文 溫來(lái)生

從一名酒業(yè)集團(tuán)高薪銷(xiāo)售經(jīng)理，到放棄令很多人艷羨的一切，艱苦創(chuàng)業(yè)，從頭開(kāi)始，并久“酒”為功終成大業(yè)。很難想象，如此果敢、決絕的創(chuàng)業(yè)歷程，竟是一位80后“弱女子”做出的人生抉擇。

華尚匯商貿(mào)有限公司總經(jīng)理寇丹丹，就是締造這一“挑戰(zhàn)不可能”項(xiàng)目的主人公。作為京城酒業(yè)“女漢子”，寇丹丹用自身的努力和奮斗，不僅把喜歡的事兒變成了工作，更身體力行詮釋了什么才是自己想要的創(chuàng)業(yè)人生……

“志”比酒烈

作為土生土長(zhǎng)的京郊懷柔人，寇丹丹畢業(yè)于首都體育學(xué)院，13歲進(jìn)入北京曲棍球?qū)I(yè)隊(duì)訓(xùn)練。大學(xué)期間，無(wú)意間接觸到葡萄酒，便被深深吸引“不可自拔”。

畢業(yè)后，寇丹丹做出了一個(gè)令常人質(zhì)疑的選擇：放棄當(dāng)教師的工作，毅然投身酒類(lèi)銷(xiāo)售行業(yè)。“當(dāng)時(shí)家人強(qiáng)烈反對(duì)，以至于媽媽一度要和我斷絕關(guān)系……”提及此事，寇丹丹歷歷在目。曾經(jīng)引以為豪的媽媽?zhuān)驗(yàn)槲曳艞壪鄬?duì)穩(wěn)定和體面的教師工作，而多次傷心至極。時(shí)至今日，有人問(wèn)她“閨女在哪教書(shū)啊？”媽媽總是不愿抬頭的作答道:我閨女是個(gè)賣(mài)酒噠。

“說(shuō)實(shí)話，為此我也難過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間，總覺(jué)得對(duì)不住父母，沒(méi)有順著老人選擇‘體面’的教師工作，畢竟家人付出了很多心血。”寇丹丹坦言，不達(dá)目的不罷休?！拔耶?dāng)時(shí)就是堅(jiān)定一個(gè)信念：干自己喜歡干得事兒，絕不后悔……”

為此，志存高遠(yuǎn)、志比酒烈的寇丹丹暗下決心，一定要干出點(diǎn)名堂來(lái)，證明自己的選擇是正確的。起先，寇丹丹是又哭又鬧，可依舊是行不通，后來(lái)她干脆先斬后奏，直接南下廣州華澤酒業(yè)集團(tuán)實(shí)習(xí)，并以?xún)?yōu)異成績(jī)被錄用，分配到集團(tuán)最重要華致酒行連鎖管理股份有限公司，任京蒙省區(qū)銷(xiāo)售經(jīng)理，負(fù)責(zé)北京及內(nèi)蒙華致酒行的運(yùn)營(yíng)工作。

開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭。回京后，寇丹丹再次和家人“攤牌”，“我要活的不一樣，要把自己喜歡的事兒經(jīng)營(yíng)成事業(yè)?！泵鎸?duì)丹丹的執(zhí)意追求，父母和家人選擇了“妥協(xié)”，但放話“后悔哭的時(shí)候，不要和媽媽說(shuō)……”

因?yàn)榻佑|酒的時(shí)間不算太長(zhǎng)，又被委以重任，所以寇丹丹在職期間比別人更加努力。“酒香不怕巷子深，讓好酒喝起來(lái)”通過(guò)對(duì)不同香型白酒的釀造到儲(chǔ)存進(jìn)行專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)，并加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研、分析，寇丹丹抓住一切機(jī)會(huì)“展示”自己。一年365天，大部分時(shí)間都放在內(nèi)蒙古的重點(diǎn)酒行，從內(nèi)蒙古西部區(qū)到東部區(qū)，平均每周兩個(gè)城市飛來(lái)飛去召開(kāi)品鑒會(huì)拜訪客戶(hù)，真正的帶領(lǐng)終端客戶(hù)把酒“喝”起來(lái)。

酒業(yè)的“名號(hào)”叫出去了，知名度也開(kāi)始有了，但這只是邁開(kāi)了萬(wàn)里長(zhǎng)征的第一步，接下來(lái)的“腳步”怎么邁？道路朝哪里走？經(jīng)過(guò)深思熟慮，寇丹丹把積淀多年，深藏在骨子里的比酒還烈的遠(yuǎn)大志向一股腦掏了出來(lái)。她為企業(yè)確立了更高遠(yuǎn)經(jīng)營(yíng)理念。

