馬 思 源

(九江職業(yè)大學(xué)，江西 九江 332000)

近代俄商對(duì)九江茶市的影響分析

馬 思 源

(九江職業(yè)大學(xué)，江西 九江 332000)

九江茶葉具有悠久的歷史淵源，早在唐宋時(shí)期，九江茶葉就已經(jīng)聞名全國(guó)。在近代，九江與漢口、福州齊名為中國(guó)三大茶市之一。九江茶市呈現(xiàn)一片繁榮景象。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以來(lái)，中國(guó)逐漸喪失主權(quán)，九江茶市也逐漸由外商把控，使九江茶市的繁榮景象一去不復(fù)返。其中，九江茶市受俄商掌控最為明顯。通過(guò)研究近代俄商與九江茶市，分析近代俄商選擇九江茶市的主要原因以及重點(diǎn)分析近代俄商對(duì)九江茶市的影響。

俄商；九江茶市；影響

前言

鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后，中國(guó)逐漸打開(kāi)國(guó)門(mén)，一步步淪為列強(qiáng)的殖民地，成為資本主義的重要原材料供應(yīng)地，資本主義逐漸壟斷中國(guó)市場(chǎng)，其中也包括中國(guó)茶葉市場(chǎng)。外商利用高利貸控制中國(guó)的茶葉市場(chǎng)，茶葉制作之后必須售賣(mài)給外商。由于資本主義對(duì)茶葉市場(chǎng)的干預(yù)，嚴(yán)重影響著中國(guó)茶葉市場(chǎng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)與發(fā)展。外商對(duì)茶業(yè)的嚴(yán)格管控，不利于中國(guó)茶業(yè)的發(fā)展，使其走向了衰亡。近代九江茶市中的外商主要為俄商，俄商對(duì)九江茶葉市場(chǎng)的壟斷是九江茶市衰敗緩慢的主要原因。本文通過(guò)對(duì)近代俄商與九江茶市影響分析，揭示了九江茶市衰亡的真正原因，為日后九江茶市的振興尋求出路。

一、近代俄商與九江茶市歷史聯(lián)系

18世紀(jì)以來(lái)，中俄茶葉貿(mào)易往來(lái)密切。1762年往后的23年間，恰克圖每年與俄國(guó)茶葉交易達(dá)49萬(wàn)公斤，1820年增長(zhǎng)到160.38萬(wàn)公斤，恰克圖與俄國(guó)的茶葉貿(mào)易占中國(guó)全部貿(mào)易出口的88%。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)之后，恰克圖同俄國(guó)的茶葉交易增加到490萬(wàn)公斤，占中國(guó)全部貿(mào)易出口的95%以上。恰克圖茶商茶葉的主要來(lái)源為中國(guó)的三大茶市，常年派人在九江、漢口、福州等地收購(gòu)茶葉。在19世紀(jì)中期，九江茶市作為中俄茶葉貿(mào)易的主要貨源，與俄國(guó)茶葉貿(mào)易的交易僅僅落后于兩湖地區(qū)，九江茶市在中俄茶葉貿(mào)易中占有重要地位[1]。

隨著中俄茶葉貿(mào)易交易日益頻繁，俄商逐漸發(fā)現(xiàn)了九江茶市的重要性。由于九江的東南部與福建地區(qū)相連接，西北部與漢口相通，交通十分便利。另外九江茶葉品質(zhì)優(yōu)良，對(duì)于外俄來(lái)說(shuō)是一塊肥沃的市場(chǎng)。隨后，俄商在九江分別創(chuàng)辦了三家磚茶廠(chǎng)，大大刺激了九江茶葉的產(chǎn)量。九江茶葉產(chǎn)量不斷加大的同時(shí)刺激了九江茶行的增加。隨著20世紀(jì)初期，俄國(guó)對(duì)于福州茶葉的經(jīng)營(yíng)走向衰敗，促進(jìn)了九江茶業(yè)的發(fā)展，使九江茶業(yè)在俄商中占有重大地位。

19世紀(jì)80年代以后，英美等外商對(duì)九江茶葉的進(jìn)口量減少，使九江茶業(yè)受到重大打擊。九江茶業(yè)之所以較福州衰落晚，就是因?yàn)槎砩虒?duì)九江茶行保持相當(dāng)高數(shù)量的需求。俄國(guó)十月革命以后，停止了同中方的貿(mào)易交往，九江茶業(yè)進(jìn)入衰亡期。

