文張翠霞 葉華金

人生要輸?shù)闷穑虡I(yè)要虧得起。虧，是張龍平“普提志業(yè)”的重要字眼。

在寧波海曙恒一廣場的素齋好自助素食餐廳是今年10月份開業(yè)的，張龍平對全體股東的承諾是，“前三年不要求盈利，并允許可控的虧損”，但他相信三年后的市場：“周邊只有這一家素食餐廳，加上祈福旅游的大數(shù)據(jù)支持，到最后肯定是盈利的?！?/p>

“商業(yè)總是要賺錢的，如果做虧幾個(gè)項(xiàng)目能換來其他項(xiàng)目的大數(shù)據(jù)，就是盈利?！?4年的專注，張龍平把旅游做成了大數(shù)據(jù)，他不僅不“虧錢”，而且把普提旅游“佛之緣”做成了區(qū)域知名品牌，更是朝圣祈福旅游領(lǐng)域細(xì)分市場的霸主品牌。

專注祈福旅游

張龍平很早就給自己做了人生的職業(yè)規(guī)劃，不能進(jìn)名企，就自己造一家名企。

從2004年5月帶出第一個(gè)祈福團(tuán)開始，張龍平已經(jīng)在祈福旅游領(lǐng)域?qū)Ｗ⒘?4年。寧波有286家一級法人社，普提志業(yè)已經(jīng)位居區(qū)域品牌前十名，在朝圣祈福旅游領(lǐng)域里，他占據(jù)霸主地位。

2003年，張龍平退伍回來用2萬元復(fù)員費(fèi)在寧波輕紡城開了一家香燭店。雖然生意不錯，但張龍平很清楚，這樣的小本買賣無法承載自己的夢想。為了吸引客流，張龍平?jīng)Q定做賠本、貼錢的買賣，比如進(jìn)價(jià)一元錢的商品，市場上售賣一塊五、二塊，他只賣八毛錢，這樣的舉動，讓張龍平的這家小香燭店客聚如潮。

香燭店被他做成了導(dǎo)客流的利器。張龍平每賣一個(gè)商品都會很認(rèn)真地做好客戶資料搜集，半年后，他逐個(gè)給客戶打電話，招攬客人赴五臺山朝圣祈福旅游。5月，張龍平帶著自己的第一個(gè)旅行團(tuán)開赴五臺山朝圣祈福，五天后返回家中，扣除了應(yīng)付的租車費(fèi)、吃住和門票費(fèi)用，他手里還剩15000多元。數(shù)著一疊疊鈔票，他心花蕩漾。

那個(gè)時(shí)候，別人的月薪800元，他五天就賺了15000多元，每天平均三千塊。嘗到了甜頭的張龍平一發(fā)不可收拾，他想做一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的事業(yè)。

“唐吉訶德說過，人的一生歸納起來就是做三件事，或從教、或從政、或從商，無論何朝何代，無論時(shí)代更迭、商業(yè)興衰，唯教永恒，”受寧波這座城市繁榮的佛教文化和旅游品質(zhì)的影響，張龍平把目標(biāo)聚焦在了旅游與朝圣祈福的融合上。

那時(shí)候的旅游市場不算太熱，張龍平和伙伴們經(jīng)常出現(xiàn)在菜市場和老年協(xié)會發(fā)宣傳單，宣傳單的效果只有千分之三的成交率，一個(gè)月甚至拼一個(gè)團(tuán)都有難度，然而張龍平始終專注如初。

普提志業(yè)創(chuàng)辦人張龍平。

“決定做一件事，就是要把所有的精力、人力、物力和財(cái)力都集中在這件事上，才能形成爆點(diǎn)，”張龍平退伍的時(shí)候22歲，14年間也遇到了很多的機(jī)會和賺“快錢”的誘惑，但他不忘初心、不改初衷，專注、聚集在祈福這件事情上，并持之以恒，“就像在太陽底下玩火柴，聚焦才能燃起火花。”張龍平說，隨著旅游市場的興起和發(fā)展，14年的專注換來“佛之緣”現(xiàn)在每天至少能發(fā)5個(gè)50人以上的祈福旅游團(tuán)。

素齋好自助素食餐廳。

創(chuàng)業(yè)，除了聚焦和專注，張龍平也極具野心。“如果你不能在一個(gè)行業(yè)形成壟斷的話，那就必須在某一個(gè)領(lǐng)域里成為霸主?！睆堼埰秸J(rèn)為，無論做什么，一定要讓自己有“話語權(quán)”。從佛之緣旅游團(tuán)開始，通過14年的時(shí)間，張龍平完整地把普提旅游、佛之緣、一吼堂、梭羅樹下工藝品商行、素齋好自助素食餐廳、必應(yīng)客運(yùn)完整地銜接在普提志業(yè)，將近2億元公司估值，也讓他的這份專注在同業(yè)競爭對手中保持了絕對的領(lǐng)先優(yōu)勢。