蒼天眷顧有志向的人。通過(guò)品鑒酒會(huì)和尋找酒王的方式，華致酒行在當(dāng)?shù)睾芸齑蝽懥似放啤？艿さьI(lǐng)所轄門(mén)店以同年銷(xiāo)售額增長(zhǎng)近60%的突出業(yè)績(jī)，令同行大為震驚。其本人更因業(yè)績(jī)特別突出，入職當(dāng)年就被公司評(píng)為優(yōu)秀員工，一時(shí)間傳為佳話。

“信”比酒醇

就職華澤酒業(yè)，讓寇丹丹初嘗成功喜悅，也由此更堅(jiān)定了她的人生選擇和創(chuàng)業(yè)信心。

由于對(duì)葡萄酒的極度熱愛(ài)，寇丹丹不滿(mǎn)足現(xiàn)有的銷(xiāo)售工作，她認(rèn)為沒(méi)有深度接觸釀酒、品酒的酒文化。在追求更高層次酒文化目標(biāo)的驅(qū)使下，2012年，寇丹丹再次作出令人意想不到?jīng)Q定：辭職。

“丹丹，你可是從華致酒行連鎖管理股份有限公司成立至今的老同事，見(jiàn)證了酒行在中國(guó)的發(fā)展，付出了青春啊，就此放棄，實(shí)在太可惜了再考慮考慮吧！”面對(duì)同事的勸慰，寇丹丹只是微笑著表示感謝，但并未改變初衷，因?yàn)樗齼?nèi)心早已明確下一個(gè)目標(biāo)：創(chuàng)業(yè)。

既然選擇了舍棄穩(wěn)定的工作，拋棄眼下的舒適出去闖，就一定要干出點(diǎn)名堂！辭職后，寇丹丹并沒(méi)有急著立刻開(kāi)辦公司，而是只身一人前往夢(mèng)寐以求的酒文化之都——法國(guó)，學(xué)習(xí)葡萄酒采摘、除梗、壓榨、發(fā)酵、裝瓶等葡萄酒的生產(chǎn)工藝，為日后創(chuàng)業(yè)開(kāi)辦公司積累經(jīng)驗(yàn)。

寇丹丹在工作中

“身臨其境感受葡萄酒從采摘到釀造過(guò)程，近距離體味名莊的歷史沉淀，而且在世界級(jí)葡萄酒大師、勃艮第葡萄酒雜志主編讓皮埃爾的授課下，讓我收獲頗豐，對(duì)葡萄酒有了全新的認(rèn)知?！被叵肫甬?dāng)年在法國(guó)學(xué)習(xí)的場(chǎng)景，寇丹丹遙望了一下窗外的遠(yuǎn)方，然后堅(jiān)定地說(shuō)，“此行法國(guó)，讓我更加沉溺于葡萄酒文化‘不可自拔’，同時(shí)也更堅(jiān)定了自己當(dāng)初的人生選擇?！?/p>

學(xué)成歸來(lái)，寇丹丹如愿成立華尚匯商貿(mào)有限公司，主要經(jīng)營(yíng)進(jìn)口酒。同年，在懷柔區(qū)開(kāi)設(shè)華致酒行門(mén)店，對(duì)華致產(chǎn)品進(jìn)行全國(guó)總代理；次年，又在朝陽(yáng)區(qū)和另外兩位葡萄酒專(zhuān)家合伙成立久尚國(guó)際貿(mào)易有限公司，直接與酒莊對(duì)接其代理品牌囊括幾乎所有葡萄酒生產(chǎn)國(guó)及其知名產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)品。

成功的道路，絕不是偶然的。短短幾年，“華尚匯”已成為懷柔地區(qū)葡萄酒類(lèi)流通業(yè)一塊響當(dāng)當(dāng)?shù)慕鹱终信啤?/p>

“華尚匯”，何以一方獨(dú)大？

不言而喻，唯有“誠(chéng)實(shí)守信!”

“誠(chéng)信是民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最純樸的元素。作為酒類(lèi)流通企業(yè)一份子，誠(chéng)信更是華尚匯的生命。正是靠著誠(chéng)信，華尚匯公司才走出了一條獨(dú)具特色的發(fā)展之路?！笨艿さぬ龟?，“賣(mài)酒必須誠(chéng)實(shí)?！弊詣?chuàng)建起，華尚匯就著力打造獨(dú)特的資源、渠道和客戶(hù)平臺(tái)，并確立“立足行業(yè)、開(kāi)拓進(jìn)取、誠(chéng)信服務(wù)、以質(zhì)量和信用為本的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念”，全力打造最具競(jìng)爭(zhēng)力的“華尚匯”品牌，成為世界各地美酒與用戶(hù)之間的紐帶和橋梁。