二、俄商壟斷下九江茶葉的發(fā)展階段

近代九江茶市從發(fā)展到衰落經(jīng)歷五個(gè)時(shí)期：近代九江茶市的開(kāi)端：1863年后八年，九江受到開(kāi)埠的影響，九江茶葉貿(mào)易增加，大大刺激了九江當(dāng)?shù)夭枭虒?duì)茶葉的種植。但是茶葉的生產(chǎn)周期十分漫長(zhǎng)，所以九江茶市的茶葉銷(xiāo)量在早期較少。

九江茶市的擴(kuò)張：1872年后14年間，由于之前種植的茶樹(shù)可以采摘，中俄等國(guó)家對(duì)于茶葉的需求量日益加大。中國(guó)的紅茶和綠茶在世界市場(chǎng)上開(kāi)始出現(xiàn)，并可以與其他國(guó)家相抗衡，迅速占據(jù)國(guó)際市場(chǎng)。這一時(shí)期，國(guó)際對(duì)于茶葉的需求量加大，茶葉的輸出量大大增加，到光緒十二年間甚至達(dá)到30多萬(wàn)擔(dān)。

九江茶市平緩期：俄國(guó)利用中國(guó)茶葉在英美國(guó)家搶奪市場(chǎng)，但是這一時(shí)期，中國(guó)制茶由于受外商的影響，外商對(duì)中國(guó)制茶只顧謀求利益，不保證茶葉的質(zhì)量，導(dǎo)致中國(guó)茶葉的質(zhì)量相對(duì)于其他國(guó)家落后。另外，制茶技術(shù)的落后、茶葉運(yùn)輸成本的加大使九江茶市茶葉產(chǎn)量降低。另外，印度茶葉對(duì)于中國(guó)茶葉市場(chǎng)的沖擊，導(dǎo)致九江茶市發(fā)展止步不前。

九江茶市畸形發(fā)展期：1912年后五年間，由于中俄貿(mào)易量不斷的加大，為了鼓勵(lì)中外貿(mào)易，中國(guó)政府采取了降低出口稅的政策，降低茶葉的出口稅，使中國(guó)茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力度加大。但是，受到第一次世界大戰(zhàn)的影響，俄國(guó)關(guān)閉了印度以及錫蘭的茶葉進(jìn)出口貿(mào)易港口，中國(guó)的茶葉少了印度等強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。俄國(guó)對(duì)于中國(guó)的茶葉需求量大大加大，刺激了中國(guó)茶葉的出口貿(mào)易。

九江茶市衰退期：1918年以后，由于我國(guó)和俄國(guó)斷絕來(lái)往，中國(guó)茶市失去了俄國(guó)這一市場(chǎng)，九江茶市開(kāi)始走下坡路，茶葉的產(chǎn)量大大降低，九江茶市逐漸走向衰落[2]。

三、俄商壟斷下近代九江茶市的變化

(一)近代茶工業(yè)的出現(xiàn)

近代茶工藝不同于傳統(tǒng)的手工業(yè)，它主要運(yùn)用制茶機(jī)器來(lái)完成，大大促進(jìn)了中國(guó)近代茶葉的發(fā)展。九江近代茶市發(fā)展繁榮正是因?yàn)橐M(jìn)了制茶機(jī)器。九江磚茶廠(chǎng)是九江最早的由俄國(guó)商人建立的外資工廠(chǎng)。由于俄國(guó)商人對(duì)茶葉的需求量加大，俄商又在九江陸續(xù)建立了第二、第三家磚茶廠(chǎng)。

中國(guó)傳統(tǒng)的制茶是利用人力來(lái)完成的，因此由于人力資源有限，制茶的效率不高。而磚茶廠(chǎng)制茶機(jī)器按壓出來(lái)的茶葉不僅提高了制茶工作的效率，也提高了茶葉的質(zhì)量。磚茶廠(chǎng)降低制茶成本，使制造出來(lái)的茶葉堅(jiān)固不易碎。九江茶市磚茶廠(chǎng)制作茶葉的大多為俄國(guó)人，主要因?yàn)槎韲?guó)是磚茶廠(chǎng)的主要消費(fèi)國(guó)，俄國(guó)內(nèi)地對(duì)茶葉的需求較大，俄國(guó)商人對(duì)磚茶廠(chǎng)的制造以及本地人對(duì)茶葉愛(ài)好都十分了解[3]。

