摘要：黑河市地處高緯高寒地區(qū)橫跨四五六級(jí)溫帶，是黑龍江省優(yōu)質(zhì)大豆的重要產(chǎn)區(qū)，種植歷史悠久，生產(chǎn)規(guī)模大，產(chǎn)品商品率高；同時(shí)也是高油大豆生產(chǎn)的最適宜區(qū)。建立高油大豆生產(chǎn)基地，提高高油大豆產(chǎn)量和品質(zhì)，發(fā)展生態(tài)、質(zhì)量、效益型農(nóng)業(yè)，適度擴(kuò)大高油大豆生產(chǎn)模式，打造地方名牌，振興地方經(jīng)濟(jì)，已經(jīng)成為我市發(fā)展大豆生產(chǎn)的必由之路。

關(guān)鍵詞：高油；大豆品種；高緯高寒

在高油大豆品種生產(chǎn)中要求籽粒中脂肪含量達(dá)到高油指標(biāo)要求，而脂肪含量是在生長(zhǎng)發(fā)育過程中逐漸積累起來的，至成熟才形成最終含量。高油品種種植過程中，如果管理不科學(xué)，也會(huì)使產(chǎn)量和品質(zhì)降低；從而產(chǎn)生種植高油品種，收獲產(chǎn)品卻達(dá)不到高油標(biāo)準(zhǔn)要求的怪現(xiàn)象。所以，在生產(chǎn)實(shí)際中除了引導(dǎo)種植戶選用優(yōu)質(zhì)高油大豆品種，選擇適宜茬口，測(cè)土配方施肥，適期播種，合理密植以外加強(qiáng)田間管理也是提高高油大豆產(chǎn)量和品質(zhì)的重要技術(shù)措施。

一、 科學(xué)確定種植密度，查田定苗：

采用“壟三”栽培技術(shù)，目前有大壟、小壟；單行、雙行壟上機(jī)械精量點(diǎn)播 ；壟作一般公頃密度在28-33萬。采用窄行密植及“深窄密”等栽培技術(shù)，壟作一般公頃密度在35-40萬；平作一般公頃密度35-45萬。高油大豆出苗后，根據(jù)種植方案密度要求計(jì)算苗情，對(duì)于缺苗地塊及時(shí)補(bǔ)栽或補(bǔ)種；對(duì)于密度過大地塊應(yīng)及時(shí)間苗定苗，一般在幼苗子葉展平后進(jìn)行，宜早不宜遲，最好分兩次進(jìn)行；第一次間開死撮子，第二次定苗，在間苗時(shí)應(yīng)間掉弱苗、病苗、小苗，留下壯苗。

二、 中耕技術(shù)運(yùn)用：

中耕的目的在于防除農(nóng)田雜草、抗旱提墑、疏松土壤，提高地溫和增加土壤通透性，調(diào)節(jié)肥料及土壤養(yǎng)分釋放速度，促進(jìn)高油大豆根瘤形成及幼苗生長(zhǎng)。一般在大豆出苗后到封壟前應(yīng)進(jìn)行三次鏟趟。第一次鏟前趟一犁，幼苗在第一復(fù)葉期進(jìn)行第一次中耕除草，以后每隔10-15天左右進(jìn)行一次中耕除草，最后一次在大豆封壟前進(jìn)行。同時(shí)注意作業(yè)質(zhì)量及田間實(shí)際情況，適時(shí)進(jìn)行中耕，最終達(dá)到管理目標(biāo)。

三、 灌溉技術(shù)擇機(jī)應(yīng)用：

根據(jù)高油大豆各生育時(shí)期對(duì)水分的要求特點(diǎn)和氣象條件、土壤水分等具體情況進(jìn)行灌水和排澇是確保大豆增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要手段。高油大豆在開花結(jié)莢期、鼓粒成熟期進(jìn)行灌水，對(duì)大豆產(chǎn)量和脂肪含量的效果比較明顯。但我市大豆開花結(jié)莢期、鼓粒期正值雨季，所以生產(chǎn)上除特殊干旱年份，一般不進(jìn)行灌水，多雨季節(jié)注意及時(shí)排除田間積水。2016年本地區(qū)個(gè)別地塊58天沒有降雨過程，如果有灌溉設(shè)施，將極大緩解大豆旱情，避免農(nóng)戶生產(chǎn)損失。