解讀華尚匯，處處浸著“誠(chéng)信”?？艿さで逍训卣J(rèn)識(shí)到，企業(yè)要想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中掌握主動(dòng)，必須樹(shù)立誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念。于是，她提出鄭重承諾——假一賠十!與此同時(shí)，從源頭上杜絕假、冒、偽、劣商品。每年，寇丹丹都會(huì)親自前往葡萄酒產(chǎn)地進(jìn)行質(zhì)量把關(guān)及品鑒，保證產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)、貨真、價(jià)實(shí)，從未有過(guò)質(zhì)量上的問(wèn)題，也從未有過(guò)因?yàn)榉?wù)產(chǎn)生的糾紛。

酒想賣(mài)得好，不僅要會(huì)吆喝，更關(guān)鍵的是質(zhì)量。在這一點(diǎn)上，寇丹丹是非常嚴(yán)格的。為避免銷(xiāo)售過(guò)程中“李逵、李鬼”混淆，寇丹丹與供貨商簽訂合同，收取保證金，如有顧客投訴，保證金全部扣除，并就此終止合作。同時(shí)，凡是華尚匯賣(mài)出的酒都要貼標(biāo)識(shí)，每箱酒出庫(kù)還有自己獨(dú)特的標(biāo)記、批號(hào)編碼、酒類(lèi)隨附單等。進(jìn)入中國(guó)的每一瓶酒，都保證原裝原瓶進(jìn)口，所有產(chǎn)品均在酒莊貼標(biāo)，進(jìn)口產(chǎn)品手續(xù)一應(yīng)俱全，這樣的“雙保險(xiǎn)”、硬措施，無(wú)懈可擊，讓假冒偽劣無(wú)機(jī)可乘。

誠(chéng)信，如同乳汁，滋養(yǎng)了華尚匯，也壯大了華尚匯。截至目前，華尚匯誠(chéng)信文明經(jīng)商，誠(chéng)實(shí)守諾做人，至今為止每年銷(xiāo)售各類(lèi)葡萄酒上萬(wàn)箱，沒(méi)有出現(xiàn)一瓶假酒，沒(méi)有遭到一起投訴，創(chuàng)造了經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的奇跡!

“情”比酒濃

創(chuàng)辦企業(yè)是條“女漢子”，守諾誠(chéng)信寧折不彎，然而，在寇丹丹一身果敢和堅(jiān)定的背后，卻還深藏著一股濃濃的情懷。

這，就是反哺社會(huì)，感恩所有人。

“創(chuàng)業(yè)之所以能成功，我也是有許許多多貴人相助，否則也很難有今天的業(yè)績(jī)。”和其他青年一樣，寇丹丹創(chuàng)業(yè)之初也不是一帆風(fēng)順的。她說(shuō)，公司創(chuàng)立第二年，中國(guó)酒類(lèi)市場(chǎng)進(jìn)入銷(xiāo)售最低迷期，由于對(duì)市場(chǎng)探究不夠，自己愣是頂風(fēng)貸款50萬(wàn)籌建華致酒行門(mén)店，結(jié)果開(kāi)業(yè)半年沒(méi)有任何零售，酒行和公司一度陷入迷途。

然而，痛苦和迷茫還是如同煙云一般，從寇丹丹堅(jiān)韌豁達(dá)的心底只穿行而不停滯，她沒(méi)有因此而一蹶不振和退縮，而是堅(jiān)持找尋自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

“也許是老天的眷顧，通過(guò)一次品鑒會(huì)結(jié)識(shí)了一個(gè)朋友，她被我對(duì)酒文化這份熱愛(ài)深深打動(dòng)，于是把每年100萬(wàn)的企業(yè)用酒全部交由我配送，并介紹很多葡萄酒愛(ài)好者?！睂?duì)此，寇丹丹一直心懷感念，“此舉讓我重燃創(chuàng)業(yè)激情，也由此堅(jiān)定了我將來(lái)成功后，一定也要回報(bào)社會(huì)和所有幫助過(guò)自己的‘貴人’。”

如是說(shuō)，如是做。為了能讓更多人不出國(guó)就能品嘗到來(lái)自世界各地的美酒，寇丹丹每年都在懷柔、朝陽(yáng)等不同地區(qū)開(kāi)展幾次葡萄酒品鑒活動(dòng)，讓國(guó)人品嘗美酒同時(shí)，學(xué)習(xí)和普及法國(guó)、智利等不同國(guó)家的釀酒技術(shù)和知識(shí)，感受不同國(guó)家和地域的酒文化?！昂染剖窃诤纫欢螝v史，喝一種文化。”秉承這一理念，6年來(lái)，先后開(kāi)展23場(chǎng)品鑒會(huì)，受到廣大葡萄酒愛(ài)好者一致好評(píng)，在引領(lǐng)時(shí)尚葡萄酒文化方面起到了積極地促進(jìn)作用。

