程曉峰,胡鐵松,熊 威,張兵堂
(武漢大學(xué) 水資源與水電工程科學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,武漢 430072)
近年來(lái)旱澇急轉(zhuǎn)發(fā)生趨勢(shì)越發(fā)頻繁[1]。淮河流域、長(zhǎng)江中下游流域近三四十年惡劣天氣情況表明旱澇急轉(zhuǎn)多集中于6-8月[2,3],正值中稻分蘗、拔節(jié)孕穗和抽穗揚(yáng)花的關(guān)鍵時(shí)期,故對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生重大影響[4]。已有旱澇急轉(zhuǎn)研究涉及產(chǎn)量的較少,如郭相平等[5]發(fā)現(xiàn)分蘗期旱澇交替會(huì)導(dǎo)致有效穗數(shù)下降20%以上,拔節(jié)期脅迫主要減少每穗粒數(shù)。由于旱澇交替脅迫的復(fù)雜性,使得已開展的試驗(yàn)研究因素水平設(shè)置較為單一,且多局限于個(gè)別生育期,故難以得到該脅迫在各生育期對(duì)產(chǎn)量影響的全局規(guī)律,且鮮有與單一水分脅迫的對(duì)比研究。本研究采用正交試驗(yàn)方法探討了水稻在主要生育期發(fā)生旱澇急轉(zhuǎn)后產(chǎn)量及其性狀的規(guī)律,并比較了跨分蘗-拔節(jié)期旱澇急轉(zhuǎn)與單一水分脅迫對(duì)水稻產(chǎn)量的影響差異,驗(yàn)證了旱澇急轉(zhuǎn)中旱、澇脅迫對(duì)作物產(chǎn)量補(bǔ)償效應(yīng)[6]的存在。研究旨在為旱澇急轉(zhuǎn)條件下的作物灌溉提供指導(dǎo)。
試驗(yàn)地點(diǎn)位于水利部淮委水科院新馬橋農(nóng)水綜合試驗(yàn)站(33°09′N,117°22′E)。以當(dāng)?shù)爻R姷腎I優(yōu)898(中稻)為試材,采用桶栽控水方式。供試土壤為砂姜黑土,其質(zhì)地黏重,結(jié)構(gòu)不良,漲縮明顯。試驗(yàn)點(diǎn)0~100 cm土壤的田間持水量為28.0%,多年平均蒸發(fā)量為1 200 mm,降雨量為840 mm,地下水位埋深于150~350 mm變化。
5月上旬育秧,6月中旬取長(zhǎng)勢(shì)良好且相近的幼苗移栽,每桶3穴,每穴2株。底肥為尿素3.0 g/筒,復(fù)合肥7.2 g/筒。10月上旬收割。
在分蘗期、拔節(jié)孕穗期、抽穗揚(yáng)花期均采用正交試驗(yàn)。試驗(yàn)因素水平依據(jù)前人對(duì)各個(gè)生育期水稻對(duì)旱、澇脅迫的敏感程度和耐受程度的研究成果,并參考前人已有旱[7-9]、澇[10-14]脅迫試驗(yàn)綜合設(shè)定,具體見表1。各生育期試驗(yàn)方案均依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)四因素三水平正交表[L9(34)]設(shè)計(jì),各9個(gè)處理,每個(gè)處理3次重復(fù),正常對(duì)照為土壤表層以上2~5 cm淺水層管理。表2給出了分蘗期旱澇急轉(zhuǎn)試驗(yàn)方案,依據(jù)正交設(shè)計(jì)原則[15],同理可得拔節(jié)孕穗期和抽穗揚(yáng)花期的試驗(yàn)方案??绶痔Y-拔節(jié)期因素水平設(shè)置同分蘗期,并增加單一水分脅迫處理,具體方案見表3。
表1 旱澇急轉(zhuǎn)試驗(yàn)因素水平設(shè)置Tab.1 Factors and levels’ setting of abrupt drought-flood Experiment
