近年來,靖宇縣不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),深入實(shí)施“退糧進(jìn)特”戰(zhàn)略,新增“退糧進(jìn)特”2萬畝,累計(jì)達(dá)到20.7萬畝,建立了現(xiàn)代中藥、特色畜牧、有機(jī)果蔬等特色農(nóng)業(yè)發(fā)展,重點(diǎn)打造道地藥材、優(yōu)質(zhì)漿果、綠色瓜菜、有機(jī)食用菌、進(jìn)口灰蘇子5大特色種植示范基地和20個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場。成為全國人參、北五味子、平貝母、林蛙油的重要集散地,被省科技廳確定為“吉林省中藥材可持續(xù)發(fā)展基地”,是“中國西洋參之鄉(xiāng)”和“中國西洋參種源基地”。
截至2016年末,人參留存面積200萬平方米,與2015年持平。其中,西洋參120萬平方米,吉林人參80萬平方米;林下人參種植178000畝,非林地種植人參1500畝,比2015年增加500畝。參與人參種植的農(nóng)戶共計(jì)1862戶。全縣經(jīng)工商局注冊的人參規(guī)模加工企業(yè)共有32戶,2016年加工(水參)在3500噸左右,人參加工企業(yè)的產(chǎn)品主要是紅參、生曬參等;精深加工產(chǎn)品主要是保健品和藥品(300噸)。全縣參與人參購銷經(jīng)營的經(jīng)紀(jì)人3500人左右。建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化人參、西洋參栽培基地8處,面積160萬平方米;建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化林下參栽培示范基地4處,面積達(dá)到50多萬平方米。規(guī)范化封溝153條,林蛙放養(yǎng)面積64萬畝。發(fā)展以黑木耳、香菇、榆黃蘑、平菇等為主食用菌栽培達(dá)到189萬平方米,發(fā)展以平貝母、北五味子、返魂草等為主的中藥材面積新增1000畝,達(dá)到43000畝。發(fā)展林果總面積達(dá)到17000畝。其中,新發(fā)展藍(lán)莓1000畝。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平進(jìn)一步提高,主推龍頭企業(yè)帶動(dòng)合作組織和基地,形成促進(jìn)農(nóng)民致富的緊密型利益聯(lián)結(jié)模式。2016年,靖宇縣省級(jí)龍頭企業(yè)達(dá)到12戶,市級(jí)龍頭企業(yè)42戶,標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化種植基地達(dá)到65個(gè)。通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化共帶動(dòng)農(nóng)戶6800余戶,占農(nóng)村總戶數(shù)的32.5%,產(chǎn)業(yè)化專業(yè)村達(dá)到58個(gè),落實(shí)訂單面積5.56萬畝,從事產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的農(nóng)戶人均增收1094元。農(nóng)特產(chǎn)品加工業(yè)已成為靖宇縣的支柱產(chǎn)業(yè)。