朱立文

陽(yáng)春三月野菜鮮

朱立文

幾場(chǎng)綿綿的春雨過后，伏蟄一冬的大地變得鮮亮生動(dòng)起來。選擇一個(gè)陽(yáng)光明媚的周末，一家人走進(jìn)郊外春天的田野，踏著春光挖野菜。

陽(yáng)光溫暖和煦，瘦弱的小河含情脈脈地纏繞在田間地頭，桃花不知何時(shí)綻出了花苞翹立枝頭，幾只麻雀、喜鵲在枝頭唱著歡迎我們的歌。踏上松軟的土地，柔和的春風(fēng)伴著泥土的芬芳沁人心脾。返青的麥田，一畦畦，一片片，濃墨重彩，一派生機(jī)盎然的景象。一顆久被紅塵煩惱捆綁的心，瞬間掙脫了種種束縛，輕盈如蝶之翼，翩躚欲飛。

我們挖野菜的目的不在于挖到野菜的多與少，最主要的原因是，在這個(gè)過程中將整個(gè)身心投入到春的懷抱，讓美麗的心情在春日里起飛；讓自己沉浸在“時(shí)繞麥田求野薺，強(qiáng)為僧舍煮山羹”“旋挑野菜拾青梅”的那些贊美野菜詩(shī)句的意境里；還有一點(diǎn)最重要，就是尋覓我孩童時(shí)代挖野菜的快樂。

小的時(shí)候，家里養(yǎng)著長(zhǎng)毛兔，每天下午放學(xué)割兔草是母親安排給我的任務(wù)。放學(xué)后，我會(huì)挎上籃子，約上小伙伴一起去田壟地頭割兔草。就是在那個(gè)過程中，我認(rèn)識(shí)了被稱為“吉祥菜”的蕨菜，還有叫作“長(zhǎng)壽菜”的馬齒莧，當(dāng)然，家喻戶曉的薺菜也是認(rèn)識(shí)的。在割兔草的同時(shí)我也會(huì)順便挖些野菜回家，每次都會(huì)得到母親的贊許，母親夸我是她的小棉襖，能夠幫她分憂解難。當(dāng)然了，母親會(huì)偷偷給我些零花錢作為獎(jiǎng)賞，這些小費(fèi)弟弟是沒有的。母親通過這樣的方式教育我，勞動(dòng)才有收獲。

母親給我講過一個(gè)關(guān)于野菜的故事。在那個(gè)鬧饑荒的年代，我大姨吃飯很挑剔，樹皮呀、花生殼是咽不下去的，但家里僅有的一點(diǎn)糧食要給姥爺、舅舅那些男人們，因?yàn)樗麄兊酶芍伢w力活。結(jié)果有一年開春，體質(zhì)虛弱的大姨餓昏了過去，虧得家里有母親挖來的野菜，姥姥就把野菜煮湯給大姨喝，喝完湯大姨慢慢地緩過神來。野菜在那個(gè)年代，既可當(dāng)飯又可當(dāng)藥，不知救過多少人的命呢。野菜還真如那民間諺語所說的——陽(yáng)春三月三，薺菜當(dāng)靈丹。

當(dāng)然，野菜現(xiàn)在不再充當(dāng)救人的角色，綠色環(huán)保的特點(diǎn)使它成了現(xiàn)代人餐桌上的一道極好的菜肴。

當(dāng)我還沉醉在往事的回憶中時(shí)，手中的籃子早已滿滿當(dāng)當(dāng)了?；丶液?，我們要吃上一頓野菜大餐了。

野菜帶著絲絲縷縷微苦的清香，引領(lǐng)春天從唇齒間走進(jìn)我們心里，讓我們回味曾經(jīng)的苦與樂，以更好的心態(tài)去面對(duì)美好的生活。