注:受旱程度依田持百分比(重量百分?jǐn)?shù))計(jì),受澇程度依株高百分比計(jì);跨分蘗-拔節(jié)期因素水平設(shè)置同分蘗期。
表2 2014年分蘗期旱澇急轉(zhuǎn)試驗(yàn)方案Tab.2 Experimental scheme of Abrupt drought-flood in tillering stage in 2014
注:拔節(jié)孕穗期處理號(hào)為ZBi,;抽穗揚(yáng)花期處理號(hào)為ZCi。拔節(jié)孕穗期和抽穗揚(yáng)花期方案依據(jù)正交設(shè)計(jì)原則同理可得。
表3 2016年跨分蘗-拔節(jié)期旱澇急轉(zhuǎn)試驗(yàn)方案Tab.3 Experimental scheme of abrupt drought-flood across tillering-booting stage in 2016
注:“ZFB1”為跨分蘗-拔節(jié)期旱澇急轉(zhuǎn)處理1,“DH1”為單一受旱處理1,“DL1”為單一受澇處理1,其他同理;受試驗(yàn)條件限制受旱程度為田持60%的處理未設(shè)單一水分脅迫對(duì)照。
對(duì)到達(dá)試驗(yàn)各生育期的正常作物采用先旱后澇的試驗(yàn)?zāi)J?,完成一個(gè)旱澇急轉(zhuǎn)過(guò)程后,則還原成正常情況??绶痔Y-拔節(jié)期旱澇急轉(zhuǎn)試驗(yàn)從分蘗中期開始。
受旱時(shí)在生育期初提前進(jìn)行降水預(yù)處理,并采用擋雨棚隔絕天然降雨,達(dá)到相應(yīng)受旱程度(含水率)時(shí)開始累計(jì)受旱時(shí)間。土壤水分控制通過(guò)稱重完成,稱重工具為量程100kg,感量2g的專用秤。早晚各稱重一次,根據(jù)控制的相應(yīng)含水量對(duì)測(cè)桶進(jìn)行加水,達(dá)到預(yù)定受旱時(shí)長(zhǎng)后則轉(zhuǎn)為受澇。受澇試驗(yàn)在淹水池中進(jìn)行,將已進(jìn)行受旱處理的植株重置淹水池中并控制水位淹至植株相應(yīng)株高百分比深度,達(dá)到預(yù)定受澇時(shí)間后即完成受澇脅迫處理。日常監(jiān)測(cè)水池水位,控制水位穩(wěn)定,多排少灌。
水稻成熟后,按《灌溉試驗(yàn)規(guī)范》要求考種,測(cè)定水稻的單穴穗數(shù)、每穗粒數(shù)、千粒重、成熟粒率、產(chǎn)量等項(xiàng)目。
2.1.1 對(duì)產(chǎn)量及其性狀的影響
旱澇急轉(zhuǎn)條件下水稻產(chǎn)量及其性狀數(shù)據(jù)分布見表4。
表4 2014年旱澇急轉(zhuǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量及產(chǎn)量性狀數(shù)據(jù)分布Tab.4 Yield and its traits’ data of abrupt drought-flood experiment in 2014
注:去除不正常植株產(chǎn)量結(jié)果。
(1)對(duì)產(chǎn)量性狀的影響。 單穴穗數(shù)受分蘗期旱澇急轉(zhuǎn)脅迫影響最大,平均較CK組減少1.4穗,其中ZF3、ZF4和ZF7穗數(shù)減幅最大,表明分蘗期旱澇急轉(zhuǎn)時(shí)后期較長(zhǎng)時(shí)間重澇更不利于成穗,主要因?yàn)榉痔Y期是水稻分蘗成穗的關(guān)鍵時(shí)期[9],且有研究表明該時(shí)期分蘗對(duì)淹澇更加敏感[16];拔節(jié)孕穗期遭遇該脅迫時(shí)單穴穗數(shù)表現(xiàn)出較一致的輕度增產(chǎn)效應(yīng),平均增加0.8穗。