企業(yè)的成功不僅僅是創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值，還要?jiǎng)?chuàng)造文化價(jià)值和社會(huì)價(jià)值；個(gè)人的成功不是看你賺了多少，而是看你為社會(huì)貢獻(xiàn)了多少。根植于此，寇丹丹的經(jīng)營(yíng)宗旨就是像這樣用最好的品質(zhì)去服務(wù)，不僅僅在于產(chǎn)品的透明度高，還注重感恩和回饋。

“消費(fèi)者無(wú)論選擇什么酒，我們都會(huì)保持同產(chǎn)品保真情況下市場(chǎng)最低價(jià)，很多朋友拿著電商的價(jià)格來(lái)詢(xún)價(jià)，結(jié)果仍然是我這里最實(shí)惠。”寇丹丹表示，公司在經(jīng)營(yíng)時(shí)是最注重為消費(fèi)者著想的，這些都是最基本的服務(wù)?！翱蛻?hù)在我這的臺(tái)賬上到幾十萬(wàn)下到幾千塊的貨，從不收押金。信賴(lài)是面鏡子，你如何待人，別人也會(huì)如何待你?！笨艿さふf(shuō)道。

現(xiàn)如今，踐行公益、感恩社會(huì)已經(jīng)成為一種傳承，成為華尚匯企業(yè)文化的鮮明特征，融入企業(yè)發(fā)展中，滲透到企業(yè)每一個(gè)員工的思想里。六年來(lái)，公司積極參與社會(huì)慈善事業(yè)，每年都會(huì)前往懷柔區(qū)愛(ài)心康佳職康站送溫暖，不定期對(duì)貧困兒童進(jìn)行資助，并在九九重陽(yáng)節(jié)慰問(wèn)老人……

“除了水以外，葡萄酒這一最具魅力的飲品是我的最?lèi)?ài)，以至于愛(ài)不釋手！”跟酒相處的這么多年，酒對(duì)于寇丹丹來(lái)說(shuō)，已經(jīng)不僅僅是謀生的工作了，而是生活的全部，不可或缺。而事實(shí)上，又何止于此。對(duì)于酒文化的崇尚，寇丹丹前進(jìn)的腳步從未停歇，而是憑借自強(qiáng)不息的氣概和義無(wú)反顧的執(zhí)著，不忘初心，逐夢(mèng)芳華……

創(chuàng)業(yè)感懷:不忘初心 終綻芳華

做企業(yè)難，做酒業(yè)銷(xiāo)售企業(yè)更是難上加難!

經(jīng)營(yíng)葡萄酒，把喜歡的事兒變成事業(yè)和工作努力去呵護(hù)培植，這就是寇丹丹想做，且歷經(jīng)一番打拼做成的事兒。因?yàn)闊釔?ài)，她放棄了相對(duì)穩(wěn)定和體面的教師工作；因?yàn)闊釔?ài)，她不遠(yuǎn)萬(wàn)里只身法國(guó)品學(xué)酒文化；因?yàn)闊釔?ài)，她籌措資金開(kāi)辦屬于自己的酒業(yè)公司。這其中，有辛酸，有苦楚，更有淚水和血汗但最終，熬過(guò)了創(chuàng)業(yè)艱難困苦階段，成功義無(wú)反顧選擇了寇丹丹，讓她把喜歡的事變成了自己終身為之奮斗和經(jīng)營(yíng)的事業(yè)。

心中有夢(mèng)想，人生更精彩?？艿ささ某晒Σ皇桥既?，而是必然。想做一事，走入一行，成功一業(yè)，必須持之以恒學(xué)習(xí)和提高，方能久久為功終成大業(yè)。對(duì)于心中的夢(mèng)想，寇丹丹就是一直在堅(jiān)持，并為之而奮斗不止。因?yàn)?，她?jiān)信，成功的路上，沒(méi)有捷徑，那些登上巔峰的人，從來(lái)都是守護(hù)初心，堅(jiān)持夢(mèng)想，從不放棄的人！也正為此，寇丹丹堅(jiān)持品質(zhì)第一，原裝原瓶進(jìn)口，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)為先，并身體力行開(kāi)辦品鑒會(huì)義務(wù)傳播推廣酒文化，將對(duì)夢(mèng)想的執(zhí)著追求升華為“金戈鐵馬，灰飛煙滅”的豪邁、“海納百川，有容乃大”的情懷！。

不忘初心，方得始終。初心易得，始終難求。但寇丹丹，一個(gè)有夢(mèng)想和追求的人，進(jìn)發(fā)的腳步從未停歇，而是在實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的征途中向著下一個(gè)芳華砥礪前行……

寇丹丹在葡萄架下