郝瑞彬，尹力軍，李文榮，沈 方

（唐山師范學(xué)院資源管理系，河北 唐山 063000）

河北省是全國13個(gè)糧食主產(chǎn)省區(qū)之一，2015年糧食產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的5.42%，對保障國家糧食安全具有重要意義。研究表明，資源基礎(chǔ)（水土資源匹配狀況）、物質(zhì)能量投入、農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步、國家宏觀政策和農(nóng)業(yè)氣象條件等是影響河北省糧食生產(chǎn)發(fā)展的重要因素[1～5]，其通過直接或間接作用于糧食播種面積和加權(quán)平均單產(chǎn)水平2個(gè)因素進(jìn)而影響糧食產(chǎn)量。而糧食加權(quán)平均單產(chǎn)水平取決于各糧食作物單產(chǎn)水平與糧食作物間種植比例2個(gè)因素。由于不同作物單產(chǎn)水平存在差異，通過高產(chǎn)與低產(chǎn)糧食作物間的種植替代，可能在各作物單產(chǎn)水平不變或降低的條件下導(dǎo)致糧食總的加權(quán)平均單產(chǎn)水平的提高。因此，區(qū)域糧食產(chǎn)量的變化由糧食作物播種面積（規(guī)模）、各作物單產(chǎn)水平（質(zhì)量）和糧食作物種植結(jié)構(gòu)3個(gè)因素決定[6～8]?；诖?，運(yùn)用因素分解法，定量測算播種面積、各作物單產(chǎn)水平和糧食種植結(jié)構(gòu)三者變動對河北省糧食生產(chǎn)變動的貢獻(xiàn)，確定其主導(dǎo)因素，可以正確判斷河北省糧食生產(chǎn)變動過程的本質(zhì)，研究結(jié)論可以為相關(guān)部門提供有益參考。

1 1980耀2015年河北省糧食作物種植結(jié)構(gòu)與產(chǎn)量變化

1.1 河北省糧食作物種植結(jié)構(gòu)變化趨勢

河北省主要糧食作物為小麥、玉米、薯類、大豆、稻谷和雜糧，1980～2015年種植結(jié)構(gòu)發(fā)生了一些變化，其中，小麥種植比例基本保持不變，但是種植面積在1998年后有所降低；玉米種植比例和種植面積在1998年后均有明顯提高，2015年種植比例達(dá)到50.80%；稻谷、大豆、薯類、雜糧的種植比例和種植面積總體均有不同程度的調(diào)整，其中，雜糧種植比例由1980年的20.11%持續(xù)下降到2015年的5.50%，降幅較大（表1）。從各糧食作物的播種面積和種植比例來看，目前河北省糧食作物生產(chǎn)中，玉米和小麥種植比例為87.1%，占有絕對優(yōu)勢地位。

表1 河北省各糧食作物播種面積及其占比變化Table 1 The change of crops sown area and their proportion in Hebei Province

1.2 1980耀2015年河北省糧食產(chǎn)量變化

1980～2015年河北省各類糧食作物單產(chǎn)水平均有不同程度的提高，且相對高低次序也發(fā)生了明顯改變（表2），其中，小麥和玉米單產(chǎn)提高幅度較大，其次是薯類和大豆，稻谷和雜糧單產(chǎn)提高幅度相對較??；單產(chǎn)水平順序由1980年的稻谷＞玉米＞薯類＞雜糧＞小麥＞大豆轉(zhuǎn)變?yōu)?015年的稻谷＞小麥＞玉米＞薯類＞雜糧＞大豆。1980～2015年河北省糧食生產(chǎn)經(jīng)歷了2次快速增長時(shí)期和1次明顯回落時(shí)期（圖1）。以糧食產(chǎn)量先后達(dá)到高位點(diǎn)（1998年）和低位點(diǎn)（2003年）為臨界點(diǎn)，將河北省的糧食生產(chǎn)劃分為3個(gè)階段：快速增長階段（1980～1998年）、明顯滑坡階段（1999～2003年）和持續(xù)快速增長階段（2004～2015年）。

