賀德聰

（吉林省通化市畜牧總站，吉林 通化 134001）

中草藥在雞病防治中的應(yīng)用

賀德聰

（吉林省通化市畜牧總站，吉林 通化 134001）

1 雞病防治機(jī)理

1.1 作用于病原微生物

當(dāng)禽類受到病原微生物感染時(shí)，禽類體內(nèi)的致病菌的繁殖速度會(huì)迅速提高，從而造成禽類發(fā)病，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致禽類死亡或感染周圍人類。對雞采用中草藥作為治療藥物，草藥中所包含的抗菌成份能夠抑制致病菌的繁殖速度，從而起到疾病預(yù)防和治療的效果。無論是人或禽類采用中草藥進(jìn)行疾病預(yù)防都能夠起到很好的治療效果，而常見的中草藥有板藍(lán)根、連翹、防風(fēng)等。經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，這些中草藥中都包含有各種對殺滅病原菌有效的化學(xué)成分。因此在進(jìn)行雞的飼養(yǎng)時(shí)，在飼料中加入中藥添加劑可以有效預(yù)防各種常見的禽類感染病。

1.2 提升免疫力

當(dāng)雞受到病原菌感染時(shí)，由于機(jī)體受到外來病菌影響，其機(jī)體免疫力會(huì)受到極大影響。這時(shí)候可以采用金銀花、蒼術(shù)、板藍(lán)根等補(bǔ)益類中藥，對雞的機(jī)體進(jìn)行清熱解毒，從而使機(jī)體的免疫調(diào)節(jié)狀態(tài)恢復(fù)正常水平，將細(xì)胞的免疫功能發(fā)揮出來，提高機(jī)體對病原菌的免疫力，除去體內(nèi)的病原菌。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究中發(fā)現(xiàn)，螞蟻、人參中包含的多種化學(xué)物質(zhì)具有雙向免疫調(diào)節(jié)作用。因此，利用雞本身的免疫力和病菌清除率能夠有效對病菌進(jìn)行預(yù)防，降低雞的感染病發(fā)病率。

有研究表明，將2%的補(bǔ)骨脂以及2%的何首烏進(jìn)行混合，并將其稀釋為1%濃度添加到雞的飼料中，結(jié)果顯示，雞的脾臟指數(shù)以及法氏囊指數(shù)有十分明顯的提高；研究人員又將3%的送振奮加入到雞的飼料中，在雞食用后對其白細(xì)胞數(shù)值進(jìn)行檢測，結(jié)果表明，雞體內(nèi)的白細(xì)胞數(shù)量增加了約10%，而雞體內(nèi)的抗體水平也有顯著提高。因此將中藥加入到雞的飼料中，能夠有效提高雞的免疫力，增強(qiáng)其抵抗力。

1.3 補(bǔ)充營養(yǎng)

一般情況下，當(dāng)雞受到疾病感染或發(fā)病以后，往往有不適之感，這種感覺會(huì)對其食欲造成影響，因此雞的采食量也大大降低，體內(nèi)的營養(yǎng)水平也處于較低的狀態(tài)。雞體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)不能為雞提供足夠的能量清除致病菌，結(jié)果導(dǎo)致了病情的惡化。但是在中草藥中含有各種機(jī)體所需的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、氨基酸等物質(zhì)，使用中草藥能夠在對病原菌起到控制作用的同時(shí)提高雞的食欲，有直接和間接補(bǔ)充營養(yǎng)的雙重作用。就目前而言，常用的營養(yǎng)補(bǔ)充方式為將100 g馬齒莧的新鮮莖部剝離下來，將其碾碎混入到飼料中。100 g馬齒莧新鮮莖中包含了碳水化合物0.5 g、脂肪0.5 g、灰分1.5 g以及各種機(jī)體所需營養(yǎng)，其他大部分為水分。

2 中草藥的實(shí)際應(yīng)用

蛋雞的細(xì)菌性疾病應(yīng)用中草藥進(jìn)行防治。研究人員在進(jìn)行研究的過程中，將蛋雞作為試驗(yàn)對象，對蛋雞每天所食用的日料中加入5 g·mL-1的黃岑水，蛋雞的禽類疾病發(fā)病情況較同期未加入黃岑水蛋雞降低了90%，表明黃岑水對蛋雞的能夠起到很好的保護(hù)作用；研究人員又將黃岑水濃度提高至10 g·mL-1，試驗(yàn)蛋雞并無發(fā)病狀況。表明黃岑水能夠?qū)Φ半u起到良好的疾病保護(hù)效果。對感染了大腸桿菌的蛋雞來說，使用白頭翁湯進(jìn)行治療能夠起到良好的效果。除此之外，將半夏、蘇子、金銀花、杏仁、青黛等中藥材進(jìn)行聯(lián)合使用，能夠預(yù)防雞的慢性呼吸道疾病，并起到很好的效果。

掌握中藥配方，對雞病進(jìn)行防治時(shí)，一般采用中西藥結(jié)合、復(fù)方、單方等方式進(jìn)行，而不同方式具有不同的特點(diǎn)，所針對的疾病種類也不盡相同。單方多應(yīng)用于對雞的某一種疾病進(jìn)行治療，這種治療方式往往有較強(qiáng)的針對性，能夠?qū)δ撤N疾病起到快速的治療作用。而采用復(fù)方進(jìn)行治療時(shí)，其治療功能較為多變，能夠根據(jù)不同的疾病要求配置不同的藥物，以產(chǎn)生不同的治療效果，其效果多樣化的特性可以用于治療以及預(yù)防多種類型的雞病。在進(jìn)行復(fù)方的配伍時(shí)，一般將多種中草藥進(jìn)行聯(lián)合運(yùn)用，不同的藥物之間能夠產(chǎn)生相互作用，可以相互降低或增加藥效，使藥物作用更加溫和。而中西藥結(jié)合的方式更加符合現(xiàn)代醫(yī)學(xué)要求，利用西藥對癥狀進(jìn)行快速緩解，利用中藥調(diào)理雞的機(jī)體，對病情較為嚴(yán)重的雞病也同樣適用。在對雞進(jìn)行藥物防治時(shí)，也需要根據(jù)雞病的實(shí)際情況進(jìn)行藥物配伍，需要對雞的病情、季節(jié)流行病、齡期、體積、重量等綜合因素進(jìn)行分析，從而選擇最佳的藥物配伍方式，以獲得最佳的預(yù)防和治療效果。

S831

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1001-0084（2017）04-0051-01

2017-03-19

賀德聰（1987-），男，吉林通化人，助理獸醫(yī)師，主要從事畜禽繁殖改良、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。