何為

玉屏有著悠久的油茶種植歷史，早在1958年，玉屏油茶產(chǎn)籽產(chǎn)量高達(dá)195萬(wàn)公斤，為國(guó)家提供了40萬(wàn)公斤茶油，居全國(guó)1100個(gè)縣級(jí)油茶縣產(chǎn)量的第二位，玉屏因而獲周恩來(lái)總理親自提名，授予“油茶之鄉(xiāng)”美譽(yù)。每當(dāng)茶花盛開(kāi)時(shí)，10萬(wàn)畝茶花依次綻放，滿山雪白的油茶花迎風(fēng)招展，蔚為壯觀，令人留連忘返。

玉屏的油茶主要以小果油茶為主，而小果油茶喜溫暖濕潤(rùn)的氣候，適宜在年平均氣溫14～18℃，絕對(duì)低溫大于-10℃，≥10℃年積溫在 4500～5200℃之間，年雨量1000mm以上地區(qū)生長(zhǎng)。而玉屏地處云貴高原向湘西丘陵傾斜地形的過(guò)渡地帶，屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，雨熱同期、降水充沛，海撥也多在400～600m之間，這就為小果油茶提供了必要的生長(zhǎng)環(huán)境。

此外，小果油茶生長(zhǎng)期在260天左右，花期平均氣溫12～13℃最為適宜，每年10月中旬開(kāi)始開(kāi)花，11月為盛花期；油茶果實(shí)在12月中旬以后，因氣溫過(guò)低而停止增長(zhǎng)，3月氣溫回升，幼果繼續(xù)生長(zhǎng)，4～8月果實(shí)體積增長(zhǎng)較快，7～8月為果實(shí)迅速增長(zhǎng)期，10月中旬至11月中旬成熟。玉屏年平均氣溫16.8℃（鄉(xiāng)鎮(zhèn)氣溫在15.2～17℃之間），1月為最冷月，平均氣溫5.0℃，極端最低溫度-10.7℃（近30年極端最低氣溫-4.4℃），7月為最熱月，平均氣溫27.2℃。因此玉屏的氣候能滿足小果油茶對(duì)氣溫、雨水的種植需求。

得天獨(dú)厚的氣候條件和良好的地產(chǎn)環(huán)境為玉屏的油茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)注入強(qiáng)勁的發(fā)展源動(dòng)力。