“技術(shù)派”種柑：一棵橘樹(shù)賣千元

1988年考上吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系，畢業(yè)后返鄉(xiāng)，投身金橘研究近20年。如今，他擁有本地最大的合作社，管理到位的會(huì)員，一棵金橘樹(shù)可以賣1000元，畝產(chǎn)值3～5萬(wàn)元；擁有自己創(chuàng)立的公司及廣西柳州市科技局批準(zhǔn)成立的滑皮金橘高品質(zhì)種植工程技術(shù)研究中心。今年10月初，又被百果園聘請(qǐng)為脆蜜金橘栽培體系建設(shè)首席專家，他就是吳倫忠，一位用技術(shù)改變效益的金橘種植匠。

花5年研究保果難題

吳倫忠出生于廣西融安縣沙子村高寨屯。20年來(lái)，看著金橘產(chǎn)業(yè)由弱小走向蓬勃，農(nóng)民家家蓋樓買新車，他別有體會(huì)：“總算熬過(guò)來(lái)了。”

20世紀(jì)90年代初，融安金橘產(chǎn)業(yè)處于較為原始的狀態(tài)，由于缺乏保鮮技術(shù)，加上交通不便等因素，鮮果買賣甚少，大多數(shù)種植戶都是將金橘加工后出售，于是吳倫忠有了創(chuàng)辦金橘果脯廠的想法。誰(shuí)知天不盡人意，還未等到他實(shí)現(xiàn)“將融安金橘果脯推廣到世界”的目標(biāo)，1996年，一場(chǎng)突如其來(lái)的洪水沖毀了一切，工廠倒閉、負(fù)債累累。接下來(lái)的幾年里，吳倫忠為了還債轉(zhuǎn)行種菜、也曾外出打工，2000年才轉(zhuǎn)回縣農(nóng)業(yè)局推廣站工作，負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)科技示范園建設(shè)。

1999年，一個(gè)金橘新品種在試行推廣，它比普通金橘外表光滑、沒(méi)有酸味、口感更好，被稱為“滑皮金橘”。由于?；ū９y，產(chǎn)量低，很多種植戶種下幾年后便砍掉了。下鄉(xiāng)時(shí)在聽(tīng)到不少種植戶抱怨后，吳倫忠決定攻下滑皮金橘保果的技術(shù)難關(guān)。

近5年的時(shí)間里，吳倫忠篩選了大量的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，試用后持續(xù)觀察花器開(kāi)花特性，分析水分供應(yīng)及營(yíng)養(yǎng)需求規(guī)律等，多次試驗(yàn)及觀察數(shù)據(jù)采集分析。他發(fā)現(xiàn)，原來(lái)滑皮金橘坐果有著一定的特性，即在自然情況下，每年六月十日左右開(kāi)的第一次花會(huì)全部掉落，坐不了果；到了七月開(kāi)的第二批花，大多數(shù)也會(huì)掉落；直至八月開(kāi)的第三批花才會(huì)自然坐果，但形成的果，由于有效光溫積累不夠，個(gè)頭小，品質(zhì)不好。因此，如何促進(jìn)形成頭批花坐果、坐大果，是形成優(yōu)質(zhì)果關(guān)鍵的栽培技術(shù)。

吳倫忠抓住這一特性，通過(guò)幾年反復(fù)試驗(yàn)，終于成功為滑皮金橘保果。

2016年，滑皮金橘被示范推廣，效益得到很大提高，去年當(dāng)?shù)鼗そ痖俅蠊骄u價(jià)達(dá)到18～20元/公斤，統(tǒng)果為6～10元/公斤。吳倫忠現(xiàn)在管理著融安最大的金橘種植專業(yè)合作社，會(huì)員基地主要種植滑皮金橘，其畝平均收益比普通金橘高1萬(wàn)多元。合作社的果品品質(zhì)佳，糖度高達(dá)17～20度，口感風(fēng)味明顯優(yōu)于常規(guī)果品，被許多電商平臺(tái)搶購(gòu)，按照等級(jí)劃分出售，特大果每公斤售價(jià)能達(dá)到24元。

一有資金就研究項(xiàng)目

“別看一只金橘小小的，它需要研究的地方可多了?！倍嗄陙?lái)，吳倫忠將手頭大部分資金投入滑皮金橘的研究，“一有資金就申請(qǐng)研究項(xiàng)目?！庇捎诳蒲谐晒怀?，吳倫忠申請(qǐng)?jiān)O(shè)立的“柳州市滑皮金橘高品質(zhì)種植工程技術(shù)研究中心”被批準(zhǔn)，這是國(guó)內(nèi)首個(gè)滑皮金橘工程技術(shù)研究中心，專門做滑皮金橘研究，目前申請(qǐng)受理的金橘國(guó)家發(fā)明專利已有六項(xiàng)。

近兩年，當(dāng)?shù)嘏嘤龅牡谌痖佟按嗝劢鸶獭保瑢儆诨そ痖俚淖匀蛔儺愃谋扼w。這個(gè)品種的突出優(yōu)勢(shì)是，果個(gè)更大、甜度更高、皮薄，但仍在試產(chǎn)階段。

“高品質(zhì)、安全健康是目前最受消費(fèi)者關(guān)注的，如果融安金橘做到了，就能走向世界，那么大家吃到金橘就會(huì)想到融安，想到中國(guó)?！眳莻愔艺f(shuō)。

（卓倩 許俊仟）