分蘗期和拔節(jié)孕穗期遭遇該脅迫時(shí)各處理每穗粒數(shù)均減少。拔節(jié)孕穗期影響最大,平均降幅為34.2%(減少52.0粒),其中ZB3、ZB5和ZB7減幅最大達(dá)到40%以上,表明拔節(jié)期旱后轉(zhuǎn)重澇對(duì)該性狀最不利。因?yàn)樗肓?shù)主要形成于孕穗期,孕穗前期受旱會(huì)減少枝梗,導(dǎo)致穎花數(shù)量下降[9],而過(guò)度淹澇則更會(huì)阻礙植株的花粉發(fā)育。
拔節(jié)孕穗和抽穗揚(yáng)花期旱澇急轉(zhuǎn)時(shí)各處理千粒重平均減少5%以上,以拔節(jié)孕穗期長(zhǎng)時(shí)輕旱和長(zhǎng)時(shí)重澇的旱澇組合(ZB3)影響最大;分蘗期遭遇脅迫千粒重平均增幅為2.42%。
成熟粒率在各生育期遭遇旱澇急轉(zhuǎn)時(shí)均下降,拔節(jié)孕穗和抽穗揚(yáng)花期平均減幅均超過(guò)20%,其中ZB3和ZB5處理減幅超過(guò)50%,表明拔節(jié)孕穗期旱轉(zhuǎn)重澇(淹沒)對(duì)水稻籽粒成熟最不利。由于千粒重和成熟粒率形成于孕穗之后,不論是前期干旱脅迫還是后期洪澇尤其是淹澇重澇情況均會(huì)嚴(yán)重影響植株光合作用,導(dǎo)致有機(jī)物積累不足,從而影響千粒重和成熟粒率。
(2)對(duì)產(chǎn)量的影響。各生育期遭遇旱澇急轉(zhuǎn)時(shí)最終均出現(xiàn)較大減產(chǎn),減幅均超過(guò)30%,減產(chǎn)順序?yàn)椋喊喂?jié)孕穗期>分蘗期>抽穗揚(yáng)花期。這因?yàn)楫a(chǎn)量主要由有效穎花數(shù)(穗數(shù)和每穗穎花數(shù)的乘積)決定[17],而孕穗期是穎花形成的關(guān)鍵期,穗數(shù)則決定于分蘗期。分蘗期平均減產(chǎn)39.28%,以ZF1、ZF4和ZF7減產(chǎn)程度最大(超過(guò)50%),表明此時(shí)旱澇急轉(zhuǎn)時(shí)前期短時(shí)旱脅迫反而不利于產(chǎn)量形成。拔節(jié)孕穗期遭遇該脅迫時(shí)各處理減幅范圍(除ZB6)為37.59%~69.29%,ZB3、ZB5和ZB7減產(chǎn)最大,表明在拔節(jié)孕穗期旱轉(zhuǎn)重澇尤其是淹沒更易造成水稻減產(chǎn)。抽穗揚(yáng)花期減產(chǎn)幅度為19.25%~59.22%,ZC3、ZC4和ZC5減產(chǎn)均超過(guò)40%,表明該時(shí)期旱澇組合中后期重澇情況對(duì)產(chǎn)量危害更大。綜上,分蘗期旱澇急轉(zhuǎn)時(shí),前期受旱時(shí)間不宜太短;拔節(jié)孕穗和抽穗揚(yáng)花期則不能使后期受澇過(guò)嚴(yán)重,否則均會(huì)造成較大程度減產(chǎn)。
2.1.2 方差分析
分別以各產(chǎn)量性狀及相對(duì)產(chǎn)量為觀測(cè)變量,各試驗(yàn)因素為變量,采用spss對(duì)正交試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行單因素方差分析,對(duì)分析結(jié)果進(jìn)行匯總見表5。
表5 旱澇急轉(zhuǎn)產(chǎn)量及性狀結(jié)果方差分析匯總Tab.5 Yield and its traits’ variance analysis of abrupt drought-flood experiment
