油豆角施肥技術是無公害大棚紫花油豆角生產的關健技術，現(xiàn)介紹如下。

1 油豆角需肥特點

經(jīng)試驗，測土配方施肥的油豆角表現(xiàn)為：根粗苗壯、省事好管、病少優(yōu)質、高產掙錢，坐果率高，采收期長，口感好，易儲運。減少3次農藥使用。面積600-800m2的大棚賣錢額均增加500元以上，投入減少145-170元。現(xiàn)將東北寒地大棚油豆角測土配方施肥技術介紹如下。

生育期中吸收氮鉀較多，對磷肥的需求雖不多，但缺磷使開花結莢減少，莢內子粒少，產量低。鉀能明顯影響生育和產量。微量元素硼和鉬對菜豆的生育和根瘤菌的活動有良好的作用，適量施用鉬酸銨可以提高產量和品質。從嫩莢伸長起才旺盛吸收，生育后期仍需吸收多量的氮肥，所以更應后期追肥，防止早衰，延長結果期，增加產量。

施肥堅持的原則

油豆角是蔓性菜豆，生育過程中對三要素的吸收量，氮、鉀吸收最多，磷的吸引較少。另一方面，根瘤形成，也隨著植株生育而變化。抽蔓開始至采收豆莢期間，根瘤形成較快，主根和側根都有根瘤，尤以開花結莢初期最多，根瘤大，呈粉紅色，固氮能力最強。在追肥上，花前少施，花后多施，結莢盛期重施。在氮肥的使用，苗期少量，抽蔓至初花適量，但視植株生長情況而定，生長勢旺宜控制氮肥施用，氮肥過多容易引起落花，而且延遲結莢。開花結莢以后增施氮、磷、鉀，并注意配合使用，使鉀稍多于氮，以促進同化物質的生產，有利于豆莢的良好發(fā)育。

2 配方施肥的依據(jù)

中等肥力水平下油豆角全生育期每畝施肥量為農家肥2500-3000千克（或商品有機肥350-400千克），氮肥8-10千克、磷肥5-6千克、鉀肥9-11千克，氮、鉀肥分基肥和二次追肥，磷肥全部作基肥。化肥和農家肥（或商品有機肥）混合施用。

3 基肥和追肥標準

3.1 基肥。每畝施用農家肥2500-3000千克或商品有機肥350-400千克，尿素3-4千克、磷酸二銨11-13千克、硫酸鉀6-8千克。

3.2 追肥。抽蔓期畝施尿素6-9千克，硫酸鉀4-6千克，開花結莢期畝施尿素5-7千克、硫酸鉀4-6千克。根外追肥：結莢盛期，用0.3%-0.4%的磷酸二氫鉀或微量元素肥料葉面噴施3-4次，每隔7-10天施1次。設施栽培可補充二氧化碳氣肥。

4 施肥技術

與其它蔬菜相比，油豆角根系的再生能力差，容易老化。栽培上要求養(yǎng)分充足、通氣和透水性好的肥沃土壤， 適宜的土壤PH值為5.5-6.8。不耐鹽，忌連作。因此其施肥技術的要求也十分嚴格。

4.1 育苗肥

栽培以直播為主。隨著保護地栽培技術的發(fā)展，采用育苗移栽的方法在逐漸增加。育苗所用的營養(yǎng)土要選擇2-3年內沒有種過菜豆的菜園土，用4份菜園土與4份腐熟的馬糞和2份腐熟的雞糞混合制成，在每100公斤營養(yǎng)土中在滲入2-3公斤過？磷酸鈣和0.5-1公斤硫酸鉀。 土壤酸堿度應以中性或弱酸性為宜，土壤過酸會抑制根瘤菌的活動。在酸性土壤上，可酌量施用石灰中和酸度，施石灰時要與床土拌勻，用量不能太多，用量大或混合不均勻容易引起燒苗和氨的揮發(fā)，造成氣體危害。

4.2 基肥

油豆角是喜肥的作物，雖然有根瘤，但固氮作用很弱。在根瘤菌未發(fā)育的苗期，利用基肥中的速效性養(yǎng)分來促進植株生長發(fā)育很有必要。 一般每畝用廄肥4000-5000公斤，或用腐熟的垃圾肥5000公斤，磷酸鈣20-35公斤，草木灰100公斤。根系對土壤氧氣的要求較高，施用未腐熟雞糞或其它有機肥，將導致土壤還原氣體增加，氧氣減少，引起爛種和根系過早老化，對產量的影響很大。所以施基肥要注意選擇完全腐熟的有機肥，同時還不宜用過多的氮素肥料做種肥。

4.3 追肥

追肥應掌握“少吃多餐”的原則。播種后20-25天， 在開始花芽分化時，如果沒有施足基肥，表現(xiàn)出缺肥癥狀，應及時進行追肥， 每畝追施20%-30%的稀人畜糞尿約1500公斤，也可在每1000公斤稀糞中加入硫酸鉀4-5公斤。 及早進行追肥增產效果明顯，但苗期施過多氮肥，會徒長，因此，是否追肥應根據(jù)植株長勢而定。在開花結莢期需肥量最大，結莢期的營養(yǎng)主要是從根部吸收來的，有一部分是從莖葉中轉運過去的，而且開花結莢期較長。

追肥2-3次。第一次在定植后3-4天內，追施2%人糞尿約500kg，或硫酸銨約3kg，兌水500kg，點根澆，使幼苗恢復生長。第二次在定植后10-15天內，畝施15%人糞尿約800kg，或硫酸銨約8kg，過磷酸鈣約10kg，硫酸鉀約3kg，各種肥料混勻后，結合中耕培土，穴施，后覆土澆水。第三次在開花結果的初期，每畝宜施硫酸銨約8kg，穴施后覆土澆水，也可用2%過磷酸鈣或2%硫酯鉀水溶液根外噴施。每次追施純氮3-5公斤（尿素7-11公斤或硫酸銨14-23公斤） ，氧化鉀5-7公斤（硫酸鉀10-15公斤），最后一次氮肥的用量減半，鉀肥用量也可減半或不施。

（作者單位：154004黑龍江省佳木斯市郊區(qū)人才中心）