林鳳云

摘 要 近年來，隨著我國發(fā)展理念的轉變和草原畜牧經(jīng)濟的發(fā)展，各級政府部門、相關人員加強了退耕退牧、還草還林工程的實施力度，從而促進草原生態(tài)環(huán)境的改善和發(fā)展?；诖耍治鎏接懖菰鷳B(tài)重塑與畜牧生產(chǎn)方式轉變的大生態(tài)觀。

關鍵詞 草原；生態(tài)重塑；畜牧生產(chǎn)；方式轉變；大生態(tài)觀

中圖分類號：F326.3 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.30.070

基于大姚縣的區(qū)域經(jīng)濟狀況和社會發(fā)展歷史，大姚縣的較多區(qū)域在發(fā)展經(jīng)濟的過程中仍以農(nóng)業(yè)（種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)）為主。近年來，隨著我國發(fā)展理念的不斷轉變和進步，使得相關部門加強了對于草原生態(tài)的關注和保護，并在此基礎上促進了相關產(chǎn)業(yè)的調整與發(fā)展。畜牧業(yè)的發(fā)展和生產(chǎn)方式的轉變也得益于此，并以此為基礎促進相關效益的取得?；诖?，分析探討實施退耕還草和轉變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式項目對發(fā)展草食畜的影響。

1 新街鎮(zhèn)畜牧業(yè)（牛羊）發(fā)展飼草資源現(xiàn)狀

基于地形和區(qū)域發(fā)展的現(xiàn)狀，新街鎮(zhèn)的大部分地區(qū)有著豐富的草場資源，一段時期促進了該區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展和畜牧業(yè)的繁榮。但事實上，由于養(yǎng)殖戶和畜牧單位在實際發(fā)展過程中存在著管理操作不當?shù)膯栴}，導致畜牧業(yè)在發(fā)展的過程中面臨著諸多的問題。一方面，隨著家畜養(yǎng)殖役用功能退出歷史舞臺，養(yǎng)殖目的也由役用向肉用及經(jīng)濟型方向發(fā)展；另一方面，農(nóng)村勞動力缺乏或無計劃放飼，養(yǎng)殖方式也由原來的放飼為主向圈養(yǎng)為主改變。但在養(yǎng)殖目的和養(yǎng)殖方式轉變的同時，新街鎮(zhèn)仍存在飼草飼料匱乏的情況，一是數(shù)量有限，二是品質低，三是品種單一，原因是養(yǎng)殖戶對飼草飼料的利用仍局限于農(nóng)作物秸稈和附產(chǎn)物。以上原因導致畜產(chǎn)品品質不高，不可能發(fā)展足夠的優(yōu)質產(chǎn)品進入市場，也就沒有很好市場競爭力，畜牧養(yǎng)殖效益不明顯，打擊了養(yǎng)殖戶的積極性，阻礙了畜牧業(yè)的發(fā)展。不僅如此，由于經(jīng)濟落后、信息不暢、市場不靈、生產(chǎn)技術落后等因素的制約，畜牧業(yè)在發(fā)展的過程中難以有效擴大草畜業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模，限制草畜業(yè)發(fā)展的同時，嚴重影響了農(nóng)民增收。

2 促進草原生態(tài)重塑與畜牧生產(chǎn)方式轉變的措施

近年來，隨著我國畜牧業(yè)的發(fā)展狀況日益嚴峻，在損害牧民的自身利益的同時，也導致了我國生態(tài)環(huán)境的惡化。為進一步促進我國畜牧業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定增長，相關部門和人員加強了畜牧生產(chǎn)方式的轉變，繼而促進退耕、退牧，還草、還林工作的有效開展。關于促進我國畜牧業(yè)的發(fā)展措施，筆者進行了相關總結，具體內容如下。

2.1 促進畜牧業(yè)發(fā)展觀念的更新

相關部門為了進一步促進畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉變，帶動退耕、退牧，還林、還草工作的有效開展，需要提高牧民的積極性和主動性。基于此，相關人員應加強對于牧民和相關人員發(fā)展理念的創(chuàng)新和轉變。由于養(yǎng)殖戶在發(fā)展經(jīng)營畜牧業(yè)中受傳統(tǒng)觀念影響，故而實際的操作過程中牧民過多地重視相關效益的取得，而忽視對于生態(tài)環(huán)境的改善、生產(chǎn)結構的改變，并對退耕還草政策有一定的抵觸心理。為此，就需要通過相關部門開展說服教育工作，并由此向牧民講解改善生態(tài)環(huán)境的重要性和退耕還草的好處。

總的來說，只有促進上述措施的落實到位，才能在最大限度上實現(xiàn)牧民思想的轉變，促進退耕還草養(yǎng)畜工作的有序開展。

2.2 依托退耕還草發(fā)展草食畜牧業(yè)