表2 河北省各糧食作物單產(chǎn)變化及排序Table 2 The change of crops yield per hectare and their order in Hebei Province

圖1 1980耀2015年河北省糧食總產(chǎn)量變化時(shí)序特征Fig.1 The temporal characteristics of crops yield change from 1980 to 2015 in Hebei Province

1.2.1 第1階段——快速增長階段（1980～1998年）1980～1988年河北省的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策使糧食作物播種面積總體呈下降態(tài)勢，由1980年的748.72萬hm2快速下降到1988年的665.90萬 hm2。但是，由于家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的實(shí)施，農(nóng)民生產(chǎn)積極性大幅提高，糧食單位面積產(chǎn)量由1980年的2 033.47 kg/hm2提高到 1988年的 3 037.30 kg/hm2，1988年糧食總產(chǎn)量為2 022.54萬t。其中，小麥產(chǎn)量增幅最大，對糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率高達(dá)81.63%，成為促進(jìn)河北省糧食增產(chǎn)的首位作物。1989年糧食市場化改革后，糧食播種面積穩(wěn)定提高，有效地刺激了糧食生產(chǎn)，與此同時(shí)糧食加權(quán)平均單產(chǎn)繼續(xù)快速提高，1994年糧食總產(chǎn)（2 523.50萬t）就突破了2 500萬t大關(guān)，1998年達(dá)到2 917.50萬t。其中，小麥和玉米的增產(chǎn)貢獻(xiàn)率分別達(dá)到了51.56%和50.52%。

1.2.2 第2階段——明顯滑坡階段（1999～2003年）1999～2003年由于糧食種植效益下降和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整共同作用，糧食播種面積大幅下降，河北省糧食產(chǎn)量出現(xiàn)減產(chǎn)，2003年糧食產(chǎn)量較1998年減少了18.16%。其中，小麥和玉米的減產(chǎn)貢獻(xiàn)率分別為44.33%和21.45%。

1.2.3 第3階段——持續(xù)快速增長階段（2004～2015年）2004年至今，國家出臺的一系列惠農(nóng)優(yōu)糧政策，極大地提高了農(nóng)民種糧的積極性，創(chuàng)下11 a連增新格局。河北省糧食作物播種面積和單產(chǎn)水平繼續(xù)提高，2011年糧食總產(chǎn)量突破3 000萬t，2015年達(dá)到3 363.81萬t，其中，小麥和玉米增產(chǎn)貢獻(xiàn)率分別為61.14%和42.64%。

1980～2015年河北省糧食增產(chǎn)總量為1 841.31萬t，其中，小麥增產(chǎn)1 051.00萬t，玉米增產(chǎn)1 007.14萬t，增產(chǎn)貢獻(xiàn)率分別為57.08%和54.70%，而其他糧食作物均有不同程度的減產(chǎn)。糧食內(nèi)部種植結(jié)構(gòu)的變化呈現(xiàn)明顯的相對高產(chǎn)的玉米種植比例增加，而相對低產(chǎn)的大豆、薯類和雜糧種植比例下降的趨勢，即相對高產(chǎn)作物對低產(chǎn)作物的種植替代。由于相對高、低產(chǎn)作物間單產(chǎn)差異的存在，這種替代導(dǎo)致的種植結(jié)構(gòu)變化必然會對河北省糧食加權(quán)平均單產(chǎn)帶來影響，進(jìn)而影響區(qū)域糧食總產(chǎn)量。因此，除去糧食作物播種面積和各作物單產(chǎn)以外，糧食作物內(nèi)部種植結(jié)構(gòu)的變化可能也是影響河北省糧食產(chǎn)量變化的重要因素。