注:“О”為該因素對(duì)相應(yīng)觀測(cè)變量有顯著影響,“×”為因素對(duì)相應(yīng)觀測(cè)變量沒有顯著影響,顯著性水平取0.05。
從單生育期來(lái)看,分蘗期遭遇旱澇急轉(zhuǎn)時(shí),受旱時(shí)間和受澇程度對(duì)每穗粒數(shù)和單穴穗數(shù)有顯著影響,即此兩種性狀易受旱、澇脅迫綜合影響;千粒重和成熟粒率則偏向于受某單一脅迫影響,前者受控于洪澇程度,后者受控于干旱脅迫;分蘗期脅迫時(shí)產(chǎn)量受四因素影響均顯著,即受旱、澇脅迫的聯(lián)合作用。拔節(jié)孕穗期遭遇旱澇急轉(zhuǎn)時(shí),各主要性狀及產(chǎn)量多偏向受控于洪澇脅迫,成熟粒率和產(chǎn)量的洪澇時(shí)間累計(jì)效應(yīng)顯著。抽穗揚(yáng)花期遭遇該脅迫時(shí),每穗粒數(shù)主要受淹澇時(shí)長(zhǎng)影響;成熟粒率偏向受旱脅迫影響;最終產(chǎn)量受淹澇時(shí)長(zhǎng)影響較大。
從整個(gè)試驗(yàn)生育期來(lái)看,單穴穗數(shù)主要受控于分蘗期的旱、澇綜合脅迫;每穗粒數(shù)從受旱、澇脅迫的綜合作用向偏向受洪澇脅迫影響變化;千粒重主要受澇脅迫影響;成熟粒率在各生育期均主要受某單一脅迫作用,呈現(xiàn)出“旱—澇—旱”交替影響規(guī)律,且旱、澇時(shí)間累積效應(yīng)顯著。產(chǎn)量上,在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段主要受控于旱、澇脅迫的聯(lián)合作用,而生殖生長(zhǎng)階段則偏向受洪澇脅迫影響,脅迫時(shí)間累積效應(yīng)也較明顯。
2.2.1 對(duì)產(chǎn)量性狀影響的比較
(1)單穴穗數(shù)。單穴穗數(shù)大小順序?yàn)椋簡(jiǎn)我皇芎?正常對(duì)照>單一受澇>旱澇急轉(zhuǎn)。受旱組穗數(shù)高于正常組,主要因?yàn)榉痔Y后期受旱起到類似曬田的作用,促進(jìn)了成穗效率[8]。圖1可看出,該階段旱澇急轉(zhuǎn)后期即拔節(jié)前期的澇脅迫會(huì)抑制分蘗后期受旱產(chǎn)生的增穗效應(yīng),使旱澇急轉(zhuǎn)穗數(shù)少于受旱對(duì)照;但隨著后期澇情加重,抑制作用會(huì)減弱;7、8、9組對(duì)照說(shuō)明,對(duì)前期重旱情況后期淹澇時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或者程度過(guò)大均不利于水稻成穗。ZFB9穗數(shù)高于DH9,說(shuō)明該階段后期短時(shí)洪澇對(duì)長(zhǎng)時(shí)重旱有明顯的補(bǔ)償效應(yīng)。
圖1 跨分蘗拔節(jié)期遭遇水分脅迫單穴穗數(shù)比較Fig.1 Comparison of the numbers of panicle per pot in the three type of water stresses
(2)每穗粒數(shù)。每穗粒數(shù)產(chǎn)量順序?yàn)椋赫?duì)照>單一受澇>旱澇急轉(zhuǎn)>單一受旱(見圖2)。由ZFB1和DH1,ZFB2和DH2對(duì)比可看出后期復(fù)灌對(duì)前期輕旱有一定補(bǔ)償效應(yīng),但當(dāng)淹澇深度過(guò)大(ZFB3和DH3)時(shí),反而不利于穗粒形成,這主要由于過(guò)度淹水影響了植株正常的光合作用和花粉發(fā)育[13]。旱澇急轉(zhuǎn)與單一受澇穗粒數(shù)對(duì)比說(shuō)明,前期受旱程度過(guò)大時(shí),后期復(fù)水受澇補(bǔ)償作用將大為減弱。旱澇急轉(zhuǎn)的穗粒數(shù)多高于某單一脅迫,說(shuō)明該階段旱澇急轉(zhuǎn)對(duì)于每穗粒數(shù)表現(xiàn)出一定旱、澇拮抗作用,即存在補(bǔ)償效應(yīng)。