在促進草原生態(tài)重塑和畜牧生產(chǎn)方式轉變的過程中，需要相關人員構建以草食畜為主的節(jié)糧型發(fā)展模式[1]。事實上，為了進一步促進畜牧業(yè)的發(fā)展，需要相關部門進一步落實退耕還草措施，并以此為基礎為畜牧業(yè)的發(fā)展提供充足的飼草資源。相關實踐顯示，退耕還草措施的落實到位，能夠有效促進飼料成本的降低，帶動牧民的收入的提升。在這一過程中，還可以確保退耕還草作業(yè)的有效發(fā)展。一方面，相關技術人員需要加強宣傳培訓，促進養(yǎng)殖場戶種草養(yǎng)畜科技含量的提升，另一方面，還需要加強品種的改良，促進適合當?shù)夭菔承笃贩N的發(fā)展。不僅如此，相關人員還需要加強舍飼圈養(yǎng)模式的建立，并由此實現(xiàn)草山草坡的圍欄封育。

2.3 建立草種基地

相關的種植實踐表明，不同于小麥種植，紫花苜蓿在種植的過程中可以節(jié)省水200 m3/667 m2，而每667 m2苜?？梢燥曫B(yǎng)5只羊，故而能夠取得較高的經(jīng)濟效益?；诖?，在促進草原生態(tài)重塑與畜牧生產(chǎn)方式轉變的過程中，相關單位可以加強對于草種基地的建設，在最大限度上提升種草養(yǎng)畜經(jīng)濟效益。

在種草的布局過程中，一般在高海拔地區(qū)種植燕麥、草木犀、扁穗冰草等草類品種，但是在低海拔的干旱區(qū)域，則種植紫花苜蓿、紅豆草等草類，在水源充足的地區(qū)，則種植玉米、黑麥草、紫花苜蓿等作物，從而確保相關效益的提升。

2.4 加強現(xiàn)有天然草原的保護

草原往往具有涵養(yǎng)水源、保持水土的作用，因此具有較強的生態(tài)功效，能夠有效維持局部的氣候和生態(tài)。近年來，隨著放牧業(yè)的不斷發(fā)展和經(jīng)濟建設活動的開展，使得草原面積逐漸銳減，導致“三化”現(xiàn)象日益嚴重?；诖?，相關部門和人員需要加強天然草原的保護，遏止天然草原的退化，促進生態(tài)環(huán)境的保護，促進相關效益的取得。

2.5 促進以退耕還草為基礎促進多樣化發(fā)展模式的構建

在促進草原生態(tài)重塑與畜牧生產(chǎn)方式轉變的過程中，相關部門和人員需要以畜牧業(yè)為基礎，促進相關綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從而帶動“草畜乳”一體化經(jīng)營模式的構建[2]。在此過程中，需要相關人員以牧草種植為基礎，并由此促進農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和旅游業(yè)的相互發(fā)展。在此過程中能夠有效促進植被保護和水土保持效益的取得。牧草種植行業(yè)的有序開展，能夠有效的改善相關的環(huán)境效益的提升，并以此為基礎恢復草原景觀，帶動生態(tài)旅游基地的構建，從而由此為旅游業(yè)提供新的發(fā)展空間，使其形成良性循環(huán)的農(nóng)牧業(yè)、旅游業(yè)生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)，該類發(fā)展模式的流程如圖1所示。

3 草原生態(tài)重塑與畜牧生產(chǎn)方式轉變實例

基于草原的實際狀況，新街鎮(zhèn)于2014年逐步開始實施退耕還草和中央草原生態(tài)補獎機制績效考評獎勵資金草原畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉變項目。至2016年末，新街鎮(zhèn)累計種植紫花苜蓿353多hm2，新建和改造牛羊圈3 545 m2，給新街鎮(zhèn)今后大力發(fā)展草食畜打下了堅實的基礎。

截至2016年末，新街鎮(zhèn)的牛存欄9 800多頭，有肉牛養(yǎng)殖規(guī)模戶52戶；羊存欄13 900多只，有規(guī)模養(yǎng)殖戶23戶。

4 結語

本文主要論述了我國畜牧業(yè)的發(fā)展狀況，并就促進草原生態(tài)重塑與畜牧生產(chǎn)方式轉變的措施展開了具體的論述。筆者認為，隨著相關措施的落實到位和相關觀念的轉變，我國的草原生態(tài)必將獲得了長足的發(fā)展，并由此促進畜牧生產(chǎn)方式的轉變，提高相關效益。

參考文獻

[1]王俊敏.草原生態(tài)重塑與畜牧生產(chǎn)方式轉變的大生態(tài)觀——來自內蒙古牧區(qū)的思考[J].中央民族大學學報，2016（6）：39-43.

[2]齊米克，孫強，閆凱，新疆草原生態(tài)保護補助獎勵效果初步評價及問題解析——以溫泉縣、拜城縣為例[J].草食家畜，2016（1）：69-75.

（責任編輯：趙中正）