)大大,對(duì)豬只產(chǎn)生不良應(yīng)激,影響豬只的健康成長(zhǎng)尤其是臨產(chǎn)母豬和哺乳期仔豬,對(duì)溫濕度尤為敏感,反應(yīng)尤為強(qiáng)烈解決好溫濕度這一關(guān)鍵性問(wèn)題的基礎(chǔ)上,同時(shí)注意完善舍內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施比如:排污設(shè)施、消毒設(shè)施、飲水供應(yīng)、通風(fēng)設(shè)施等等,盡最大的可能為生豬健康成長(zhǎng)創(chuàng)造更優(yōu)質(zhì)的環(huán)境,切實(shí)提升豬場(chǎng)養(yǎng)殖效益注意改善豬場(chǎng)外環(huán)境,在豬場(chǎng)周圍種植花草、樹(shù)木,有效改善場(chǎng)地內(nèi)小氣候,創(chuàng)建更適合豬群生長(zhǎng)的舒適環(huán)境研究證實(shí):豬場(chǎng)周邊種植樹(shù)木、花草,將有效增加遮陰的覆蓋面積栽培高大樹(shù)木,樹(shù)葉將更好遮蔽屋頂,在炎熱的夏季有效遮蔽大陽(yáng)輻射熱,有效降低平均溫度達(dá)10%以上;種植綠化植物,通過(guò)光合作用,大量吸收二氧化碳,放出大量的氧氣,達(dá)到凈化豬場(chǎng)環(huán)境,減少有害氣體含量的問(wèn)題栽培樹(shù)木規(guī)劃設(shè)計(jì)中,盡量選擇高大樹(shù)木,距離豬舍控制在10m左右這樣安排,既有利于遮陰,同時(shí)不影響采光,有利于舍內(nèi)通風(fēng),更有利于微環(huán)境的控制豬舍屋頂,可考慮種植攀緣植物,例如,爬山虎、南瓜等等通過(guò)藤蔓達(dá)到遮蔽場(chǎng)內(nèi),控制場(chǎng)內(nèi)溫度,達(dá)到防暑降溫的目的。

        4 堅(jiān)持全進(jìn)全出的管理制度

        規(guī)?;i場(chǎng)皆是長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,因此執(zhí)行嚴(yán)格的“全進(jìn)全出”制是養(yǎng)殖期末的一個(gè)關(guān)鍵步驟農(nóng)區(qū)的多數(shù)養(yǎng)殖戶對(duì)此認(rèn)識(shí)不足,將上期養(yǎng)殖遺留的病后康復(fù)僵豬、老弱種豬等勉強(qiáng)保留到下一批次繼續(xù)養(yǎng)殖,這是規(guī)?;i場(chǎng)養(yǎng)殖環(huán)境生物安全控制環(huán)節(jié)的大忌,無(wú)疑是在下一批次豬群中安放了一個(gè)定時(shí)的“疫源炸彈”,在遇到“飼管疏忽、免疫接種、氣候突變、換料并群”等誘發(fā)條件時(shí),即會(huì)蓄勢(shì)待發(fā),適時(shí)暴發(fā)各種新、老疫病,造成不可估量的經(jīng)濟(jì)損失這是農(nóng)區(qū)多數(shù)適度規(guī)模豬場(chǎng)普遍存在的問(wèn)題,也有血的歷史教訓(xùn)因此,筆者告誡廣大農(nóng)區(qū)規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)(戶):“全進(jìn)全出”非兒戲,切勿因小失大,應(yīng)謹(jǐn)慎對(duì)待之。

        5 滿足衛(wèi)生防疫的基本條件

        滿足動(dòng)物衛(wèi)生防疫條件,豬舍建設(shè)符合動(dòng)物防疫條件,可以防止環(huán)境污染和動(dòng)物疫病傳播,該項(xiàng)硬性指標(biāo)需達(dá)到:遠(yuǎn)離交通主干道1000m以上,距離飲水源、河流1500m以上,距離學(xué)校、醫(yī)院、村莊及其他動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)、動(dòng)物產(chǎn)品加工廠至少1000~2000m以上,如此可以有效防止污染養(yǎng)殖環(huán)境,控制動(dòng)物疫病交叉?zhèn)魅尽⑦h(yuǎn)距離傳播;豬舍全面協(xié)調(diào)滿足通風(fēng)透氣、向陽(yáng)防潮、地勢(shì)高燥、排水排污良好;豬場(chǎng)盡量建于村居民集中區(qū)的南面或東南面,位置處于下風(fēng)向,可以避開(kāi)西北風(fēng)直吹和保護(hù)人居環(huán)境無(wú)污染。

        養(yǎng)豬場(chǎng)環(huán)境管理得當(dāng),在有效預(yù)控病害方面發(fā)揮著關(guān)鍵性的作用日常養(yǎng)豬環(huán)境疏于管理,可導(dǎo)致致菌病害滋生蔓延,嚴(yán)重影響?zhàn)B豬的生產(chǎn)效益筆者提出的科學(xué)合理選擇豬址、完善配套基礎(chǔ)設(shè)施、調(diào)控豬舍養(yǎng)殖小氣候、全進(jìn)全出的管理制度、滿足衛(wèi)生防疫條件等等,都是著實(shí)有效的防控手段,值得嘗試借鑒。

        [1] 鄧許金.易全:規(guī)模養(yǎng)豬致富[J].當(dāng)代蔬菜,2002,(9):12.

        唐煒杰(1992—),男,大專學(xué)歷,2014年10月參加工作,現(xiàn)在洋縣畜牧獸醫(yī)中心工作。

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