(二)九江茶市流通市場(chǎng)的變化

九江茶市茶葉的流通環(huán)節(jié)基本為：茶葉制造商通過(guò)制造茶葉售賣(mài)給茶販子，然后茶販子通過(guò)與央行買(mǎi)方協(xié)商把茶葉賣(mài)給洋行出口，國(guó)外商人再通過(guò)零售賣(mài)給消費(fèi)者。九江茶市的興盛主要由國(guó)外消費(fèi)者對(duì)茶葉的需求決定的。九江茶市開(kāi)埠之后，隨著市場(chǎng)對(duì)于中國(guó)茶葉的需求加大，俄國(guó)外商看到了中國(guó)茶葉的商機(jī)，在九江、漢口等茶葉出產(chǎn)地派人收集茶葉。九江出現(xiàn)了茶葉洋行，隨著九江茶葉市場(chǎng)需求的加大，九江內(nèi)茶葉洋行的數(shù)量不斷增加。

(三)九江茶業(yè)輸出地和輸出量的變化

由于九江特殊的地理環(huán)境，決定著九江茶葉主要往漢口以及上海輸出，江西位于內(nèi)陸地區(qū)，國(guó)外出口的銷(xiāo)量非常小。九江茶葉輸出地主要為上海和漢口。九江茶葉在沒(méi)有外商干預(yù)的情況下，銷(xiāo)量相對(duì)較少且平緩。九江茶市在經(jīng)過(guò)俄商干預(yù)之下，九江茶葉的銷(xiāo)量迅速增加，使九江一躍成為中國(guó)三大茶市之一[4]。

四、近代九江茶市衰亡原因分析

1.茶葉稅捐負(fù)擔(dān)大

九江茶市是江西外貿(mào)的重大支柱產(chǎn)業(yè)，但是茶葉所承受的稅捐壓力沉重。稅捐加大造成九江茶市成本增加，利潤(rùn)變小，制茶商失去了種植茶葉的積極性，使茶葉失去了國(guó)外市場(chǎng)。本來(lái)就不景氣的茶市因?yàn)椴瓒愗?fù)擔(dān)大，加快了九江茶市的衰亡速度。茶葉的賦稅嚴(yán)重影響著茶葉的發(fā)展，使原本具有優(yōu)勢(shì)的九江茶業(yè)喪失了競(jìng)爭(zhēng)力。因此，當(dāng)時(shí)一些茶商提出要減免茶葉的賦稅、設(shè)立專(zhuān)門(mén)的制茶機(jī)制等。

2.運(yùn)輸成本大

由于九江位于中國(guó)南部?jī)?nèi)陸地區(qū)，茶葉運(yùn)往俄國(guó)路途遙遠(yuǎn)，運(yùn)輸困難，運(yùn)輸成本增大的同時(shí)，九江茶葉運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)也大大增大。茶葉運(yùn)輸成本的加大使九江茶業(yè)至于絕境之處。

3.九江茶業(yè)在國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)中處于弱勢(shì)

隨著國(guó)家對(duì)茶葉進(jìn)出口稅的調(diào)整，九江茶業(yè)出現(xiàn)一絲希望。但是，當(dāng)時(shí)中國(guó)處于半殖民地半封建社會(huì)，國(guó)際地位低?？v使有豐富的資源，但由于國(guó)際地位低下無(wú)法保障國(guó)外市場(chǎng)不被侵占。在國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中，印度等國(guó)的茶葉一直為中國(guó)茶葉的強(qiáng)勁競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，阻礙了中國(guó)茶葉國(guó)際市場(chǎng)的發(fā)展。九江茶葉對(duì)外出口都是依賴(lài)于外商從中周旋，但是我國(guó)國(guó)內(nèi)外形勢(shì)都不容樂(lè)觀，一旦國(guó)內(nèi)外形勢(shì)發(fā)生變化，中國(guó)的茶葉市場(chǎng)就會(huì)出現(xiàn)危機(jī)[5]。