2 河北省糧食生產(chǎn)變化貢獻(xiàn)因素分解

2.1 數(shù)據(jù)來源與研究方法

2.1.1 數(shù)據(jù)來源 選取1980～2015年《河北經(jīng)濟(jì)年鑒》的小麥、稻谷、玉米、大豆、薯類、雜糧的播種面積和產(chǎn)量數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總與分析，其中，河北省糧食播種總面積和總產(chǎn)量分別是6類糧食作物播種面積、產(chǎn)量的總和。

2.1.2 研究方法 建立改進(jìn)的拉氏因素分解模型（RLI模型）：

其中，G：區(qū)域糧食總產(chǎn)量（萬t）；L：糧食作物播種面積（萬hm2）；p：糧食加權(quán)平均單產(chǎn)（kg/hm2）。

其中，Li：糧食作物i的播種面積；pi：糧食作物i的單產(chǎn)；ci：糧食作物的種植比例。

由RLI模型可得：

其中，peff、ceff分別為∑Δpi和∑Δci對的貢獻(xiàn)率。

進(jìn)一步，可以得到糧食加權(quán)平均單產(chǎn)變動的作物貢獻(xiàn)分解模型，不同作物的貢獻(xiàn)同樣包括生產(chǎn)力效應(yīng)和結(jié)構(gòu)效應(yīng)2個(gè)部分，其測算公式為：

其中，peff-i、ceff-i分別為 Δpi和 Δci對 Δp 的貢獻(xiàn)率。

2.2 結(jié)果與分析

依據(jù)糧食產(chǎn)量變動因素分解模型，即公式（1）和（2），以河北糧食生產(chǎn)變化的3個(gè)階段為基礎(chǔ)，將各階段的糧食產(chǎn)量變動分解為播種面積、作物生產(chǎn)力和作物結(jié)構(gòu)3個(gè)因素變化的效應(yīng)。結(jié)果（表3）顯示，河北省糧食增產(chǎn)得益于作物生產(chǎn)力的提高和糧食作物種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，貢獻(xiàn)率分別為108.43%和13.26%；而糧食播種面積變化的糧食產(chǎn)量效應(yīng)為負(fù)，貢獻(xiàn)率為-21.69%。不同時(shí)期3個(gè)因素變化的糧食產(chǎn)量效應(yīng)差異較大。受播種面積、作物生產(chǎn)力和作物結(jié)構(gòu)三要素的影響，1980～1998年糧食增產(chǎn)1 395.00萬t，年均增產(chǎn)77.50萬t；1998～2003年減產(chǎn)529.70萬t，年均減產(chǎn)105.94萬t；2003～2015年增產(chǎn)976.01萬t，年均增產(chǎn) 81.33 萬 t。

三要素在各階段效應(yīng)差異較大（表4和5）。（1）1980～1998年各類糧食作物單產(chǎn)均呈波動上升態(tài)勢，增產(chǎn)幅度順序?yàn)樾←湥居衩祝臼眍悾倦s糧＞大豆＞稻谷，貢獻(xiàn)量為1 388.96萬t，貢獻(xiàn)率為99.57%，是河北省糧食增產(chǎn)的重要影響因素。糧食產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，其中，小麥、稻谷、玉米和大豆種植比例調(diào)增引致的糧食增產(chǎn)量大于薯類和雜糧比例調(diào)減引致的糧食減產(chǎn)量，綜合作用導(dǎo)致糧食增產(chǎn)60.73萬t，對該時(shí)段糧食增產(chǎn)總量的貢獻(xiàn)率為4.35%。（2）1998～2003年河北省糧食作物持續(xù)減產(chǎn)。播種面積降至6 003.40×103hm2，導(dǎo)致糧食減產(chǎn)545.40萬t，成為該時(shí)段河北省糧食減產(chǎn)最主要原因。稻谷、玉米、薯類和雜糧單產(chǎn)水平提高引致的糧食增產(chǎn)量大于小麥和大豆單產(chǎn)水平下降引致的糧食減產(chǎn)，綜合作用導(dǎo)致糧食增產(chǎn)122.90萬t；小麥、稻谷、大豆和雜糧種植比例提高引致的糧食增產(chǎn)量小于玉米和薯類種植比例降低引致的糧食減產(chǎn)量，綜合作用導(dǎo)致糧食產(chǎn)量減產(chǎn)107.20萬t。（3）2003～2015年河北省糧食持續(xù)增產(chǎn)。播種面積累計(jì)增加389.08×103hm2，糧食增產(chǎn)208.08萬t，貢獻(xiàn)率為21.32%。各類作物單產(chǎn)水平有不同程度的提高，其中，小麥和玉米增產(chǎn)幅度最大。種植結(jié)構(gòu)中，小麥、大豆、薯類和雜糧的種植比例均有不同程度的減少，而玉米種植比例由2003年的41.46%增至50.80%，是結(jié)構(gòu)調(diào)整導(dǎo)致糧食增產(chǎn)的主要原因。

