一把香蔥，改變一個鎮(zhèn)

三都鎮(zhèn)的香蔥，如今銷往全國各地。

三江的茶葉，講述了一個村寨的神話，而在柳江區(qū)三都鎮(zhèn)，一把蔥則講述著另一個神話。

我們沿著322國道來到柳江區(qū)三都鎮(zhèn)里貢村。已過立春，冬日暖陽中，田野里一片蔥綠，連空氣中都彌漫著一股香蔥的味道，清香撲鼻。

香蔥是柳州市的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，三都是柳江區(qū)也是全廣西較大的香蔥生產(chǎn)基地。

三都種植香蔥有著40多年的歷史，而里貢村又是三都香蔥的發(fā)源地。上世紀(jì)70年代開始，里貢村只有少部分人種植香蔥。里貢村黨支書韋樹校便是三都的第一代蔥農(nóng)。他說，那時都是零星種植。收蔥季節(jié)，他們一般都是晚上12點用單車托去柳州賣。后來見種蔥得錢，大家紛紛搶種。到上世紀(jì)90年代，香蔥開始形成規(guī)模。政府又因勢利導(dǎo)，大力扶持發(fā)展“綠色產(chǎn)業(yè)”，從品種更新到請來專家培訓(xùn)；從流通隊伍的培養(yǎng)到基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)……多元的服務(wù)，讓香蔥產(chǎn)業(yè)日益壯大。到2016年，香蔥種植面積達到3.5萬畝（含復(fù)種），年產(chǎn)香蔥7萬噸。

我們來到時，當(dāng)季香蔥采收已接近尾聲，但田間地頭，村邊路旁，村民們拔蔥摘葉，洗泥加冰打包，然后裝車發(fā)貨，依舊一派繁忙。

三都鎮(zhèn)鎮(zhèn)長告訴我們：三都鎮(zhèn)村民香蔥種植意識比較強，90%以上都在種植，并以香蔥和蔬菜種植為主，采取輪作模式，每年9月份開始大面積種植香蔥，到來年2月開春種植四季豆，收完四季豆后，接著種苦瓜，然后再接著種香蔥，一年可種二到三茬香蔥。目前，全鎮(zhèn)種植香蔥面積3.5萬畝（包括輪作，復(fù)種），香蔥產(chǎn)量一般一畝在2000～3000公斤左右，均價達到5元/公斤，最高時可賣到8元/公斤，一畝產(chǎn)值1.5～1.8萬元左右（一茬），純收入在8000～1.2萬元。這幾年通過農(nóng)業(yè)公司、合作社和經(jīng)紀(jì)人，把整個三都的香蔥銷往外地，每到旺季，一天300多噸的香蔥從這里走上高速公路銷往上海、貴州、湖南等地。

據(jù)當(dāng)?shù)氐南闶[經(jīng)紀(jì)人韋文景介紹，三都種出來的香蔥既粗壯，味道又香，是外地市場的搶手貨，銷量大，每天銷售達350噸，最多時可達550噸。

近幾年，香蔥市場很好。香蔥的田頭最高批發(fā)價能達到每公斤8元錢。獨具特色的香蔥產(chǎn)業(yè)，漲鼓了農(nóng)民的錢袋子，成為三都農(nóng)民的一大經(jīng)濟支柱。村民韋初紅是村里種蔥的好手，7畝蔥田一年種三茬，有10多萬元收成，這位樸實漢子搓著粗手謙和地說：“我這點家底在村里只不過算中等水平！”

剝落黃葉的香蔥賣相更好，也是市場的需要，因此，香蔥產(chǎn)業(yè)還催生了剝蔥業(yè)務(wù)。剝蔥業(yè)務(wù)讓村中的老人和婦女有了用武之地。村民韋秀紅說，僅是剝蔥，她一年可以有一兩千元的收入。

記者在村中行走時，路遇村民韋春海，他正準(zhǔn)備去縣城兒子家。 “兒子在縣城買了房子，一次性付款的。”韋春海一家有10畝香蔥，“種蔥20多年了，畝產(chǎn)約3000斤，一年種兩次。這段時間每斤收購價三塊多到四塊錢，一年收入十來萬元沒問題?！?/p>

當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門相關(guān)人員告訴記者，香菜（香蔥、蒜苗、芹菜）產(chǎn)業(yè)是柳江產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的主要產(chǎn)業(yè)，面積較大、持續(xù)時間較長，現(xiàn)在逐年擴種，向周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴展，只要銷路沒問題，農(nóng)民的種植熱情是不會降低的?，F(xiàn)在外地客商不用過來，只要打個電話給當(dāng)?shù)亟?jīng)紀(jì)人下訂單，要多少貨，什么時候要，都由當(dāng)?shù)亟?jīng)紀(jì)人組織好貨源，裝車發(fā)出，對方在當(dāng)?shù)亟迂浘涂梢粤恕?/p>

▲剝蔥也成為村民增收渠道。

▲三都鎮(zhèn)村民正在收蔥。

▲采用先進的水肥一體化設(shè)施滴灌。

橘農(nóng)將采摘的金橘分類裝箱，準(zhǔn)備外銷。