圖2 跨分蘗拔節(jié)期遭遇水分脅迫每穗粒數(shù)比較Fig.2 Comparison of the grains per panicle in the three type of water stresses
(3)成熟粒率。成熟粒率大小為:旱澇急轉(zhuǎn)>單一受旱>正常對(duì)照>單一受澇(見圖3)。1、2、3組試驗(yàn)對(duì)照說(shuō)明,該階段前期輕旱時(shí)間越長(zhǎng),后期洪澇程度越大的旱澇急轉(zhuǎn)越利于后期籽粒成熟;但當(dāng)受旱程度加深時(shí)(7、8、9組),后期淹澇程度則不宜過(guò)大,時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。旱澇急轉(zhuǎn)的成熟粒率多高于某單一水分脅迫和正常情況,說(shuō)明旱澇急轉(zhuǎn)脅迫在該時(shí)期對(duì)成熟粒率多表現(xiàn)出旱澇補(bǔ)償效應(yīng)。
圖3 跨分蘗拔節(jié)期遭遇水分脅迫成熟粒率比較Fig.3 Comparison of the full grain radio in the three type of water stresses
(4)千粒重。千粒重順序?yàn)椋簡(jiǎn)我皇芎?旱澇急轉(zhuǎn)>正常對(duì)照>單一受澇(見圖4)。1、2、3組試驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明,當(dāng)前期為輕旱時(shí),后期受澇會(huì)抑制千粒重;7、8、9組對(duì)比試驗(yàn)中ZFB8和ZFB9的千粒重均顯著高于某一單一脅迫,表明前期重旱時(shí),后期受澇程度較小的旱澇急轉(zhuǎn)脅迫反而促進(jìn)千粒重,表現(xiàn)出顯著的補(bǔ)償效應(yīng);但當(dāng)后期淹水程度過(guò)大甚至淹沒時(shí),補(bǔ)償作用將減弱(ZFB7)。
圖4 跨分蘗拔節(jié)期遭遇水分脅迫千粒重比較Fig.4 Comparison of the 1000-grain weight in the three type of water stresses
2.2.2 對(duì)產(chǎn)量影響的比較
由圖5可看出,該階段遭遇旱澇急轉(zhuǎn)、單一受旱、單一受澇3種水分脅迫時(shí),均出現(xiàn)較明顯的減產(chǎn)情況,減產(chǎn)大小依次為:?jiǎn)我皇軡?旱澇急轉(zhuǎn)>單一受旱,其中單一受澇和旱澇急轉(zhuǎn)減產(chǎn)率均達(dá)到20%以上。單一受旱減產(chǎn)率較低,主要是由于分蘗期后期旱情起到了類似曬田的良性效應(yīng)。但是當(dāng)受旱時(shí)間變長(zhǎng),蔓延到孕穗期,使植株穎花發(fā)育不良,對(duì)水稻庫(kù)容建立產(chǎn)生不利影響,危害后期的抽穗灌漿,影響產(chǎn)量[13]。從1、2、3組對(duì)照看出,該時(shí)期前期輕旱的旱澇急轉(zhuǎn)較單一受澇產(chǎn)量多數(shù)要高,表明此時(shí)前期輕旱有利于后期抗?jié)?,即旱、澇脅迫表現(xiàn)出拮抗作用,且受旱時(shí)間越長(zhǎng),澇情越嚴(yán)重,拮抗作用越明顯。而當(dāng)前期是重旱時(shí),后期短時(shí)受澇(ZFB9)可以在一定程度上補(bǔ)償旱期造成的產(chǎn)量虧損,但如果復(fù)水受澇程度過(guò)大尤其是全淹情況(ZFB7和ZFB8),反而會(huì)加劇產(chǎn)量損失。
