◎?qū)O銘

保持健康“微法則”

◎?qū)O銘

中醫(yī)有個(gè)說法，叫做“適者有壽”。追求健康，尤其要講究“適度”二字。如何把握這個(gè)“度”，專家教給老年人一套微法則，包括微胖、微涼、微餓、微汗，從飲食、運(yùn)動(dòng)等方面來把握健康的“度”。

微胖古人云“千斤難買老來瘦”。但過于消瘦對(duì)老年人來說也絕不是好事。瘦弱的老年人易發(fā)生骨質(zhì)疏松、骨折，免疫力也較差，容易發(fā)生流感、肺炎等。因此，微微有點(diǎn)肉更有利于老年人的健康。如果體重過輕，老年人可以在一日三餐外適當(dāng)加餐，吃點(diǎn)牛奶、堅(jiān)果等能量較高的零食，同時(shí)適量運(yùn)動(dòng)，增進(jìn)食欲；調(diào)節(jié)心情，保證睡眠時(shí)間充足。

微涼有句話叫做，若要小兒安，三分饑與寒。這句話放在老人身上同樣適用。研究表明，最佳環(huán)境溫度是18～20℃，此時(shí)人體感覺微微發(fā)涼，但機(jī)體免疫力能得到最大限度發(fā)揮，抗病能力更強(qiáng)。

飲食上，一方面烹調(diào)方式多采用涼拌、蒸、煮等低溫烹調(diào)方式，可以最大限度保留食物營養(yǎng)，減少煎炒、油炸等高溫烹調(diào)方式。另一方面，食物應(yīng)在保溫、微涼狀態(tài)下食用。過燙、過冷的食物都不好，把握一條原則，熱無灼唇，冷無冰齒。

微餓在物質(zhì)豐富的年代，很多人一不小心就吃多了，想要健康，不妨堅(jiān)持七分飽的飲食規(guī)則，不僅可以保證營養(yǎng)的攝入，還有利于控制體重。

微汗老年人運(yùn)動(dòng)以微微出汗、稍感疲憊、渾身舒暢為宜。也有比較定量的計(jì)算方式，可以計(jì)算運(yùn)動(dòng)后的心率，運(yùn)動(dòng)后的最高心率應(yīng)該控制在“170減去年齡”之內(nèi)。散步、打太極拳都是適合老年人的運(yùn)動(dòng)方式。堅(jiān)持每天在戶外運(yùn)動(dòng)半小時(shí)到一小時(shí)，時(shí)間以上午9～10時(shí)、下午16～17時(shí)為宜。