如果野心是張龍平普提志業(yè)迅速擴(kuò)張的催化劑，專注則是他穩(wěn)進(jìn)的定心丸?！皥?jiān)持才不至于走偏，掘百井不如掘一井，把一件事情做到極致就是成功，”張龍平說，五臺山、峨眉山、九華山、普陀山四大名山的旅游費(fèi)用，每人大約7000元，按100萬人次計(jì)算，市場規(guī)?？梢赃_(dá)到700億，如果拿下其中1%的市場份額就有7億。然而成為行業(yè)、成為朝圣祈福旅游領(lǐng)域霸主并大份額占領(lǐng)這一市場之后，普提旅游佛之緣分享的市場份額也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過這個(gè)比例。

就算虧，也要做大數(shù)據(jù)

除了名山線，普提旅游的一日游線路，一年就有超過十萬人次參與，14年下來，普提志業(yè)已經(jīng)積累了超過百萬人次參團(tuán)的大數(shù)據(jù)。

今年5月，普提旅游佛之緣與寧化縣旅游局簽署戰(zhàn)略合作，啟動了“寧波萬人游寧化”雙城旅游、寧化旅游專線戰(zhàn)略，為此，張龍平出資成立寧波必應(yīng)旅游客運(yùn)有限公司。戰(zhàn)略簽訂之初，“寧波萬人游寧化”就像一場夸夸其談，該線路自7月11日試運(yùn)行，僅12月份，就有8個(gè)“百人團(tuán)”從寧波前往寧化，首發(fā)團(tuán)就有160名成員參與。

素齋好自助素食餐廳剛剛開業(yè)，張龍平給餐廳定了三條規(guī)則：多陪外婆吃素，外公及爺爺免費(fèi)；寧化老鄉(xiāng)免費(fèi)；每月農(nóng)歷初一和十五的營收全部捐贈紅十字會專項(xiàng)助孤。

餐廳除了基本的素食素菜，還有一個(gè)特色是寧化客家小吃，包括素?zé)湣⑺孛装?、素松丸子、薏米湯等多個(gè)品類。作為寧化客家小吃在寧波的一個(gè)宣傳窗口，張龍平坦言，“餐廳推寧化客家小吃肯定也是不盈利的，為的就是向?qū)幉ㄈ送扑]寧化這座城市及寧化旅游?！?/p>

“外公免費(fèi)，能更大力度地吸引目標(biāo)客群進(jìn)店，進(jìn)而收集朝圣祈福旅游的客戶資料，哪怕餐飲是虧的，只要能獲得大數(shù)據(jù)，也是賺了?！睆堼埰秸f，素齋好的開業(yè)，一方面是做大數(shù)據(jù)收集，一方面也是推動“萬人游寧化”項(xiàng)目的落地，他對“虧”的定義，就是用較小的成本獲取更大的客戶數(shù)據(jù)，從而實(shí)現(xiàn)另一個(gè)領(lǐng)域的盈利。

商業(yè)的最高哲學(xué)就是“借雞生蛋”，做萬人游寧化，張龍平就融入了開化的根宮佛國、清流的靈臺山，而寧化的旅游特色是紅色文化、客家宗祠文化、朝圣祈福文化，如此將祈福與紅色文化相結(jié)合，即達(dá)到了旅游的目的，也不偏離祈福的專注。

旅游業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，是世界上發(fā)展最快的新興產(chǎn)業(yè)之一，也是服務(wù)業(yè)的龍頭產(chǎn)業(yè)。未來十年，旅游業(yè)仍將保持快速增長。這一點(diǎn)是肯定的，隨著社會和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國將成為世界上第一大旅游接待國、第四大旅游客源國和世界上最大的國內(nèi)旅游市場。

“如果只做一件事，并把它做好，就可以樹立一種聲譽(yù)，長此以往，肯定會在這件事情上獲得成功，”張龍平經(jīng)常跟同事講，一幫人，在一起，做成一件事，并從做成的這件事情中，獲得快樂和成就感。

14年過去了，張龍平最早的香燭店依然延續(xù)著貼錢的模式。他說，就算是虧，也要做大數(shù)據(jù)，唯有掌握大數(shù)據(jù)，才能在商業(yè)社會里獲得商業(yè)成就。

對于普提志業(yè)未來的發(fā)展規(guī)劃，張龍平說，要繼續(xù)努力在朝圣祈福旅游領(lǐng)域市場保持絕對領(lǐng)先優(yōu)勢，帶領(lǐng)同業(yè)競爭對手繼續(xù)努力前行，一起把朝圣祈福旅游領(lǐng)域市場這塊蛋糕做大、做專、做精，做出特色。

張龍平說，如果只做一件事，并把它做好，就可以樹立一種聲譽(yù)。