梁 美，陳應(yīng)福，王紀(jì)輝，侯 娜

(貴州省林業(yè)科學(xué)研究院，貴州 貴陽(yáng) 550005)

貴州青花椒優(yōu)質(zhì)良種黔椒4號(hào)

梁 美，陳應(yīng)福，王紀(jì)輝，侯 娜*

(貴州省林業(yè)科學(xué)研究院，貴州 貴陽(yáng) 550005)

黔椒4號(hào)是在貴州省關(guān)嶺縣和貞豐縣竹葉花椒地方資源中發(fā)現(xiàn)的優(yōu)質(zhì)良種。植株抗病蟲(chóng)能力較強(qiáng)，產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗旱性強(qiáng)。果穗塔型，緊湊，平均穗粒數(shù)53.9粒。鮮果實(shí)千粒重92.31g，椒皮麻味濃郁，品質(zhì)上乘,適宜于西南喀斯特干熱河谷區(qū)、低海拔地區(qū)背風(fēng)低洼處地區(qū)栽培。

青花椒；良種；栽培技術(shù)

花椒為蕓香科(Rutaceae)植物[1-2]。黔椒4號(hào)(Zanthoxylumplanispinumvar.dingtanensis‘Qianjiao 4’)為花椒屬竹葉花椒(ZanthoxylumarmatumDCProdr.)，是在貴州省關(guān)嶺縣和貞豐縣竹葉花椒優(yōu)良地方資源中發(fā)現(xiàn)的，能在干熱河谷區(qū)和低海拔地區(qū)背風(fēng)低洼處栽植。果實(shí)成熟后易開(kāi)裂，果皮曬干后呈深綠色，椒皮麻味濃郁、品質(zhì)上乘。2009～2016年在關(guān)嶺縣和貴州省林業(yè)科學(xué)研究院試驗(yàn)林場(chǎng)的區(qū)域試驗(yàn)中表現(xiàn)突出，定植2～3年后開(kāi)花結(jié)果，豐產(chǎn)性好，品質(zhì)好、抗旱、抗病蟲(chóng)能力較強(qiáng)。2017年1月17日“黔椒4號(hào)”通過(guò)貴州省林木品種審定委員會(huì)的認(rèn)定(良種證編號(hào)為黔R-SV-ZP-004-2016)。

1 品種特征特性

常綠灌木，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)旺，樹(shù)姿半開(kāi)張，自然開(kāi)心型樹(shù)形。樹(shù)高2.5～5m,冠徑2～5m。葉片為奇數(shù)羽狀復(fù)葉，互生，長(zhǎng)9～16.5cm；復(fù)葉上小葉3,5或7片，對(duì)生，長(zhǎng)4～7.6cm，通常披針形或披針狀橢圓形。莖枝多銳刺，刺基部寬扁，紅褐色，小枝上刺水平抽出，葉軸無(wú)刺,小葉背面均無(wú)小刺。3月中旬開(kāi)花，聚傘狀圓錐狀花序，雄蕊敗育。7月中上旬至8月上旬果實(shí)成熟，成熟果皮橄欖綠色，少有紫紅色者。果穗塔型，緊湊，平均穗粒數(shù)53.9粒。鮮果實(shí)千粒重92.31g，果皮上有明顯凸起的圓點(diǎn)狀油腺數(shù)個(gè)，干后開(kāi)裂，內(nèi)果皮淡綠色。種皮成熟時(shí)果皮為紫紅色。果實(shí)成熟后易開(kāi)裂，果皮曬干后呈深綠色。定植2～3年后初掛果，6～7年進(jìn)入盛產(chǎn)期。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

該品種適宜在干熱河谷地區(qū)海拔1300m以下，土層厚度50cm以上,年均氣溫16℃左右，年日照1600h左右，土壤pH5.5～7.5，土壤質(zhì)地疏松的沙壤土或壤土上種植[3]。一般椒園栽植株行距采用3m×4m(水肥條件稍差)或4m×4m(水肥條件較好)；采用自然開(kāi)心形樹(shù)形。整形修剪時(shí)，以“春抹芽、夏摘心、秋拉枝”為主要整形修剪措施；輔助冬季剪枝，疏除病蟲(chóng)枝、過(guò)密枝，短截延長(zhǎng)枝，以促使快成形、早豐產(chǎn)。采收后，每次每株施農(nóng)家肥40～50kg、磷肥0.5～2.0kg；開(kāi)花后，株追施尿素0.5～1.0kg；7月下旬至8月上旬果熟前，每株追施尿素0.2kg、磷肥和鉀肥各0.5kg。休眠期清理椒園枯枝落葉、刮除老樹(shù)皮和病蟲(chóng)疤、剪除病蟲(chóng)枝，集中燒毀；進(jìn)行樹(shù)干涂白,以消滅越冬害蟲(chóng)和病菌；在早春萌芽前,全園普遍噴1次波美5度石硫合劑，并采用粘蟲(chóng)帶、粘蟲(chóng)板防治跳甲、吉丁蟲(chóng)等成蟲(chóng)；6～9月份，避開(kāi)果實(shí)采收期，每7～10d噴1次粉銹寧，以防治銹??；對(duì)于紅蜘蛛、花椒鳳蝶等，避開(kāi)果實(shí)采收期，采用三氯殺螨醇、吡蟲(chóng)啉等噴施防治。

[1]中國(guó)藥典委員會(huì).中國(guó)藥典[M].一部.北京:化學(xué)工業(yè)出版社，2005.

[2]張華,葉萌.青花椒的分類地位及成分研究現(xiàn)狀[J].北方園藝,2010(14):199-203.

[3]王景燕,龔偉，肖千文，等.抗寒青花椒新品種“漢源葡萄青椒”[J].園藝學(xué)報(bào)，2016,43(7):1425-1426.

2017-10-1

國(guó)家林業(yè)局林業(yè)公益性行業(yè)科研專項(xiàng)項(xiàng)目(201304706)；貴州省科技廳中藥現(xiàn)代化項(xiàng)目“花椒屬、紫金牛屬藥用植物資源圃營(yíng)建與良種培育”(黔科合ZY字[2012]3002號(hào))。

梁美(1985-)，女，貴州畢節(jié)人，助理工程師，學(xué)士學(xué)位，主要從事林木生物技術(shù)研究，E-mail:376912559@qq.com。*為通訊作者。