圖5 跨分蘗拔節(jié)期遭遇水分脅迫產(chǎn)量比較Fig.5 Comparison of yield in the three type of water stresses
本研究通過(guò)正交試驗(yàn)探討了旱澇急轉(zhuǎn)對(duì)水稻產(chǎn)量及其性狀的影響,結(jié)果表明:
(1)分蘗期旱澇急轉(zhuǎn)的單穴穗數(shù)和拔節(jié)孕穗期的每穗粒數(shù)均顯著低于正常組,這與郭相平[5]的研究是一致的;成熟粒率和千粒重主要受生殖生長(zhǎng)階段旱澇急轉(zhuǎn)影響,前者下降20%以上,后者降幅超過(guò)5%;各生育期遭遇旱澇急轉(zhuǎn)時(shí)減產(chǎn)均超過(guò)30%,減產(chǎn)順序?yàn)椋喊喂?jié)孕穗期>分蘗期>抽穗揚(yáng)花期。
(2)方差分析表明產(chǎn)量及其性狀在不同生育期遭受旱澇急轉(zhuǎn)時(shí)主要受控因素及受控脅迫類型發(fā)生更替變化。從結(jié)果來(lái)看,各主要產(chǎn)量性狀(除成熟粒率)和產(chǎn)量,在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段主要受旱、澇的綜合脅迫,因?yàn)榇藭r(shí)是莖、葉生長(zhǎng)的關(guān)鍵期,此時(shí)發(fā)育不良,直接影響穗數(shù),也使得后期光合物質(zhì)的積累失去良好的物質(zhì)基礎(chǔ);在生殖生長(zhǎng)階段則受洪澇影響顯著,因?yàn)榇藭r(shí)洪澇(尤其是重澇淹沒情況)相比干旱會(huì)更大程度惡化源庫(kù)關(guān)系,導(dǎo)致同化物積累受限。
(3)水稻在跨分蘗-拔節(jié)期遭遇旱澇急轉(zhuǎn)脅迫時(shí),前期長(zhǎng)時(shí)的重旱和后期短時(shí)的澇脅迫能明顯促進(jìn)水稻成穗;前期輕旱和后期輕澇的旱澇搭配對(duì)每穗粒數(shù)有更明顯的補(bǔ)償作用;重旱輕澇情況對(duì)成熟粒率以及千粒重更為有利。產(chǎn)量上,前期輕旱情況有利于后期抗?jié)?,促進(jìn)產(chǎn)量形成;前期重旱時(shí),后期受澇不宜過(guò)嚴(yán)重。旱澇急轉(zhuǎn)條件下作物產(chǎn)量及性狀多高于某單一水分脅迫,說(shuō)明旱澇急轉(zhuǎn)中旱、澇脅迫對(duì)作物影響存在著補(bǔ)償效應(yīng)。
研究在一定程度上給出了各主要時(shí)期出現(xiàn)旱澇補(bǔ)償?shù)暮禎城榫昂侠泶钆?,為?yīng)對(duì)旱澇急轉(zhuǎn)提供了指導(dǎo),驗(yàn)證了旱澇急轉(zhuǎn)中旱、澇脅迫的補(bǔ)償效應(yīng)。但分析多從試驗(yàn)結(jié)果出發(fā),得到的旱澇急轉(zhuǎn)條件下的產(chǎn)量規(guī)律和補(bǔ)償效應(yīng)尚缺乏機(jī)理性說(shuō)明。所采用的正交試驗(yàn)方法雖然以較少的試驗(yàn)處理應(yīng)對(duì)了旱澇急轉(zhuǎn)涉及因素水平過(guò)多的問題,但也讓各因素水平對(duì)于產(chǎn)量更直接的影響趨勢(shì)變得不明朗。
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