表3 河北省糧食產(chǎn)量變動貢獻(xiàn)因素分解效應(yīng)時(shí)序特征Table 3 The temporal characteristics of factors decomposition effect on crops yield change in Hebei Province

表4 各類糧食作物的生產(chǎn)力效應(yīng)的時(shí)序特征Table 4 The temporal characteristics of productivity effect on crops yield change

表5 各類糧食作物的結(jié)構(gòu)效應(yīng)的時(shí)序特征Table 5 The temporal characteristics of structural effect on crops yield change

3 結(jié)論與啟示

利用RLI模型對1980～2015年河北省糧食生產(chǎn)變化的貢獻(xiàn)因素進(jìn)行了分解測算，并對比分析了糧食播種面積變動、各作物單產(chǎn)水平變化和糧食種植結(jié)構(gòu)調(diào)整對河北省糧食生產(chǎn)變動的貢獻(xiàn)。測算結(jié)果顯示，各糧食作物的單產(chǎn)水平提高引致的作物生產(chǎn)力效應(yīng)提升是研究期河北省糧食增產(chǎn)的首要貢獻(xiàn)因素，其中，小麥和玉米單產(chǎn)水平的提高是生產(chǎn)力效應(yīng)的主要作物，貢獻(xiàn)率達(dá)到了101.84%；高產(chǎn)作物對低產(chǎn)作物的替代是提高作物結(jié)構(gòu)效應(yīng)的重要措施，具體表現(xiàn)為玉米的種植比例由1980年的31.27%調(diào)整到2015年的50.80%，貢獻(xiàn)率達(dá)到了29.38%；播種面積對糧食產(chǎn)量變化產(chǎn)生了負(fù)效應(yīng)，貢獻(xiàn)率為-21.69%。

不同時(shí)期糧食生產(chǎn)變動的3個(gè)貢獻(xiàn)因子，在河北省糧食生產(chǎn)發(fā)展的不同時(shí)期作用差異顯著。1980～1998年作物生產(chǎn)力效應(yīng)是糧食增產(chǎn)的首要因素；1998～2003年播種面積效應(yīng)是糧食5 a連續(xù)減產(chǎn)的最主要原因；2003～2015年3個(gè)貢獻(xiàn)因子均對糧食產(chǎn)量持續(xù)增加起促進(jìn)作用，但作物生產(chǎn)力效應(yīng)是首要貢獻(xiàn)因子。

播種面積、作物生產(chǎn)力和作物種植結(jié)構(gòu)3個(gè)因素對糧食增產(chǎn)均有影響。因此，增強(qiáng)科技進(jìn)步、增加投入、加強(qiáng)農(nóng)田水利建設(shè)、強(qiáng)化防災(zāi)減災(zāi)能力建設(shè)等提高糧食作物單產(chǎn)能力，利用政策手段穩(wěn)定糧食作物播種面積，適時(shí)調(diào)整糧食種植結(jié)構(gòu)對糧食生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。

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