四、 化學(xué)除草恰到好處

合理選擇使用化學(xué)除草劑，應(yīng)用較先進(jìn)的噴藥設(shè)備進(jìn)行科學(xué)除草才能受到事半功倍的效果。生產(chǎn)應(yīng)用中化學(xué)除草藥劑種類、品種繁雜，應(yīng)盡量選擇安全、高效、殘效期短對(duì)大豆脂肪積累無影響的除草劑，噴藥設(shè)備目前本地區(qū)大部分使用柱塞式微型機(jī)帶噴霧器，施藥效果不理想。建議使用者采用較先進(jìn)的新型噴藥設(shè)備，以提高化學(xué)除草效果?？茖W(xué)合理用藥，結(jié)合田間草害情況利用先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行化學(xué)除草減低草害，促進(jìn)大豆生長(zhǎng)發(fā)育是提高高油大豆產(chǎn)量和品質(zhì)的重要措施。

五、 防病防蟲準(zhǔn)確到位：

目前相關(guān)防病防蟲技術(shù)及化學(xué)藥劑已經(jīng)較全面，只要科學(xué)合理應(yīng)用會(huì)收到良好的防治效果。但在高油大豆實(shí)際生產(chǎn)中，除發(fā)生較嚴(yán)重的大豆胞囊線蟲、大豆蚜蟲、及大豆菌核病等進(jìn)行藥劑防治外。對(duì)發(fā)生較輕的大豆食心蟲、大豆灰斑病等病蟲害發(fā)生期未采取防治措施。造成高油大豆產(chǎn)品外觀品質(zhì)差，商品率低。所以無論發(fā)生情況如何及時(shí)防治大豆食心蟲、大豆灰斑病是改善大豆外在品質(zhì)提高商品率的最佳方法。

六、 拔大草、放秋壟：

在大豆生長(zhǎng)的中后期，氣溫較高而且降雨較多，致使雜草生長(zhǎng)迅速，與大豆?fàn)幩疇?zhēng)肥；影響田間植株群體通透性，不利于高油大豆的正常生長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成減產(chǎn)。及時(shí)拔除田間雜草，改善群體環(huán)境，創(chuàng)造高產(chǎn)條件，也可人工鋤草放秋壟。既可以促進(jìn)大豆提早成熟，又有利于秋季收獲減少田間損失率。

七、 掐尖去頂因勢(shì)而為：

主要目標(biāo)在于防止大豆徒長(zhǎng)，造成貪青晚熟使品質(zhì)和產(chǎn)量降低。一般無限長(zhǎng)生品種，在生長(zhǎng)中后期肥水充足條件下易發(fā)生徒長(zhǎng)、倒伏。在高油大豆盛花期把主莖頂端掐去2厘米防止主莖過度生長(zhǎng)，減少有效養(yǎng)分流失，集中供給花莢，有利于增花保莢，早熟高產(chǎn)。有限生長(zhǎng)品種及貧瘠地塊不宜掐尖。

八、適時(shí)田間收獲：

高油大豆品種對(duì)收獲期要求比較嚴(yán)格，過早、過晚對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)都有一定影響，人工收獲宜在黃熟期進(jìn)行，機(jī)械收獲宜在完熟期進(jìn)行，個(gè)別品種后期子粒脫水快，應(yīng)注意適時(shí)收獲，避免收獲時(shí)炸莢，造成減產(chǎn)。收獲時(shí)要求不留底莢，田間損失率小于2% ，減少破碎粒，避免泥花臉影響商品率。高油品種種植區(qū)，應(yīng)同一品種集中管理統(tǒng)一收獲，集中貯存。分散種植區(qū)，注意單打、單收、單存，避免混雜。實(shí)現(xiàn)高油大豆產(chǎn)品外觀色澤好、無青秕粒、無破碎粒、無病蟲粒；籽粒脂肪含量達(dá)到高油標(biāo)準(zhǔn)要求。

由于高油大豆品種生產(chǎn)技術(shù)要求和生產(chǎn)實(shí)際情況有所差異，請(qǐng)種植戶在生產(chǎn)中參考應(yīng)用，有不妥之處，請(qǐng)批評(píng)指正。

參考文獻(xiàn)：

[1].李志軍.高緯高寒地區(qū)大豆收獲注意事項(xiàng)[j].大豆科技，2011（5）：67-68.