4.其他原因

九江茶葉的種植量不夠、品種太老，茶商在茶葉中摻假以及制茶工藝的落后等原因使九江茶市不可避免地走向衰亡。當(dāng)時(shí)，江西九江等多個(gè)縣區(qū)成立了茶葉改良場(chǎng)，舉辦多種茶葉改良講習(xí)會(huì)，開(kāi)設(shè)茶樹(shù)栽培、茶業(yè)制造等相關(guān)課程；當(dāng)時(shí)著名的茶葉專(zhuān)家吳覺(jué)農(nóng)通過(guò)考察多個(gè)國(guó)家茶葉狀況寫(xiě)下《日本和臺(tái)灣之茶葉》《荷印之茶葉》等考察報(bào)告，為當(dāng)時(shí)的茶葉改良提供了參考意見(jiàn)，也為今天的茶葉改良保留了寶貴的資料。對(duì)于九江茶葉品種陳舊這一問(wèn)題，近代九江對(duì)九江茶葉進(jìn)行了改良，在九江修水建立水茶廠(chǎng)、祁門(mén)建立模范種茶廠(chǎng)、婺源建立茶葉改良場(chǎng)等。對(duì)九江茶葉在種植源頭上進(jìn)行改良，保證九江的茶葉品質(zhì)和品種滿(mǎn)足國(guó)外對(duì)九江茶葉的需求。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，九江茶市的衰亡存在諸多的原因。首先客觀原因主要存在于九江的地理位置上，茶區(qū)在山林之中，地形崎嶇，山路陡峭不平，水路也不便利。九江的交通工具十分落后，阻礙了江西九江地區(qū)與外界的交流，也使九江茶葉無(wú)法向外銷(xiāo)售。另外近代九江茶市經(jīng)歷了太平天國(guó)運(yùn)動(dòng)，動(dòng)亂的國(guó)內(nèi)局勢(shì)在一定程度上加劇了九江茶市的負(fù)擔(dān)。主觀因素上，九江本地茶葉制作商不夠團(tuán)結(jié)，使得九江茶市為俄國(guó)外商所控制。另外，茶葉在國(guó)外由小眾消費(fèi)變?yōu)榇蟊娤M(fèi)，茶葉的價(jià)格也由此發(fā)生變化[6]。

九江茶市衰亡的更深層次的原因?yàn)閲?guó)家主權(quán)的喪失，中國(guó)淪為半殖民地半封建社會(huì)使得許多外商有利可圖。近代俄商雖然促進(jìn)了九江茶葉的對(duì)外銷(xiāo)售，大大刺激了九江茶葉貿(mào)易的增長(zhǎng)，但是九江茶市的繁榮是一種虛假的繁榮。九江茶市的興盛與衰亡都成為過(guò)去，我們更應(yīng)該關(guān)注和思考的是現(xiàn)在九江茶市的發(fā)展，提高九江茶葉在國(guó)際市場(chǎng)的美譽(yù)度。

[1] 陶德臣. 正確評(píng)價(jià)九江茶市的歷史地位[J]. 中國(guó)茶葉,2016,(04):32-33.

[2] 楊學(xué)富. 萬(wàn)里茶路上的“茶碼水道”——九江茶市位列三大茶市之首成因辨析[J]. 中國(guó)茶葉,2016,(03):36-37.

[3] 李廣德. “一帶一路”與九江市茶文化和茶葉出口貿(mào)易的初步考察[J]. 農(nóng)業(yè)考古,2015,(05):292-296.

[4] 楊學(xué)富,楊耀防. 發(fā)掘廬山茶文化底蘊(yùn)打造九江茶文化市場(chǎng)[J]. 九江學(xué)院學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版,2014,(04):24-32.

[5] 呂文君,陳霞. 加快新昌中國(guó)茶市電子商務(wù)轉(zhuǎn)型升級(jí)的實(shí)踐與思考[J]. 中國(guó)茶葉加工,2016,(03):61-63.

[6] 劉永華. 小農(nóng)家庭、土地開(kāi)發(fā)與國(guó)際茶市(1838-1901)——晚清徽州婺源程家的個(gè)案分析[J]. 近代史研究,2015,(04):66-161.

(責(zé)任編輯：高 曼)

10.3969/j.issn.1009-2080.2017.06.010

F752.8

A

1009-2080(2017)06-0054-03

2017-10-27

江西省2016年高校人文社會(huì)科學(xué)研究青年基金項(xiàng)目“近代俄商與九江茶市研究”(LS162005)成果。

馬思源(1984-)，女，回族，云南昆明人，九江職業(yè)大學(xué)講師，碩士。