李世江　彭知俊　詹剛

摘要 在水城縣野鐘鄉(xiāng)進(jìn)行烤煙“321+N”技術(shù)應(yīng)用效果示范研究。結(jié)果表明：通過(guò)平衡施肥、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控、成熟采收等技術(shù)手段的綜合實(shí)施，可實(shí)現(xiàn)煙株個(gè)體發(fā)育適宜，群體結(jié)構(gòu)合理以及提高中上部煙葉采收成熟度，以期解決目前因煙株個(gè)體發(fā)育過(guò)度、采收成熟度不夠而導(dǎo)致的上部煙葉葉片偏厚、組織結(jié)構(gòu)緊密、葉片僵硬、內(nèi)含物轉(zhuǎn)化不充分的問(wèn)題，從而提高上部煙葉工業(yè)可用性。

關(guān)鍵詞 烤煙；“321+N”技術(shù)；應(yīng)用效果

中圖分類號(hào) S572；S147.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2017）03-0018-01

煙草是一種產(chǎn)量與品質(zhì)并重的作物，對(duì)肥料的要求很嚴(yán)格，施肥技術(shù)的好壞直接影響煙草的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量與品質(zhì)的形成。合理的施肥技術(shù)是烤煙獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要保障[1-2]。氮素是烤煙生長(zhǎng)發(fā)育最重要的營(yíng)養(yǎng)元素之一，不僅影響烤煙煙葉生長(zhǎng)發(fā)育和煙葉產(chǎn)量、品質(zhì)[3-4]，而且對(duì)煙株生長(zhǎng)和內(nèi)部生理生化代謝都有十分重要的作用[5]。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)概況

試驗(yàn)落實(shí)在野鐘鄉(xiāng)響石村，合計(jì)落實(shí)面積13.33 hm2，30戶煙農(nóng)，烤煙品種為云煙87，對(duì)照為野鐘片區(qū)施用常規(guī)肥料的所有農(nóng)戶。對(duì)照施用常規(guī)復(fù)合肥，采用當(dāng)?shù)乜緹熒a(chǎn)專用肥，示范水溶肥由省煙科院提供配方，委托黔南金福公司加工生產(chǎn)。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)2個(gè)處理，分別為對(duì)照區(qū)（CK），采用當(dāng)?shù)厥┓蕵?biāo)準(zhǔn)施肥；示范區(qū)，在當(dāng)?shù)厥┓蕵?biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上減少40%的基肥用量，追肥采用水溶性追肥。不設(shè)重復(fù)，大區(qū)對(duì)比。“321+N”就是“3肥”“2控”“1提高”，“N”為個(gè)性技術(shù)。“3肥”即烤煙專用復(fù)合肥、自制發(fā)酵有機(jī)肥、水溶肥。以烤煙專用復(fù)合肥、自制發(fā)酵有機(jī)肥為基肥一次性施用，水溶肥作追肥分次施用。發(fā)放水溶肥360 kg/hm2，專用基肥施用量按照當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施用量減少20%施用，有機(jī)肥施用量不變，施肥方法按常規(guī)生產(chǎn)進(jìn)行。專用水溶根施肥替換常規(guī)追肥，分3次施用?！?控”即控制氮肥用量及調(diào)控?zé)熤曛饕诠┓剩ㄍㄟ^(guò)“3肥”控制）；控制種植密度和留葉數(shù)，構(gòu)建煙株適宜群體結(jié)構(gòu)。種植密度1.8萬(wàn)株/hm2，留葉數(shù)18～22葉（視品種而定）。“1提高”即提高中上部煙葉成熟度采用成熟比色卡技術(shù)嚴(yán)格執(zhí)行成熟采收。

1.3 試驗(yàn)過(guò)程

對(duì)照區(qū)的施肥方式按照當(dāng)?shù)乜緹熒a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。示范區(qū)基肥在當(dāng)?shù)厥┓蕵?biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上減少40%的肥料用量，追肥全部采用水溶性追肥，分3次施入，第1次在烤煙移栽當(dāng)天，用肥料（N∶P∶K=21.9∶13.1∶10.3）37.5 kg/hm2，按1∶100比例兌水，溶解于定根水中進(jìn)行施用；第2次在5月24—30日，用肥料（N∶P∶K=13.8∶19.3∶19.7）135 kg/hm2，按1∶8比例兌水后在距煙株10 cm處施入土壤；第3次在烤煙揭膜上廂時(shí)即6月25—30日，用肥料（N∶P∶K=10.3∶2.6∶36.2）187.5 kg/hm2，按1∶8比例兌水后在距煙株10 cm處施入土壤。

育苗統(tǒng)一采用漂浮育苗，品種統(tǒng)一為云煙87，試驗(yàn)地?zé)熤暌圃云跒?月29日，全部實(shí)行井窖式移栽，7月1—3日打掉示范下部不適用鮮煙葉2～3片，7月2日打頂，7月3日腳葉成熟采烤，9月10日頂葉成熟采烤[6]。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期調(diào)查

由表1可知，在移栽期相同的前提下，團(tuán)棵期示范區(qū)較對(duì)照區(qū)（CK）提前2 d，現(xiàn)蕾期示范區(qū)較對(duì)照區(qū)（CK）提前1 d，腳葉成熟期示范區(qū)較對(duì)照區(qū)（CK）提前3 d，腰葉成熟期示范區(qū)較對(duì)照區(qū)（CK）提前2 d，頂葉成熟期示范區(qū)較對(duì)照區(qū)（CK）提前3 d。

2.2 農(nóng)藝性狀調(diào)查

由表2可知，莖高示范區(qū)較對(duì)照區(qū)（CK）高1.64 cm，莖圍示范區(qū)較對(duì)照區(qū)（CK）大0.21 cm，葉片數(shù)示范區(qū)較對(duì)照區(qū)（CK）多0.2片，最大葉長(zhǎng)示范區(qū)較對(duì)照區(qū)（CK）多1.26 cm，最大葉寬示范區(qū)較對(duì)照區(qū)（CK）多0.45 cm，由此可見(jiàn)，示范區(qū)煙株農(nóng)藝性狀優(yōu)于對(duì)照區(qū)（CK）煙株。

2.3 主要病蟲(chóng)害調(diào)查

由表3可知，病蟲(chóng)害方面比較，根脛性病害、赤星病試驗(yàn)地均未見(jiàn)發(fā)病，氣候斑點(diǎn)病示范區(qū)較對(duì)照區(qū)（CK）發(fā)病低0.2個(gè)百分點(diǎn)，花葉病示范區(qū)較對(duì)照區(qū)（CK）低0.05個(gè)百分點(diǎn)，黑脛病示范區(qū)較對(duì)照區(qū)（CK）低0.21個(gè)百分點(diǎn)，由此可見(jiàn)，示范區(qū)煙株發(fā)病率較對(duì)照區(qū)（CK）煙株低。

2.4 經(jīng)濟(jì)性狀比較

由表4可知，示范區(qū)煙葉產(chǎn)量較對(duì)照區(qū)（CK）高56.4 kg/hm2，示范區(qū)煙葉均價(jià)較對(duì)照區(qū)（CK）低0.11元/kg，示范區(qū)煙葉產(chǎn)值較對(duì)照區(qū)（CK）高961元/hm2，示范區(qū)煙葉上等煙與對(duì)照區(qū)（CK）無(wú)差異，中等煙示范區(qū)煙葉較對(duì)照區(qū)（CK）高0.66個(gè)百分點(diǎn)，單葉重示范區(qū)煙葉較對(duì)照區(qū)（CK）低0.1 g，烘烤方面示范區(qū)煙葉較對(duì)照區(qū)（CK）煙葉均一致。

3 結(jié)論與討論

綜上所述，在烤煙上采用“321+N”技術(shù)的示范區(qū)，生育期各個(gè)階段均比當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)施肥對(duì)照提前2～3 d，打頂后5 d示范區(qū)煙株農(nóng)藝性狀優(yōu)于當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)施肥對(duì)照煙株，示范區(qū)煙株的發(fā)病率與當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)施肥對(duì)照無(wú)明顯差距，經(jīng)濟(jì)性狀方面，產(chǎn)量較當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)施肥對(duì)照高56.4 kg/hm2，均價(jià)比對(duì)照當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)施肥低0.11元/kg，示范區(qū)煙葉產(chǎn)值較當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)施肥對(duì)照高961元/hm2，2016年在野鐘鄉(xiāng)開(kāi)展的“321+N”技術(shù)可為大面積推廣實(shí)施提供相關(guān)理論依據(jù)。方案中水溶肥分3次進(jìn)行施用，操作需使用施肥槍，由于施肥槍本身的質(zhì)量問(wèn)題，導(dǎo)致操作費(fèi)工、費(fèi)時(shí)。

4 參考文獻(xiàn)

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